ハムの半分の骨を調理するのにどれくらい時間がかかりますか？
“食べる前に調理する”と表示されたハムは、オーブンを325°Fに予熱します。 全体の10-15ポンドのハムのために、ポンドごとの18から20分を許可しなさい;半分のため–5から7ポンド–ポンドごとの約20分;または3から4ポンド、ポンドへの約35分の重量を量るすねかバット部分のため。
ハムの骨をポンドあたりどのくらい調理しますか？
ハムを平らな面を下にして、焙煎鍋のラックに入れます。 鍋の底に1/4インチの水を注ぎます。 オーブンに移し、ハムの最も厚い部分に挿入された温度計が130度F、約2時間、30分（ポンドあたり約15分）を記録するまでローストする。
ハムで骨を調理するのにどれくらい時間がかかりますか？
生ハムの調理時間は大きさによって大きく異なります。 325度のオーブンでは、12-16ポンドの骨のハムはポンドごとの22-26分を必要とする。 10-14ポンドの骨のないハムはポンドごとの24-28分を必要とする。 そして、5-8ポンドの骨-ハムでは35-40分が必要です。
ハムの骨を調理するときにカバーしていますか？
ハムを鍋に少なくとも1/2カップの水、ワイン、またはストックで静かに調理し、ハムが乾燥しないように箔で覆います（釉薬をかけるまで、箔が剥がれ あなたのハムにいくつかの自家製の愛を与える！
ハムの調理時間はどのように計算しますか？
例えば、燻製ハムの骨のない肩ロールのポンドを調理するのに35-40分かかります。 これは平均をの取ることを意味します(35 + 40) / 2 = 37.この特定のカットのポンドを調理する5分。 私たちはポンドと半分を調理したいとしましょう。 1.5*37.5=56.25分が必要です。
ハムを350でどのくらい調理しますか？
オーブンを350°Fに予熱します。 焙煎鍋のラックの上に置きます。 ホイルで覆い、1時間40分焼く。
ハムはどの温度が必要ですか？
その後、煮たり焼いたりして調理することができます。 製造業者の調理指示に従ってください。 注:オーブンの温度を325°Fに設定します。 熱源から肉を取除く前に食糧温度計と測定される145°Fの最低の内部温度にすべての未加工新しいハムおよびすぐに食べるハムを調理しなさい。
スモークハムは完全に調理されていますか？
答えは、簡単に言えば、それが硬化、燻製、または焼いた場合、ハムは”事前調理”とみなされ、技術的に調理する必要はないということです。 デリ肉として、それは冷蔵庫からすぐに食べることができますが、他のハムは通常、風味と食感を改善するために再加熱されます。
事前に調理されたハムはどのような温度である必要がありますか？
螺旋状にスライスされたハムは完全に調理された都市ハムであり、パッケージから冷たく提供することができますが、ほとんどの人は食べる前に釉薬と熱を好む。 完全に調理されたハムは、140度Fの内部温度に加熱することができます。
ハムで料理人の骨を調理するにはどうすればよいですか？
ハムを温めるオーブンを350°Fに加熱します。 加熱されるまで、ポンドあたり約13-18分を焼く。 オーブンからハムを削除します。 以下の指示に従って釉薬または放置し、覆われ、提供する10分前に。
4.5kgのハムを作るのにどれくらい時間がかかりますか？
(4.5kg)ハムは3～4時間かかります。 あなたがそれを提供したいときに、その日の早い段階で調理するためにあなたのハムを準備します。 10-14ポンドを調理する。 （4.5から6.4kg）lbごとの22から25分のハム。 （0.45キロ）。 1ポンドあたり18から22分のためのより大きいハムを調理しなさい。 常に肉温度計でコア温度を確認してください。
骨なしかハムの骨の方が良いですか？
どちらが良いですか、ボーンインハムまたは骨なしハム？ 骨なしハム-骨なしハムはスライスする方が簡単です。 骨のハム-ちょうど鶏のように、骨のハムに骨自体が肉に味を与えるのでより多くの味があります。
オーブンでハムをカバーしていますか？
ハムをカバーしないでください。 予熱したオーブンに入れて焼く（下記の時間と温度チャートを参照）。 内部温度が155°F.に達するまで焼きなさいハムが15分の間休むようにし、内部温度はこの時間の間に160°Fに上がるべきである。
ハムを調理するための最良の方法は何ですか？
オーブンを325℃に予熱します。 ハムを焙煎鍋にセットした焙煎ラックに置き、斜めに得点します。 ホイルで覆い、全体に温められるまで焼く、2 1/2-3時間。
ハムを釉薬する必要がありますか？
ほとんどの場合、最後の15分から20分の間にハムを釉薬にしたいと思うでしょう。 あなたが早くそれを釉薬場合は、釉薬の砂糖は、それが燃焼する可能性があります。 あなたはハムのすべての5-10ポンドのための釉薬の少なくとも1カップが必要になります。