ココナッツは、風味豊かな白身の肉と栄養価の高いココナッツ水で有名です。 あなたは甘いココナッツ水とゲルのようなココナッツ肉をしたい場合は、若いココナッツのために行く。 ココナッツの年齢として、水は砂糖の内容を失い、ココナッツ肉がよりしっかりした、より厚く育つと同時に吸収される。
タイでは、ココナッツはまだ若くて緑のときに木から収穫されます。 殻を剥いた後、殻は白く、すぐに茶色に変わります。 ほとんどの健康食品店やアジアの食料品店では、化学薬品で処理され、プラスチックで包まれ、海外に輸出されているため、白いままのコーンヘッドココ 良い若いココナッツは重い感じ。 あなたがそれを振るとき、あなたはココナッツの水が周りに跳ね返るのを聞くことができます。 ココナッツが若いほど、より多くのココナッツ水が殻の中にあります。
若いココナッツを食べるためのヒント:
- 大きな、重いナイフを選択してください。 シェフのナイフか肉屋のナイフは仕事をよくすることができる。
- キッチンカウンターをタオルで覆い、ココナッツをその側に置きます。
- ココナッツの上から殻を切り落とし、その下の殻がわずかに茶色であることを露出させる。
- ココナッツの上の周りの円を、ナイフの下端で数回、または本当に良い場合は一度だけ叩いて切り取ってください。 （ヒント：ココナッツ水の爆発を避けるために円を小さくしておきますが、すべてのグッズをすくうためにそこに金属スプーンを貼ることができます）。
- ナイフの後端または指を使って、上を開いてこじ開けます。
- 今すぐわらと長い金属のスプーンを貼り、お楽しみください！
ご存知でしたか？
- 砂糖とカロリーが低く、爽やかな飲み物として素晴らしいため、新鮮なココナッツ水の需要が爆発的に高まっています。
- エキゾチックな離島で深刻な脱水や怪我をした場合は、若いココナッツの水を無菌であることになっている輸血として使用することができます。
- 若いココナッツの肉はそのまま食べたり、細断してココナッツの水と混ぜたりして食感を高めることができます。
- 若いココナッツを排水した後、その殻はカクテル、スムージー、さらにはスープのためのエキゾチックな、自然製の容器です。 あなたはこれらのココナッツウォーターカクテル、または古典的なタイのスープを試してみたいことがあります。
ここでは、すべてのあなたの十本の指を維持しながら、若いココナッツを開く方法をお見せするためにおいしい革命のシェフジョイヒューストンか:
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