骨なしポークチョップを揚げたパン（動画付き）!

骨のないポークチョップを揚げたパンを作る最も簡単で簡単な方法は、油、バター、および熱い鋳鉄のフライパンでたたくいくつかの重要なスパイスを 10分以内に夕食のためのあなたのメインディッシュが行われます。 あなたの家族が愛する完全な食事のための側面サラダそして立方体にされたポテトを加えなさい。

空腹の乗組員を持って、高速テーブルの上に夕食を取得する必要がありますか？ わずか10分で、あなたは美しくパンたたき骨なしポークチョップをむち打つことができます。 迅速かつ簡単に二重または必要に応じてレシピを三倍にします。 ジューシーな、柔らかいポークチョップを毎回確実にする方法については、以下をお読みください。

あなたのポークチョップを知る

ポークチョップは様々な形で来ることができます。 あなたが探しているカットを知っている、またはあなたが持っているカットを識別することは、完全に焼かれたポークチョップ（または任意の豚肉料理）

• 薄切りポークチョップは、厚さ1/2インチ以下にカットされたものです。 これらは、あなたが迅速な食事のために焦がしたいポークチョップです。
• 厚切りポークチョップは、1インチ以上の厚さに切断されたものです。 これらのポークチョップは詰め物に最適です。
• ロースチョップは厚切りまたは薄く切ることができ、通常は標準的なセンターカットのポークチョップよりも痩せています。
• ボーンインポークチョップは、一般的に骨のおかげでジューシーで風味豊かであると考えられています。 骨-ポークチョップでは、骨の大きさのおかげで1インチ以上です。

私は人々がポークチョップについて作って見る最大の苦情の一つは、彼らが乾燥して出てくるということです。 これはしばしばあまりにも長い間それらを調理するために起こります。 1/2インチのポークチョップは本当に2-3Fフライパンでそれぞれの側に375分を調理する必要があります。 これはステーキを焼く方法に非常に似ています。 肉の上に美しい茶色の焦げを得るためには、高熱のフライパンが必要です。

ポークチョップが完了したかどうかはどうすればわかりますか？

ポークチョップの内部温度は、インスタント読み取り温度計を使用して145Fにする必要があります。 それはミディアムレアに行わステーキに似て感じる必要があります。 あなたの指で押すと、ポークチョップは親指の付け根にあなたの中指を押すのと同様に、それにフワフワのバウンスのビットを持っている必要があり

鋳鉄製のフライパンでポークチョップを調理するためのヒント

1. ベーコングリース、キャノーラ油、オリーブオイルなどの高脂肪油をバター大さじ二杯と一緒に これは、それを湿ったままにしながらポークチョップを焼くのに役立ちます。
2. 調理するか、または焼く前に冷却装置からポークチョップを少なくとも20分取除いて下さい。
3. この赤身の肉に味を追加するには、このレシピやマリネのような乾燥した摩擦を使用してください。
4. すぐにフライパンから取り出します。 あなたのポークチョップが145Fの数度の内にあったら、フライパンからそれらを取除き、まな板か大きい大皿で休むようにしなさい。 Tinfoilが付いているテントは5分の間またはそう休むことを割り当て。 これは休んでいる間調理し過ぎることを防ぎ、ジュースが切れる前に再分配するようにする。

たたきポークチョップに必要なキッチンツール：

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骨なしポークチョップを焼く方法のためのビデオ

どのように骨のないポークチョップを調理する

ステップ1：ポークチョップを包装から取り出し、少なくとも20分間プレート上で室温になるようにします。 余分な水分を取り除くためにペーパータオルで軽くたたく。

ステップ2：スパイスのブレンドで寛大に味付けします。 あなたのポークチョップの両側と端をこすります。

ステップ3:400Fにあなたのフライパンを予熱します.それが加熱するようにフライパンに油とバターを追加します. あなたのオイルとバターは泡立ち、準備ができたら踊っているかのように見えます。

ステップ4:トングを使用して、フライパンにポークチョップを追加します。 ポークチョップの顔全体がフライパンに触れていることを確認するために、あなたのトングで軽くトップを押してくださ ポークチョップを2-3分間動かさずに焼くことができます。 あなたのフライパンは、ポークチョップが調理するように少し温度が低下します。

ステップ5：3分後、あなたがフライパンにそれらを置いた順序でポークチョップを反転させます。 わずかに押して、再び2-3分間調理することができます。

ステップ6:完了したらすぐにフライパンから取り外します。 ポークチョップの最も厚い部分の中央に瞬時に読み取り温度計で確認してください。 温度は少なくとも140Fの間にあるべきです。 Tinfoilでカバーし、チョップはわずかに調理し続けるだけでなく、それがかかっているように内部のジュースを再配布します。 5-10分間休ませてください。

＜613＞＜5684＞＜3074＞ポテトサラダ＜4479＞＜3074＞シーザーサラダ＜4479＞＜3074＞コーンブレッド＜4479＞＜3074＞桃アイスティー

4.8 5票から

パンフライドボーンレスポークチョップ

迅速かつ簡単に、常にジューシーな、ボーンレスポークチョップはわずか10分で準備ができて！ 平日の食事のために完成し、会社のために倍増するか、または三倍になること容易。

印刷レシピ

準備時間：20分

調理時間：6分

休憩時間：5分

合計時間:31分

機器

• 12-インチフライパン
• 小さな泡立て器
• 小ミキシングボウル
• 計量スプーン
• トング
• 瞬時読み取り温度計
• プレート

成分

• 4 ボーンレスポークチョップ1.合計25ポンド
• オリーブオイル大さじ2
• バター大さじ2
• 塩小さじ3/4
• パプリカ小さじ1/2
• ニンニクパウダー小さじ1/2
• 黒コショウ小さじ1/4

指示

• 彼らの包装からポークチョップを取り除き、少なくとも20分間プレート上で室温になるようにします。 余分な水分を取り除くためにペーパータオルで軽くたたく。
  
• 小さなボウルにスパイスを追加し、組み合わせるために泡立て器。 スパイスのあなたのブレンドと寛大に味付けしなさい。 あなたのポークチョップの両側と端をこすります。
  
• フライパンを350-400Fに予熱します。 あなたのオイルとバターは泡立ち、準備ができたら踊っているかのように見えます。
• トングを使用して、フライパンにあなたのポークチョップを追加します。 ポークチョップの顔全体がフライパンに触れていることを確認するために、あなたのトングで軽くトップを押してくださ 2-3分間ポークチョップを移動せずに焼けるようにします。
  
• 3分後、あなたがフライパンにそれらを置いた順序でポークチョップを反転します。 わずかに押して、再び2-3分間調理することができます。
  
• 完了したら、フライパンからすぐに削除します。 ポークチョップの最も厚い部分の中央に瞬時に読み取り温度計で確認してください。 温度は少なくとも140Fの間にあるべきである。tinfoilが付いているカバーおよびチョップは休むと同時にわずかに調理し、またジュースを中再分配し続ける。 5-10分間休ませてください。
  

ビデオ

ノート

準備時間は、単にポークチョップを室温にすることです。 ポークチョップの実際の調理には数分かかります。 ＜2693＞＜2693＞＜6139＞栄養＜6274＞＜6467＞カロリー：265kcal／炭水化物：1g／たんぱく質：29g／脂肪：16g／飽和脂肪：6g／トランス脂肪：1g／コレステロール：97mg／ナトリウム：526mg／カリウム：508mg／食物繊維：1g／糖質：1G／ビタミンA：113IU／ビタミンC：1mg／カルシウム：11mg／鉄：1mg

コース：ディナー

料理: アメリカの

キーワード：12インチのフライパン、30分、豚肉、ポークチョップ、迅速かつ簡単に、たたき

人前：4人

カロリー：265kcal

著者：ケイティチェイス