すべてのソーセージの中で、鹿のソーセージは最も健康的でおいしいオプションの一つです。 あなたはスーパーマーケット、地元のデリからそれを得るか、自宅でゼロからそれを作ることができます。 あなたが前にそれを準備したことがない場合は、それらを調理する時間がわからないかもしれません。
では、鹿のソーセージをどのくらい調理しますか？ あなたは多くの異なる方法で鹿肉ソーセージを調理することができますので、簡単な答えはありません。
鹿のソーセージの喫煙には最長（少なくとも二時間）かかり、鹿のソーセージのパンフライ、ベーキング、沸騰、グリルには10-20分かかります。
この記事では、すべての調理方法を詳細に説明します。 私はまた調理の温度について話し、シカのソーセージを必ず完全に準備することの最も必要な先端そしてトリックを含んでいる。
どのくらい私は鹿肉ソーセージを調理する必要がありますか？
あなたが家で鹿のソーセージのリンクを作ったなら、あなたが望む最後のことは、それらを間違って調理することによってそれらを台無しにするこ
最初の考慮事項は、したがって、あなたが使用したい調理機器です。 あなたはソーセージを炒めたり吸ったり、焼いたり、沸騰させたり、グリルしたりしますか？
これらはすべて実行可能な選択肢であり、私はそれぞれについて詳しく説明します。 しかし、鹿のソーセージを調理する最も便利な方法は、フライパンや鍋で揚げることです。
必要なのは、少しの油やバター、熱いストーブ、そして6-10分だけです。
重要なのは、ソーセージの皮が焼けず、内部が調理不足にならないようにすることです（内部温度を155-165°Fにしたい）。
定期的に鍋にソーセージを投げることは、それが起こらないことを保証します。 しかし、パン揚げ鹿ソーセージは、お好みの調理方法ではない場合は、いくつかの他の概要を説明しましょう。
鹿肉ソーセージを吸う時間
鹿のソーセージを吸うのは少し難しいかもしれません。 問題は、この調理方法は、多くの場合、他のどのよりも時間がかかるという事実から生じています。
鹿肉ソーセージが乾いていないことを確認したい、そしてそれはあなたが低温でゆっくりとそれを行う場合にのみ行うことができます。 ここにあなたがする必要があるものがあります:
- 喫煙者を中程度の高温に予熱する。
- リンクを喫煙者に置き、約五分間調理させます。 その時間の間に一度それらを裏返しにしてください。
- さて、熱を減らし、喫煙者を閉じて、ソーセージを少なくとも二時間調理させます。
温度は決して180°Fを超えるべきではなく、160°Fの周りのどこかが理想的です。
鹿のソーセージがいつ行われるかわからない場合は、肉温度計を使用してください。 ソーセージの内部温度は、消費のために安全であるために155-165°Fの間でなければなりません。
どのくらい鹿肉ソーセージを沸騰させるのですか？
これは、鹿肉ソーセージや任意のソーセージを調理するための最も非伝統的な方法の一つです。 しかし、この調理方法にはいくつかの利点と欠点があります。
利点は、あなたが最初の場所でその痩せのために鹿ソーセージを選択した場合は特に、任意の追加の脂肪を使用する必要はありませんということです。
欠点は、ソーセージをとてもおいしいものにするそのサクサクの黄金色の肌を得ることができないということです。 しかし、鹿のソーセージを沸騰させる最良の方法は何ですか？
- ソーセージを鍋に入れます。
- それらを水で覆う。 ナイフでソーセージに小さな穴を突く。
- 水を沸騰させて20分煮る。
もう一つの方法は、鍋に素早く焦がしてから、鹿のソーセージを鍋自体で沸騰させることです—必ず皮に穴を開け、水を加え、鍋を蓋で覆うようにしてくださ
あなたはこの揚げ物を呼び出すことができますが、脂肪を追加しないだけです。 ソーセージからの脂肪が浸透し、それがあなたが望むものであれば、より鮮明な肌を得ることができます。
オーブンで鹿肉ソーセージをどのくらい焼くのですか？
間違いなく、鹿のソーセージを調理する最も便利な方法の一つは、あなたのオーブンでそれを焼くことです。 あなたはたむろする必要はありませんし、何も火傷やundercooksことを確認することができます。
さらに、ソーセージを焙煎すると、野菜や他の肉を加える機会が得られます。
あなたの目標は、リンクのケーシングを壊すことなく、徹底的に鹿肉ソーセージを調理することです。 ここでは、そのプロセスがどのように見えるかです:
- 冷蔵庫からソーセージを取り出し、オーブンを375°Fに予熱します。
- ベーキングトレイにアルミホイルを置くか、代わりに調理スプレーを使用してください。 必要に応じて、油やバターでソーセージを磨く。
- 鹿のソーセージを鍋の上に置き、できるだけ多くのスペースを与えます。
- ソーセージを15分から20分ほどローストする。
しかし、すべてのオーブンが同じではないことに注意してください。
どのくらい鹿肉ソーセージを焼くのですか？
あなたはあなたのグリルを起動し、鹿肉ソーセージを調理する予定ですか？ もしそうなら、あなたはおそらくあなたがグリルで鹿のソーセージを調理する必要がありますどのくらい疑問に思っています。
グリルの熱によって調理時間が決まり、通常は10分から20分です。 あなたのグリルは350°F.
に予熱する必要がありますソーセージは、彼らがグリル自体にしている間、二、三分ごとにオンにすることが重要です。
鹿肉ソーセージを
に調理する温度鹿肉ソーセージは155-165°Fの内部温度に調理する必要があります。
上記のセクションで説明したように、この内部温度に到達するのにかかる時間は、使用する調理方法によって異なります。
鹿のソーセージがいつ調理されているかをどのように知っていますか？
これは、当然のことながら、あらゆる種類の肉を調理するための最も重要な質問の一つです。 あなたは調理不足の鹿のソーセージを消費する危険を冒したくありません。
あなたが絶対に確実にすることができる唯一の方法は、調理プロセス中に肉温度計を使用することです。
鹿肉ソーセージの内部温度が155-165°F（理想的には160°F）に達すると、リンクは徹底的に調理されます。
| 調理方法 | 時間 |
|---|---|
| フライパン | 5-10分 |
| スモーカー | 2-2.5時間 |
| 沸騰 | 7-20分 |
| 焼く | 15-20分 |
| グリル | 10-20分 |
あなたが鹿のソーセージをどれくらい調理するのかという質問に答えることは、単に数字を言うよりも複雑です。
調理方法は時間を決定しますが、それだけではありません。 ソーセージの脂肪の種類と脂肪の割合がそうであるように、リンクのサイズは重要です。
最後に、あなたが持っているオーブン、グリル、または喫煙者の種類は、調理時間に影響を与えます。
肉の温度計はソーセージが完全に終わったときに伝えることができるツールなので、時計を見るよりもそれに頼るべきです。
鹿のソーセージで到達したい内部温度は160°Fであることを覚えておいてください。