baked ocean perch with lemon

この簡単なbaked ocean perchのやや甘く繊細な風味は、健康的なランチやディナーのオプションになります。 レモンとニンニクとペアリングこの白身魚はまだ甘くて繊細な風味を保ちます

この魚はロックフィッシュ科に属し、絶対に美しいピンクの赤い肌をしています。 肉は白く湿っており、非常にマイルドな風味を持っています。

は海の止まり木を食べるのが良いです

その非常に赤身の魚で、その中にほとんど脂肪がありません。 蛋白質と詰められて、それにまた多量のセレニウムおよびビタミンB12があります。 標準サイズの切り身（3oz）ごとのカロリーの計算は80カロリーだけである! 自分の体重を見ている人のための魚のどのような偉大な健康的な選択。

海のパーチの切り身を調理する方法

このレシピでは、オーブンで魚を焼くことになります。 その非常に簡単かつ迅速なレシピ、誰のための素晴らしい、料理の初心者でも。

まず、魚をすすぎ、骨が残っていないことを確認します。 あなたのフィレのサイズに応じてベーキングディッシュのサイズを選択します。 塩とコショウで魚を味付けします。

鯛の切り身を皿に入れ、刻んだネギを振りかける。 あなたの魚とコリアンダーやパセリのファンであれば、あまりにも、このステップでそれらの緑を追加します。

最上層はレモンです。 できる限り薄くスライスし、切り身の上に置きます。 各フィレに約二から三枚。 私は細かくいくつかをみじん切りにし、すべての上に追加したので、ニンニクは、このレシピでおいしい味。 ニンニクはまたみじん切りにすることができますまたはガーリックパウダーを使用することができます。

準備が終わったら焼き始める！ 鯛は約15-20分で準備が整います。 調理時間は魚の厚さに依存します。

レシピの注意事項とヒント

• 新鮮な魚を購入する場合は、肌の色を見てください。 それは茶色になるか、または灰色になるべきではないです。 新鮮な塩水の香りは必見です！
• オーシャンパーチ他の穏やかな風味の魚と同じように、焼いたり、ソテーしたり、焼いたりすることもできます。 とにかく美味しいです！
• この魚は季節的ではなく、一年中利用可能です。 あなたはいつでも店からそれを購入することができますので、その偉大な。
• 魚は、少なくとも華氏145度である、すべての方法を調理する必要があります。 私は内部温度をチェックするためにスティック温度計を使用しています。
• この魚は他の白身魚と同じように扱う。 あなたは様々なレシピでそれを使用することができます。
• 海の止まり木は食べてもいいですか？ これは、栄養素、ビタミンやタンパク質の様々なロードされています。 それはセレン、B12とほとんど脂肪の良い量を持っていません。
• 残り物？ 冷蔵庫の残り物を気密容器に入れて3-4日間保管してください。 それはまた、箔またはボウルに包まれて保存することができ、別のプレートで覆われています。 私は調理された魚を凍結したことがないので、あなたがした場合、それは素晴らしい判明しました,私は以下のコメント欄に知らせてくださ

何を添えて

軽い夕食を探しているなら、焼いた海のパーチはとても良いでしょう。 軽いサラダや蒸した野菜やソテーした野菜と一緒に提供するだけです。

ランチには、白身魚や玄米を添えて食べることをお勧めします。 余分な味のために上にいくつかの新鮮なトマトのサルサを追加します。

または、カリカリのパンのように簡単に提供することもできます。 ただ、いくつかのバターやニンニクの広がり、あるいはいくつかのペストとパンをトップ。 その後、パンの上に魚の切り身を置きます。

もう一つおいしい食べ方はタコスです。 いくつかの千切りキャベツやコールスローを追加します。,コリアンダーとアボカドと出来上がり! 健康的な夕食を提供し、楽しむ準備ができています。

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