easy Roasted Turkey Legs–暗い肉の愛好家のための柔らかくてジューシーな七面鳥! これらの完全に乾燥したオーブン焼かれた七面鳥の足は全七面鳥を焼くことへ大きい代わりである。
私のガチョウの脂肪のローストポテトとサーブ
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私はロースト七面鳥がクリスマスおよび感謝祭のためだけではないことをしっかりした信者である! 私は最近、私の地元のスーパーマーケットで販売のための巨大な七面鳥の足を発見するのではなく興奮していました。
七面鳥の足全体が簡単に四から六を供給し、あまりにも超経済的です。 さらに良い? あなたはそれが準備することがいかに信じられないほど簡単であるか驚かれることでしょう!
完璧な七面鳥を焙煎することについて、brining、仮縫い、熱くなって気にすることを忘れてください! あなたが暗い肉愛好家の小さなグループにサービスを提供している場合、ローストターキーの脚は素晴らしい選択肢です。
PS:あなたは白肉を好む場合は、私の簡単なローストターキークラウンレシピをチェックしてください! 全ローストの七面鳥への速い代わりのために、私の七面鳥ロール調理法を見てみなさい。
ここでは、あなたが必要とするものです
- 七面鳥の脚–私の1.6kg(3½ポンド)七面鳥の足は足と太ももの部分にスライスされました
- オリーブオイル
- 調味料摩擦–塩、コショウ、砂糖、パプリカ、カイエン、ガーリックパウダー、オレガノ、乾燥パセリとレモンの皮
- タマネギ、ローズマリーの小枝とレモン–これらは七面鳥の足が
- デジタル温度計
- で調理するためのベッドを提供します。セット
七面鳥の脚をローストする方法
完全な測定と指示は、印刷可能なレシピカードに記載されています。 ページの一番下。 このレシピを試す前に、手順とビデオを見てください!
オリーブオイルで七面鳥をこする。 摩擦のためのすべての成分を組み合わせて、両側の七面鳥の上に自由に振りかける。
オーブンを180℃(350F)に予熱する。 ベーキングペーパーや箔で焙煎錫をラインし、その上にタマネギ、ローズマリーとレモンスライスを広げます。
七面鳥の脚を上に置き、皮を下にして30分間ローストする。 脚を裏返し、皮膚側を上にして、さらに40分間、または内部温度が75°C(167°F)になるまで調理を続けます。
ホイルで緩く覆われた七面鳥を20-30分間休ませます。 スライスし、お好みの側面でサーブ!
私の七面鳥の足が行われていることをどのように知っていますか?
最高の–そして最も安全! -あなたの七面鳥の足が完璧に調理されたときに伝える方法は、デジタル温度計を使用して温度をチェックすることです。
プローブを脚の最も厚い部分に挿入し、骨を避け、最小75°C(167°F)に達していることを確認します。 ジュースは明確に実行する必要があります-七面鳥が調理されていることを別の指標。
焙煎時間は七面鳥の足のサイズとあなたのオーブンの効率によって異なりますので、小さい七面鳥の足を調理している場合は、以前に確認してくださ
完全にジューシーな七面鳥
肉繊維がリラックスし、ジュースが再分配することを可能にするために提供する前に七面鳥の足を休ませます。 あなたはすぐに七面鳥を彫る場合は肉がタフになります!
サービングの提案
あなたの好みの側面または簡単な緑サラダが付いているあなたのローストの七面鳥の足を役立つ! ここではいくつかの提案があります
- 怠惰なスロークッカーマッシュポテト
- ケト芽キャベツ–ベーコンとクリーミーな芽
- 最高のギリシャのレモンポテト
- 完全にフワフワのディナーロール
七面鳥の残り物
残り物を冷蔵庫に三日間保管してください。 残りの暗い七面鳥の肉は、スープ、カレー、パイ、パスタに最適です!
- 簡単な残りの七面鳥パイ
- 残りの七面鳥キャセロール
- 残りの七面鳥のスープ–30分で準備ができて!
- クリーミーな残りの七面鳥のパスタ
あなたはローストターキー脚のレシピを作ったことがありますか? 私のFacebookページに写真を投稿したり、Instagramの上で共有したり、タグ#supergoldenbakesでPinterestに保存したり、私の一日を作ったりしてください!
簡単ローストターキー脚
印刷
素材
調味料
- ▢ 1 缶乾燥オレガノ
- ▢1缶乾燥パセリ
- ▢½缶ニンニク粉
- ▢½缶甘いパプリカ
- ▢1tspカイエン
- ▢1tsp糖
- ▢1tsp塩
- ▢1tsp地pepper
- ▢1レモンゼストのみ
のトルコ
- ▢ 1.
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
指示
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オリーブオイルで七面鳥をこする。 摩擦のためのすべての成分を組み合わせて、両側の七面鳥の上に自由に振りかける。
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オーブンを180°C(350°F)に予熱します。 ベーキングペーパーや箔で焙煎錫をラインし、その上にタマネギ、ローズマリーとレモンスライスを広げます。
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七面鳥の脚を上に置き、皮膚側を下にして30分間ローストする。
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脚を裏返し、皮膚側を上にして、さらに40分間、または内部温度が75°C(167°F)になるまで調理を続けます。
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ホイルで緩く覆われた七面鳥を20-30分間休ませる。 スライスしてサーブ!
ビデオ
ノート
最高の-そして最も安全! -あなたの七面鳥の足が完璧に調理されたときに伝える方法は、デジタル温度計を使用して温度をチェックすることです。 プローブを脚の最も厚い部分に挿入し、骨を避け、最小75°C(167°F)に達していることを確認します。 ジュースは明確に実行する必要があります-七面鳥が調理されていることを別の指標。 焙煎時間は七面鳥の足のサイズとあなたのオーブンの効率によって異なりますので、小さい七面鳥の足を調理している場合は、以前に確認してくださ