kunt knippen als u denkt dat uw boodschappenrekening onlangs is geslopen, hebt u het niet mis. Alleen al in September van dit jaar zijn de supermarktprijzen met 1,3% gestegen.
ondanks onze toegenomen vrijheden, brengen veel mensen nog steeds meer tijd thuis door dan normaal. Werken vanuit huis betekent dat we lunches in onze keukens maken in plaats van naar Pret te gaan.
de inflatie neemt ook toe, wat betekent dat we meer uitgeven om ons normale leven te leiden. Dit alles verklaart waarom we momenteel meer uitgeven elke keer dat we de supermarkt bezoeken dan we ooit eerder hebben gedaan.
onze stijgende boodschappenrekeningen komen op een moment dat velen van ons bezorgd zijn over de huishoudelijke uitgaven en over onze financiën in het algemeen.
als uw huishouden de kneep voelt, zijn er genoeg eenvoudige dingen die u kunt doen om uw uitgaven aan boodschappen onder controle te houden. We hebben onze top vijf tips afgerond.
TIP 1: overschakelen naar eigen merken
meer van ons voegen producten met eigen label toe aan onze winkelwagens, omdat ze goedkoper zijn of omdat de merken waarvoor we normaal zouden kiezen niet beschikbaar zijn. Onderzoek door Shopper Intelligence gevonden meer dan de helft van ons (57%) zijn bereid om te overwegen het kopen van eigen merk labels, in plaats van posher merknamen.
dit kan een grote invloed hebben op het verlagen van de totale kosten van de wekelijkse winkel. Als het gaat om branded vs own-brand food, duurder betekent niet altijd smakelijker.
onder de eigen merkkast nietjes die de concurrentie van grote merken in onze smaaktests hebben verslagen, zijn ASDA Smartprice chips (£0,80 voor een verpakking van 12), m&s Crunchy pindakaas (£1,30 voor 340g) en Tesco tarwekoekjes (£2,35 voor een doos van 48).
op basis van onze schattingen van hoeveel van elk van deze producten een gemiddeld huishouden zou krijgen door in een maand, ruilen naar deze producten alleen van hun merk tegenhangers zou u bijna £10 per maand besparen – dat is bijna £120 per jaar!
TIP 2: maaltijden en porties zorgvuldig plannen
alleen kopen wat u nodig hebt klinkt misschien als een voor de hand liggende manier om geld te besparen, maar het kan makkelijker gezegd dan gedaan worden.
zodra u uw maaltijden voor de komende week hebt gepland, kan de Love Food Hate Waste Portion Calculator helpen om het giswerk te verwijderen van wat u moet kopen. Kies gewoon een ingrediënt dat u van plan bent te serveren – bijvoorbeeld rijst – selecteer vervolgens het aantal mensen waarvoor u kookt, en de tool zal u vertellen hoeveel u nodig hebt. Het werkt zelfs portiegroottes uit voor peuters, jongere kinderen van 4-10 jaar en oudere kinderen van 11-18 jaar, evenals volwassen porties.
dit helpt u ook te voorkomen dat u te veel kookt, wat de hoeveelheid voedsel die u weggooit, kan verminderen.
TIP 3: Zoek uit of je echt een goede deal krijgt
zorg ervoor dat je niet verleid wordt door valse koopjes. Je bent waarschijnlijk al een pro op het spotten van ‘gele sticker’ voedsel dat is verminderd omdat het in de buurt van de ‘use-by’ of ‘best-before’ datum.
maar u krijgt niet per se een goede deal op deze items. ‘Gele stickers kunnen grote kortingen bieden, maar kijk ook altijd naar de originele prijs’, zegt gereduceerde Grubfoodblogger Emma Bradley. ‘Check voor betere kortingen later op de dag wanneer 20p off kan veranderen in 75% off. Zorg ervoor dat het iets is wat je echt nodig hebt.”
ghi Tip: uit onderzoek blijkt dat weinigen van ons kiezen voor de duurste of de zeer goedkoopste optie. We hebben de neiging om te gaan voor een mid-range keuze en retailers weten dit! Ze stapelen hun planken met de meest winstgevende items op ooghoogte. Dus als u op zoek bent naar goedkopere opties, kijk naar de planken boven en onder uw lijn van visie als je waarschijnlijk een betere deal te vinden.
TIP 4: Controleer de temperatuur van uw koelkast
ja echt, Dit is belangrijk… het gemiddelde Britse huishouden gooit elke maand £ 70 anders eetbaar voedsel weg simpelweg omdat het verkeerd is opgeslagen. Dat is maar liefst 840 pond per jaar die recht in de vuilnisbak gaat die je van je boodschappen kunt afscheren.
Controleer of uw koelkast is ingesteld op de aanbevolen temperatuur van 4°C of lager om ervoor te zorgen dat uw verse levensmiddelen en restjes zo lang bewaard blijven als nodig is. Als uw koelkast geen digitale Temperatuurdisplay heeft, biedt de Chill the Fridge Out tool advies over het instellen van de juiste temperatuur. Gebruik dan een koelkastthermometer om te controleren of het koud genoeg is.
TIP 5: Maak beter gebruik van uw vriezer
Houd de uiterste consumptiedata van vlees, vis en zuivelproducten in uw koelkast in de gaten. Als je denkt dat je ze niet gaat gebruiken voordat ze afgaan, bevries ze dan.
hetzelfde geldt voor dingen zoals pakjes bacon of potten passata die je opent maar niet in één keer gebruikt. Vergeet niet om alles wat je in de vriezer zet duidelijk te etiketteren met de datum waarop het erin ging. Waar mogelijk, bevriezen dingen in de hoeveelheden die nodig zijn om uw favoriete recepten te koken om te voorkomen dat u meer ontdooien dan u nodig hebt.
koopt opslag-Units
