Bierdistributie 101: Zelfdistributie Versus distributeur

herzien op 21 oktober 2019

traditioneel bestaat er een drieledig systeem als het gaat om bierdistributie. In dit systeem verkoopt een brouwerij bier aan een Distributeur, die het op zijn beurt aan de klant verkoopt. Vaak hebben kleinere maar groeiende brouwerijen niet het nodige volume om een fatsoenlijke winst te maken tijdens het werken met Distributeurs, dus velen wenden zich tot zelfdistributie om hun product te verkopen.

maar wanneer weet u welk distributiemodel de juiste beslissing is voor uw brouwerij? Het gebruik van Distributeurs en het uitvoeren van zelfdistributie hebben beide hun voor-en nadelen, afhankelijk van de grootte en strategie van uw brouwerij.

Zelfdistributie

voor veel brouwerijen biedt zelfdistributie het voordeel van betere marges op hun product, doordat zij rechtstreeks feedback kunnen krijgen van detailhandelaren en hun consumenten en zij meer controle hebben over hun product en waar het wordt verkocht.

door Zelfdistributie kan uw brouwerij:

1. Verbeter de marges door de tussenpersoon
uit te schakelen wanneer uw brouwerij product verkoopt aan distributeurs, adverteren deze distributeurs uw producten en verzenden ze naar andere regio ‘ s. Ze zijn ook een bedrijf proberen om een winst te maken, en de tijd die ze nemen op uw producten kost hen geld, die ze vragen om als een percentage van uw winst. Wanneer uw brouwerij uw bier lokaal kan distribueren via het inhuren van verkopers, houdt uw brouwerij meer winst in in vergelijking met het werken met Distributeurs, omdat uw brouwerij alle winst uit de verkoop behoudt.

2. Heb volledige controle over uw bier
wanneer uw brouwerij zelf distribueert, hebt u veel meer controle over hoe en waar het wordt verkocht omdat uw verkopers voor u werken. Als u een verandering van proces wilt maken of als u wilt dat uw bier op een specifieke locatie wordt verkocht, kunnen uw verkopers die verandering snel maken. Bij distributeurs bepalen de distributeurs, zodra u hun uw product verkoopt, hoe en waar uw bier wordt verkocht.

3. Krijg direct Feedback van uw klanten
als uw verkopers van deur tot deur gaan, krijgen ze 1-op-1 tijd met uw klanten. Ze zijn in staat om feedback rechtstreeks van de bron, dat is iets wat uw brouwerij zou kunnen missen op als u distribueren met een distributeur.

beperkingen van Zelfdistributie:

1. Zelfdistributie vereist een hoge kapitaalinvestering vooraf
om zelf te distribueren, hebt u de volgende middelen nodig om te beginnen:

  • verkopers om uw product te duwen

  • voertuigen en gas om uw product van plaats tot plaats te krijgen

  • apparatuur zoals vorkheftrucks en palletkranen

  • magazijn ruimte

veel van deze middelen kunnen oplopen tot honderdduizenden dollars om te beginnen. En zelfs als je een lening neemt op deze apparatuur, is er geen garantie dat uw brouwerij de kapitaalkosten zal dekken als retailers uw product niet kopen. Uw brouwerij moet grondig onderzoek doen om ervoor te zorgen dat u de kapitaalkosten in verband met zelfdistributie kunt afbetalen.

2. Zelfdistributie kan illegaal zijn in uw staat
momenteel is zelfdistributie van alcoholische dranken legaal in 36 staten, maar als u zich in de volgende 14 staten bevindt, is het nog steeds illegaal om zelf te distribueren:

  • Alabama

  • Delaware

  • Florida

  • Georgië

  • Kansas

  • Kentucky

  • Louisiana

  • Mississippi

  • Missouri

  • Nebraska

  • Nevada

  • Rhode Island

  • South Carolina

  • Vermont

In deze staten, met behulp van een distributeur voor de verkoop van uw bier is de enige optie om uit te breiden business, sales en aanwezigheid.

gebruikmakend van Distributeurs

het traditionele distributiesysteem met drie niveaus heeft nog steeds vele voordelen ten opzichte van zelfdistributie, afhankelijk van de omvang en de verkoopstrategie van uw brouwerij. Met behulp van Distributeurs zet de verantwoordelijkheid van de distributie en het uitbreiden van uw verkoop aan hen, waardoor uw brouwerij om tijd te besteden aan de groei van het bedrijf.

door gebruik te maken van Distributeurs kan uw brouwerij:

1.) Vertrouw op de deskundige kennis van uw distributeurs van de markt

wanneer u met een distributeur samenwerkt om uw bier in een andere regio of staat dan uw hoofdkantoor te verkopen, kennen zij de ins-and-outs van de lokale markt en hebben zij belangrijke connecties. U kunt op hen vertrouwen om de bedrijven te vinden waar uw bieren kunnen creëren en voldoen aan de marktvraag.

2.) Focus op de kern van uw bedrijf

met uw distributeurs gericht op het distribueren van uw bier, uw brouwerij kan tijd terug te krijgen om zich te concentreren op het ontwerpen van uw brouwerij business strategieën. U kunt zich richten op wat uw brouwerij het beste doet: innovatieve producten en ervaringen creëren voor uw klanten.

3.) Groei snel uw bedrijf

als u de juiste distributeurs in strategische regio ‘ s hebt, kan uw brouwerij sneller groeien dan wanneer u zelf distribueert. Als gevolg van langdurige relaties van uw distributeurs, kunnen ze uw bier te krijgen in de detailhandel locaties uw brouwerij zou een harde tijd krijgen in op uw eigen. En hoe meer locaties uw bier wordt verkocht, uw brouwerij heeft een betere kans op het opbouwen van een klantenbasis in het hele land.

beperkingen van het gebruik van Distributeurs

1.

Distributeurs zijn nog steeds een bedrijf en moeten een deel van uw eigen winst nemen om zelf winst te maken. Als gevolg van dit, uw inkomsten potentieel verminderen door gebruik te maken van een distributeur in vergelijking met als u zelf-gedistribueerd uw eigen bier. Volgens Matt Robinson van Shelf Life hebben distributeurs meestal 20-30% van de totale marge van je bier nodig.

2.) Uw brouwerij heeft minder controle

zodra uw bier aan een Distributeur wordt verkocht, heeft zij volledige controle over waar en hoe uw bier in de overeengekomen regio wordt verkocht. Als u het verkoopproces wilt specialiseren of uw bier in een bepaalde winkel wilt verkopen, is dat niet aan u; het is de keuze van de distributeur.

3.) Uw bieren kunnen verdwalen in de Shuffle

veel distributeurs hanteren honderden, zo niet duizenden merken. Alleen maar omdat je een contract met een distributeur hebt ondertekend, betekent niet dat ze uw merken prioriteit zullen geven en ze op de schappen van de winkel krijgen. Als uw merken zijn niet hun hoogste verkopers, ze kunnen niet geven uw merken een eerlijke kans om te verkopen.

welke methode van Bierdistributie is geschikt voor uw brouwerij?

natuurlijk klinkt een verhoogde winstmarge geweldig, maar er zijn enkele nadelen aan het kiezen om zelf te verdelen. Opstartkosten zijn hoger bij het kiezen om dingen te doen op uw eigen. U betaalt vooraf voor de arbeid van levering, apparatuur en magazijn ruimte. Om de winstmarge hoog te houden, kunnen brouwerijen zich beperken tot de lokale markt.
een andere factor voor brouwerijen is het verwerven van schap-en tap-ruimte, wat moeilijk kan zijn in deze concurrerende markt. Distributeurs hebben meestal contracten om een bepaalde hoeveelheid ruimte te beveiligen, wat een probleem kan zijn wanneer het proberen om uw bier wat schapruimte te krijgen.
tegelijkertijd nemen distributeurs vaak een hogere marge in het bereik van 20-30%, en alleen omdat u samenwerkt met een distributeur, betekent dit niet dat de distributeur uw merk prioriteit geeft als het gaat om schapruimte.
bij het nemen van de beslissing om te distribueren, is het belangrijk om te denken op de lange termijn en niet alleen in de nabije toekomst. Er is een verhoogde winstmarge met zelfdistributie, maar bent u op zoek naar buiten de staat te verdelen op de lange termijn? Als het antwoord ja is, is het belangrijk om de toekomstige potentiële voordelen van een distributeur af te wegen. Het is ook belangrijk om te weten dat meestal zodra u een distributeur contract te ondertekenen, bent u opgesloten in het, dus weeg uw opties volledig en zorgvuldig voordat u die beslissing.

Orchestrated optimaliseert uw distributie, ongeacht of uw brouwerij zelf distributeurs distribueert of gebruikt

of uw brouwerij zelf distributeurs distribueert of gebruikt, Orchestrated helpt de logistiek van uw brouwerij te optimaliseren.

voor Zelfdistributeurs: de app voor mobiele verkoop

de georkestreerde mobiele verkoop App stelt uw onafhankelijke vertegenwoordigers in staat om zich meer te richten op de verkoop van uw bier en minder op handenarbeid.

met de mobiele Sales App kunnen uw verkopers:

  • Maken, bewerken en verwerken van orders on-the-go en in real-time

  • het Managen van de dagelijkse taken/activiteiten in de ingebouwde agenda

  • bijhouden van uw bedrijf accounts en contactpersonen

  • Gemakkelijk toegang tot real-time voorraad beschikbaar-voor-verkoop

Voor Brouwerijen Die Werken met Meerdere Distributeurs: De Distributeur Portal

De Distributeur Portal is aangepast aan uw merk waardoor distributeurs:

  • Controleer uw beschikbare voorraad in real-time

  • automatisch nieuwe verkooporders aanmaken

  • betalingen verrichten voor lopende verkooporders

conclusie

ongeacht de keuze van uw brouwerij voor distributie, Orchestrated is hier om u te helpen slagen en het distributieproces gemakkelijker te maken met onze mobiele verkoop App en distributie Portal. Lees meer over de voordelen van deze twee functies door onze wekelijkse demo bij te wonen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.