4-162 stemmen
als je eenmaal asperges hebt gegeten die gegrild zijn, wil je het nooit meer op een andere manier. Het grillproces brengt de zeer rijke en robuuste smaak van de asperges naar voren terwijl het alle goedheid afdicht. Het grillen van asperges op uw Foreman Grill kan niet eenvoudiger en is in feite vaak een voorkeursmethode. Het gemak van het grillen van asperges op uw binnengrill maakt ruimte vrij voor het bereiden van het hoofdgerecht. Probeer dit recept eens, je zult het opnieuw en opnieuw maken.
Ingrediënten:
- 1 kg verse asperges
- 1/2 eetlepel olijfolie
- 1/2 eetlepel boter
- 1/2 theelepel kosher zout
- 1/2 theelepel knoflookpoeder of 1 teentje fijngehakte knoflook
- 1/2 theelepel zwarte peper
- zest van een halve citroen
Totale tijd:15 min – voorbereidingstijd:10 min – kooktijd:5 min Porties:2 personen
Auteur: Jason
Richtingen:
1. Verwarm je George Foreman Grill 5 minuten hoog met het deksel dicht.
2. Snij de uiteinden van de asperges af en doe ze in een zakje met olijfolie, boter, knoflook, zout en peper en laat ze enkele minuten marineren.
3. Haal de asperges uit de Ziploc zak en leg ze op de grill. Sluit het deksel en grill voor 5-8 minuten of tot de asperges zacht is, maar nog wat snap heeft. Leg op het bord en rasp wat verse citroenschil over de asperges.