Hoe appels invriezen

vandaag gaan we leren hoe appels invriezen het is de perfecte oplossing als je een wasmand vol appels hebt om te gebruiken!

heeft u verse appels en heel veel? Ik zal je laten zien hoe ik graag appels bereid en invriezen, zodat je ze later kunt gebruiken als je ze nodig hebt!

waarom ik graag appels

invriezen een van de voordelen van appels invriezen is dat zelfs als je geen tijd hebt om ze in alle gebakken lekkernijen te stoppen die je voor ogen hebt, je het kunt doen wanneer het voor jou werkt.

eerlijk gezegd is al het harde werk al vooraf gedaan.Honey Hill is onze lokale boomgaard en we hebben geluk dat we zo ‘ n grote boomgaard bij ons hebben in Waterman, Illinois.

mijn moeder is altijd het ophalen van zakken appels en drop ze bij ons thuis voor ons het hele seizoen.

u kunt mijn stap voor stap volledige tutorial hier zien.

toen ik opgroeide, dacht ik altijd dat je appels moest “maken” in iets om fruit te redden. Van appelmoes tot appelboter, mijn oma ingeblikt en verwerkt alles!

ik gok dat diepvriezers toen niet zo betrouwbaar waren, dus conservering was haar belangrijkste manier om voedsel te conserveren.

maar toen ik me realiseerde dat je appels zonder veel gedoe kunt invriezen, was het een totale game changer.

hoewel ik niet zou aanraden om hele appels te bevriezen, en deze appels zijn niet wat je zou kauwen voor een snack, kun je ze op verschillende manieren gebruiken!

het is super eenvoudig te doen. Als je eenmaal hebt geleerd hoe je appels moet invriezen, doe je dit elk jaar!

Manieren om het gebruik van bevroren appels

• Apple Slushies
• Appelmoes
• Apple plaat taart, taart vullen & chips
• Lucht Friteuse Apple crisp
• Gebakken goederen

Hoe te bevriezen appels

Stap 1: Was, schil en de kern van uw appels. U kunt de appelkernen opslaan om apple core siroop te maken!

Stap 2: Snijd de appels in 8-10 wiggen, afhankelijk van hun grootte. Snij je appelschijfjes niet te dun of klein, anders worden ze papperig na het vriezen. Om deze reden raad ik mooie plakjes in achtsten aan.

ik heb deze appelsnijmachine in mijn lade en gebruik hem vaak! Ik hou ervan omdat het in één keer snijdt en kernen.

Stap 3: Vul een grote kom met water en voeg er wat citroensap aan toe. De citroen bevat natuurlijk zuur waardoor de appels niet bruin worden.

Stap 4: Vul een geleirolpan of bakplaat met perkamentpapier om te voorkomen dat de appels aan de pan blijven plakken als ze bevriezen. Giet de appels af en voeg ze toe aan de perkamentpapier beklede pan. Leg ze enkele uren in de vriezer totdat ze individueel zijn ingevroren.

Stap 5: vrieszakken etiketteren. Laat me dat nog eens zeggen voor de mensen achterin!

Label uw tassen! Geloof me als ik zeg dat je van mijn fouten kunt leren.

ik voeg graag de datum en de hoeveelheid van mijn gesneden appels in kopjes of ounces toe. Als je er echt op wilt staan, kun je de verscheidenheid aan appels labelen.

Hoe lang kan ik bevroren appels bewaren?

appels bevriezen goed en ik raad u aan ze binnen 6 maanden te gebruiken. Tegen die tijd zal het bijna apple seizoen weer anyways!

kunt u appels invriezen met de schil erop?

u hoeft uw appels niet te schillen als u ze niet erg vindt tijdens het bakken (denk aan gebakken appels) of als u ze lekker vindt in uw knapperige appel.

als u ze gebruikt voor smoothies of slushies adviseer ik ze te schillen.

appelrecepten waarvan u zult genieten:

• Apple Plaat taart
• Een Koekepan Varkenshaas met Appels
• slowcooker Havermout Appel-Kaneel
• Dutch Apple Brood

Bevriezen plakjes appel is het geschenk dat blijft geven het hele jaar door. Probeer het eens en je zult zien!