hoe bak je bevroren kipfilets of dijen

wanneer het tijd is om te koken, maar je kip is vastgevroren vraag je je waarschijnlijk af ” kan ik bevroren kip koken?”.

ik heb geweldig nieuws, je kunt absoluut bevroren kip bakken en nog steeds een smakelijke, sappige kip diner vanavond. In deze post, Ik ben het delen van alles wat je moet weten over het bakken van bevroren kippenborsten of dijen, zodat ze blijken perfect elke keer.

kip is een kind-favoriete eiwit dat kan worden gekookt op verschillende manieren. Terwijl ik hou van grillen en pan-schroeiende kip, bakken is vaak mijn go-to-methode, omdat door gewoon een veggie of twee toe te voegen aan de pan, het verandert in een epische plaat pan diner.In het ideale geval is kip altijd ontdooid en klaar om te koken als het tijd is om te koken, maar realistisch gezien gebeurt dat niet altijd. Soms hebben we een blok kip en geen ideeën voor het eten.

als dat klinkt als u, Lees verder, Ik zal u stap-voor-stap over hoe te trekken van het diner vanavond zonder het bestellen van afhaalmaaltijden.

kunt u bevroren kip bakken?

als het gaat om het koken van kip tot heerlijke, familie-aangename maaltijden, heb ik door de jaren heen heel wat tips en trucs geleerd, waaronder het bakken van bevroren kip rechtstreeks uit de vriezer, geen ontdooien vereist.

terwijl u bevroren kip kunt bakken en bakken, is het belangrijk om te weten dat Kip nooit rechtstreeks uit de vriezer in een magnetron of slow cooker mag worden gekookt. Deze methoden houden de rauwe, bevroren kip boven 40F langer dan de aanbevolen 1 uur. Waardoor het een ideale omgeving is voor bacteriën om zich voort te planten en het voedsel te besmetten.

hoe bevroren kip te koken in de Oven

om bevroren kip te koken in de oven hebt u een pan, kipfilets of dijen nodig, en uw keuze aan kruiderijen, marinade of saus. Dit is wat je moet doen:

Prep
Verwarm de oven voor op 350F. Vet een grote ovenschaal of plaatpan in met olijfolie of kookspray.

leg de kippenborsten, de dijen of de gebruikte snede in één laag op de bakplaat.

smaak toevoegen
nu is het wanneer je de bevroren kip op smaak brengt met kruiden of marinade naar keuze. U kunt de kip ook bedruipen met BBQ-saus of teriyaki-saus, maar zorg ervoor dat u deze in de laatste 15 minuten van het koken toevoegt, zodat het niet verbrandt of afvloeit.

kook
bak, zoals voorgeschreven, waarbij 50% van de oorspronkelijke kooktijd van het recept wordt toegevoegd aan de totale tijd of totdat de kip een inwendige temperatuur van 165 F voor wit vlees of 175 F voor donker vlees.

Rust
haal de kip uit de oven en laat 5 minuten rusten alvorens op te dienen.

wilt u zien hoe het wordt gedaan? Bekijk deze video en Ik zal je alles uitleggen zodat je het hele proces kunt zien.

na een recept met bevroren kip

verwacht bij het koken met bevroren kip dat de kooktijd met 50% van de oorspronkelijke kooktijd toeneemt. Bijvoorbeeld, als het recept riep voor 30 minuten, plan voor 45 minuten. Dit kan echter variëren op basis van de grootte van de kipstukken.

de extra stap zetten om de kip van tevoren in plakjes te snijden, te snijden of te vlinders, kan helpen de kooktijd te verkorten. De kip zal sneller en gelijkmatig koken in vergelijking met een hele bevroren 8-ounce kipfilet.

welke temperatuur

een oventemperatuur van 375 en een inwendige temperatuur van 165 F zijn ideaal voor perfect gekookte bevroren kip.

het is net genoeg vuur om de kip gelijkmatig en laag genoeg te koken, zodat u groenten en andere ingrediënten tegelijkertijd kunt koken.

u kunt echter zo laag als 350F en zo hoog als 400F gaan, zorg ervoor dat u de vleesthermometer gebruikt om te controleren of het goed is. Hieronder is een grafiek om u te helpen de tijd te meten dat het uw kip zal nemen om te koken op basis van de oventemperatuur:

Grootte	Oven Temp	kooktijd
kleine 4-6 oz	350F / 175C	32-45 minuten
de traditionele 8 oz	375F / 190C	37-45 minuten
de traditionele 8 oz	400F / 200 C	ca 30 minuten

Print