Hoe kan je bevroren lasagne sneller koken
(of hoe zorg je ervoor dat de lasagne die je vergeten bent uit de vriezer te nemen de eettafel bereikt voordat je familie een collectieve Meltdown heeft)
laten we dit zo gemakkelijk en snel mogelijk doorlopen, omdat je naar alle waarschijnlijkheid een bevroren lasagne in je oven hebt staan wachten.
het eerste wat u moet doen is de lasagne die u gisteravond vergeten bent uit de vriezer te halen, uit de vriezer halen en uw oven aanzetten tot vierhonderd graden.
wikkel vervolgens de ovenschaal waarin uw lasagne is stevig in met aluminiumfolie, en als we zeggen wikkel het stevig, bedoelen we het stevig te wikkelen. Terwijl u de schaal waarin uw lasagne is inwikkelt, geeft het uw oven genoeg tijd om de temperatuur te bereiken, wat zal helpen om de kooktijd te minimaliseren.
een ontdooide lasagne duurt ongeveer zestig minuten om te koken, dus je moet de tijd die je bevroren lasagne nodig heeft om te koken verlengen. We hebben ontdekt dat een extra dertig minuten meestal werkt, dus de kooktijd die je ziet is negentig minuten in de oven in totaal.
als de lasagne die je aan het koken bent iets groter is (wat meestal betekent, als ze het voor je gemaakt heeft, dat je moeder uitgenodigd wil worden voor het diner) dan normaal, verhoog de tijd die het nodig heeft om te koken met ongeveer vijftien minuten.
zestig minuten in de kooktijd (vijfenzeventig als mama komt eten), haal de lasagne uit de oven, haal de folie van de schotel en zet deze nog eens dertig minuten in de oven.
de sleutel is om ook niet te lang te koken. Anders wordt de lasagne noedel hard. Dezelfde technieken werken op een Stouffer lasagne (of een winkel gekocht bevroren lasagne), zelfgemaakte lasagne, of overgebleven lasagne even. Gebakken lasagne is een diepvriesvoedsel dat zich hetzelfde gedraagt. Zorg er wel voor dat je op een bakplaat legt om morsen van tomatensaus in de ovenbodem te voorkomen.
dit zou meer dan genoeg tijd moeten zijn om de kaas te laten smelten, de sappen van het vlees en de sauzen in elkaar te laten weken en de pasta, en om de lasagne een perfecte goudbruine afdronk te geven die ieders mond water geeft zodra ze het zien.
vergeet niet om het een paar minuten te laten staan voordat je het serveert, en op voorwaarde dat je de instructies naar de letter hebt gevolgd, zal zelfs je moeder niet weten dat je vergeten bent de lasagne te ontdooien voordat je het hebt gekookt.
Eerst Bevroren Koken Of Ontdooien-Wat Is Beter?
we gaan niet liegen, of zelfs proberen je te bedotten met halve waarheden, zoals je net zo goed weet als wij dat je altijd een bevroren lasagne moet ontdooien voordat je het kookt.
het kost minder tijd om het te koken (je kunt het op tafel hebben en klaar in een uur in plaats van negentig minuten) en om de een of andere reden die alleen bekend is bij de culinaire goden die lasagne hebben gemaakt, smaakt het altijd beter als het vers wordt gekookt of als het ontdooid is.
dus ja, je kunt bevroren lasagne sneller koken van bevroren, maar het is altijd beter, als je kunt, om het te ontdooien voordat je het kookt.
bevroren lasagne koken-enkele handige Tips
de beste tip die we u kunnen geven over het koken van bevroren lasagne, is om uw lasagne te ontdooien voordat u ze kookt.
de avond voordat u gaat koken, neem het uit de vriezer en zet het direct in de koelkast. Als je thuiskomt van je werk, is het klaar om te koken en komt alles goed.
en de laatste en belangrijkste tip die we je gaan geven over het koken van bevroren lasagne is, als het in een glazen schaal is wanneer je het uit de vriezer haalt, probeer het in geen geval van bevroren te koken.
hoewel we u kunnen helpen om de regels van de lasagne bereiding te omzeilen, kunnen we de wetten van de fysica niet veranderen.