Is het tijd om uw oude grill te vervangen? Zorg ervoor dat u de grill die geschikt is voor u door het volgen van deze handige winkelen tips.
als je net zoveel van geweldige BBQ ‘ s houdt als wij, zou je waarschijnlijk net zoveel nadenken over het kiezen van de juiste grill als wij. Dus waarom niet doen zoals de Grillkoning grillen experts doen? Hier zijn enkele van onze top grill kopen tips.
de meeste mensen ondergaan hetzelfde ritueel bij het winkelen voor een nieuwe grill: open het deksel, meet het gewicht, draai aan een knop. Misschien geef je de barbecue de goede oude shake test. Maar wat vertellen deze kooptechnieken je eigenlijk?
niet zoveel. Het gaat om wat er binnenin gebeurt, dat is waar prestaties leven. Wil je de perfecte sear? Dan moet je aandacht besteden aan de brander output, warmte media, en koken roosters; ze zijn essentieel om grote gegrilde maaltijden te produceren. We willen sear en vaporization, dat is waar gegrilde smaak vandaan komt. We krijgen vaak ingehaald met grootte, toeters en bellen Wanneer we kopen, maar de meest voorkomende reden voor grill vervanging is slechte kookprestaties. Zet prestaties bovenaan de checklist, controleer eerst deze functies.
Start met de motor van de barbecue en werk als volgt naar buiten:
op zoek naar prestaties? Het draait allemaal om de branders
de branders zijn de sleutel tot een gelijkmatige warmteverdeling en nauwkeurige temperatuurregeling. Een goed voorbeeld van krachtige, hoogwaardige branders zijn de grote diameter, dual-tube roestvrijstalen branders in elke Grill King. Ze stoten vlammen uit aan weerszijden van elke brander, zodat er geen koude plekken zijn. Je vlees kan niet ontsnappen aan de hitte. Meer vlammenlinten, meer verschroeiende kracht.
5 branders met 10 krachtige vlammenlinten!
wil je een gasbarbecue die ruikt naar een BBQ? Check out the heat tenten
het komt allemaal neer op dat heerlijke BBQ aroma, nietwaar? Of u grill op gas of houtskool, de BBQ smaak en goede sear is wat we allemaal willen. Het goede nieuws is dat je authentieke BBQ smaak kunt krijgen met de juiste gas grill.
dat komt omdat geweldige BBQ-smaak niet uit de brandstof komt. Gegrilde BBQ-smaak wordt gecreëerd wanneer de sappen uit vleesvet een heet oppervlak raken en verdampen. En het verdampen van die sappen is de taak van een warmte tent of verdampingssysteem.
zorg ervoor dat de warmtetenten de hele kookbox vullen, zodat ze zoveel mogelijk van dat sap kunnen opvangen en verdampen. Een grote warmte tent oppervlak betekent ook dat ze zullen helpen warmte gelijkmatig te verdelen, en ze zullen fungeren als een bescherming scherm tussen het vet en de branders hieronder. Dit is precies hoe het Broil King Flav-R-Wave systeem werkt. Ze vangen en verdampen sappen, waardoor je BBQ die geweldige gegrilde smaak krijgt.
sappen verdampen in een kleverige rook met waterdamp en smaak.
krijg de perfecte schroeiplek. Kies de juiste roosters
er zijn weinig plaatsen waar prestaties en duurzaamheid meer worden getest dan aan het kookoppervlak. Kookroosters zijn als een batterij waarin ze energie opslaan. Deze warmte-energie is wat je voedsel sissend en bruin maakt bij hogere temperaturen. Om die perfecte sear te krijgen, wil je roosters die warmte zo lang mogelijk vasthouden. Zwaardere roosters hebben een grote warmtebehoud leveren verschroeiende kracht voor langer. Als je een steak op de grill legt, zuigt het koude vlees die hitte op als een spons. Dunne grillroosters verliezen al hun warmte zeer snel, maar zware grillroosters hebben veel meer schroeiende warmte te leveren. Ze gaan ook langer mee.
bij Broil King werken we met 3 hoofd kookroosters. Op de top hebben we roestvrij staal Gegoten, het is geen coating, het is vloeibaar roestvrij staal dat is gegoten in onze iconische Broil King grillrooster vorm. Het combineert de langdurige betrouwbaarheid van onze roestvrijstalen roosters met de verbazingwekkende prestaties van onze gietijzeren roosters. Gietijzeren kookroosters leveren de grootste prestaties, Legendarische schroeiplekken en kunnen een goede olie kruiden evenals Oma ‘ s koekenpannen bevatten. Ze hebben ook 2 nuttige kanten om op te grillen, een piek en een groef kant. Je moet zorgen voor cast te maken het laatst dat is een uitdaging voor sommige grillers. Geweldige prestatie, wat liefde vereist.
roestvrij staaf koken grids zijn ontworpen om lang, maar ze missen vaak de koken wow factor die je krijgt van hun gegoten tegenhangers. Om dit te compenseren maken we ze heavy duty, alle Broil King roestvrijstalen staafroosters zijn 8 mm of dikker om die schroeiende hitte langer te behouden en te leveren.
de grootte
Denk buiten de kookbox; wat past het beste in uw grillruimte? Vergeet niet dat het kookoppervlak vaak bedriegt. De meeste Braadkoning grills kunnen 8 worstjes of 4 hamburgers per hoofdbrander verwerken; dat zijn 32 worstjes op een 4 pits grill, comfortabel, zonder het verwarmingsrek te gebruiken.
de extra ‘ s
Rotisserie kip is de beste soort kip die je kunt grillen. Een zijbrander houdt helpt u alles buiten koken vooral in de hete zomermaanden. Er zijn een dozijn meer redenen die we u kunnen geven om deze items houden, maar je nodig hebt om na te denken over hen als extra ‘ s zoals grill accessoires. Veelzijdigheid is de sleutel, in de zomer willen we buiten wonen, er is niets wat je kunt koken met uw oven die je niet kunt grillen. Het vinden van een kooksysteem dat is gebouwd voor jaren van uitzonderlijke prestaties is iets dat dividend op de lange termijn zal betalen.
Ben
Culinair Directeur-Broil King