Hoe lang duren MRE ‘ s en hoe moeten ze worden bewaard?

kant-en-klare maaltijden of MRE ‘ s zijn militaire veldrantsoenen die steeds populairder worden bij preppers. Het is illegaal om militaire MRE ‘ s te verkopen (hoewel ze soms op eBay verschijnen), maar verschillende bedrijven verkopen soortgelijke producten voor burgers.

MRE ‘ s hebben geen vaste vervaldatum en hun houdbaarheid is afhankelijk van de temperatuur.

dus hoe moet je weten hoe lang ze zullen duren?

dat is de vraag die we in dit artikel zullen beantwoorden.

Wat Bevatten Mre ‘ S?

elke MRE bevat alles wat u nodig heeft voor één maaltijd.

dit omvat meestal een voorgerecht, bijgerecht, crackers en spread, dessert, snoep en warme dranken (bijvoorbeeld oploskoffie, melkpoeder en suiker) en enkele snacks of snoep.

ze kunnen ook een lepel of spork, servet en een vlamloze kachel bevatten om uw voorgerecht op te warmen.

militaire MRE ‘ s bevatten ongeveer 1.250 calorieën, hoewel civiele equivalenten soms iets minder zijn. Drie maaltijden per dag zou u nog steeds voorzien van meer calorieën dan de meeste mensen nodig zullen hebben.

zin maken van MRE datumstempels

de meeste MRE ‘ s hebben geen vervaldatum, omdat hun houdbaarheid afhangt van de manier waarop ze worden opgeslagen.

in plaats daarvan worden ze gestempeld met een productiedatum, die u kunt gebruiken om de leeftijd van uw rantsoenen te berekenen.

helaas is het niet zo eenvoudig als het zoeken naar een” juni 2020 ” label…

uw MRE kan worden gestempeld met verschillende nummers en codes, maar wat u zoekt is een viercijferige code.

het eerste cijfer geeft het jaar van fabricage aan. Bijvoorbeeld, een” 4 “zou 2014 zijn, en een” 9 ” zou 2019 zijn.

de overige drie cijfers geven de dag van het jaar aan. 19 juni wordt vertegenwoordigd als 169.

in de bovenstaande afbeelding kunt u een code van 5350 zien, die een productiedatum van 16 December 2015 aangeeft. Gebruik een dag van de jaarkalender voor snelle referentie.

sommige MRE ‘ s kunnen ook een houdbaarheidsdatum hebben. Dit is geen gebruiksdatum, maar geeft aan wanneer u de MRE moet inspecteren om te controleren of het er nog steeds goed uitziet om te eten.

het nadeel van dit systeem (afgezien van het uitzoeken van de dag van het jaar uit een drie-cijferig getal als je geen toegang hebt tot Google) is dat het geen onderscheid maakt tussen decennia.

uw 8055-rantsoenpakket zou technisch gezien van 2018 of 2008 kunnen zijn. Mre ’s die zo oud zijn mogen niet verkocht worden, maar het is een reden te meer om ervoor te zorgen dat je je MRE’ s koopt van een gerenommeerde bron.

zodra u de fabricagedatum Weet, heeft u een redelijk idee of uw voedsel nog goed is om te eten.

Hoe lang duren MRE ‘ s?

opmerking MRE ‘ s hebben geen specifieke vervaldatum, maar een gemiddelde MRE opgeslagen bij 80 graden Fahrenheit zal veilig zijn om te eten voor maximaal drie jaar. Als ze worden opgeslagen bij veel koelere temperaturen, dan kan sommige of alle inhoud goed zijn voor maximaal vijf jaar. Omgekeerd, als ze mogen bakken in de Texaanse zon, dan kunnen ze zo weinig als een of twee maanden.

als u niet weet in welke omstandigheden uw MRE ‘ s zijn opgeslagen, dan kan de fabricagedatum niet zo nuttig zijn. Net zo, alleen omdat een MRE een paar maanden voorbij de driejarige mark is betekent niet dat het niet veilig is om te eten.

wat verder speurwerk kan nodig zijn …

tekenen dat uw MRE misschien niet goed is om te eten

als u een oude pot yoghurt achter in uw koelkast vindt, is de kans groot dat u er een snuifje aan geeft voordat u het eruit gooit. Nou, je kunt hetzelfde doen met je MREs.

tekenen dat een MRE voorbij zijn beste zou kunnen zijn:

• beschadigde verpakking. Perforaties of zwakke plekken in de gelamineerde zakjes kunnen lucht toelaten en de inhoud bederven.
• de zak is gezwollen. Dit kan erop wijzen dat bacteriën die botulisme veroorzaken aanwezig kunnen zijn. Botulisme is een zeldzame maar ernstige ziekte, en het is niet de moeite waard het nemen van een risico op. Als je MRE er opgeblazen uitziet, dump je de roedel.
• u weet (of vermoedt) dat het bij hoge temperatuur is bewaard.
• het ruikt vies of smaakt vreemd als je het eet.

gevallen van militaire MRE ‘ s hebben een etiket met een tijdtemperatuurindicator, bestaande uit een tweedelige cirkelindicator. De binnenste cirkel verduistert met de tijd en bij hogere temperaturen. Als het donkerder is dan de buitenste cirkel, dan heeft de MRE zijn aanbevolen houdbaarheid overschreden. (source)

onthoud dat sommige delen van een MRE niet zo lang meegaan als andere. Kaas spreads, pindakaas, en appelmoes gaan meestal sneller dan verpakte maaltijden of snoep.

Hoe bewaart u MRE ’s om de houdbaarheid te maximaliseren

MRE’ s zijn niet goedkoop, dus u wilt ervoor zorgen dat ze zo lang mogelijk meegaan, vooral als u ze niet gebruikt in het dagelijks leven.

u kunt de houdbaarheid maximaliseren door nieuwe gevallen van MRE ‘ s aan te schaffen. Het krijgen van een deal op tweedehands maaltijden zou kunnen voelen als een kostenbesparing op het moment, maar als je om ze te vervangen in twee jaar in plaats van vijf, je zal eindigen uit de zak op de lange termijn.

zoals de meeste voedingsmiddelen, worden MRE ‘ s het best bewaard in koele, droge temperaturen, weg van direct zonlicht. Hoewel ze robuust verpakt zijn en niet beschadigd mogen worden door water of verleidelijk voor knaagdieren, is het de moeite waard om ze van de grond te houden om veilig te zijn.

het is over het algemeen niet aan te raden om MRE ‘ s te bevriezen. Bevriezing kan het gelamineerde zakje beschadigen, vooral als de inhoud meerdere keren ontdooid en opnieuw ingevroren wordt (bijvoorbeeld als de stroom uitvalt). Bevriezing verlengt echter de houdbaarheid, dus het kan een risico zijn dat je bereid bent te nemen.

u wilt uw MRE ‘ s niet bereiken in een ramp, alleen om te ontdekken dat ze vier jaar verouderd zijn, dus zorg ervoor dat u uw voorraad regelmatig controleert en maaltijden wisselt als dat nodig is.

Hoe gebruikt u MRE ’s in uw voorraad voor het bereiden van voedsel

MRE’ s zijn een optie voor noodvoedsel op de middellange termijn. Ze gaan langer mee dan je blikjes en pakjes, maar niet zo lang als uitgedroogd en gevriesdroogd noodvoedsel.

u kunt het gevoel hebben dat het hebben van een voorraad op korte termijn en een bos van 20+ jaar maaltijden een betere optie is dan het toevoegen van een derde element aan uw voedselvoorraad, maar MRE ‘ s hebben twee belangrijke voordelen ten opzichte van gevriesdroogd voedsel:

1. ze kunnen warm of koud gegeten worden.
2. u hoeft geen water toe te voegen om ze te bereiden.

als u beperkt schoon water heeft, dan kunt u dit water prioriteren om te drinken. De optie om ze koud te eten betekent dat u zich geen zorgen hoeft te maken over elektriciteit, gas of het aansteken van een vuur als het niet veilig is om dit te doen (hoewel veel MRE ‘ s worden geleverd met een vuurloze verwarmingsset).

omdat elke MRE is verpakt als een complete maaltijd, zijn ze een gemakkelijke optie als je voedsel moet pakken en rennen. Er is geen risico op het eindigen alleen met dessert of het vergeten van de suiker voor uw koffie, en je weet dat je krijgt een bepaald aantal calorieën in elk pakket.

voor meer informatie zie onze post over hoe MRE ’s te koken

Waar Kan ik MRE’ s kopen?

er zijn verschillende plaatsen waar u MRE ‘ s kunt kopen, van online distributeurs tot duistere dealers. We raden altijd aan om te kopen bij een retailer die u kunt vertrouwen. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we een lijst samengesteld van de goedkoopste plaatsen om MREs online te kopen.

als u een budget heeft, een speciaal dieet volgt, of wilt controleren wat er precies in uw voedsel gaat, kunt u uw eigen MRE ‘ s maken. Bekijk onze gids over het maken van je eigen survival MREs voor instructies.

+ Image Credits