als u een feestje geeft, hebt u ijsblokjes nodig om uw cocktails koel te houden en uw Cola gekoeld. Terwijl iedereen is het hebben van een blast, het laatste wat je nodig hebt is om op te raken van het ijs!
tenzij er een ijsblokjesmachine bij de hand is, moet u zorgvuldig plannen om ervoor te zorgen dat u geen warme dranken achterlaat en zich afvraagt: “hoe lang duurt het voordat water bevriest?”
zodra u min of meer weet wat het vriespunt van water is, wordt het een stuk eenvoudiger om uw feest te plannen.
het bepalen van de vriestijd
het kan enkele uren tot een maand duren voordat water ijskristallen vormt en uiteindelijk een vriespunt bereikt. Hoe lang het duurt voordat water bevriest, hangt af van verschillende factoren, waaronder:
- hoeveel water je probeert te bevriezen.
- de temperatuur van het water.
- de luchttemperatuur rond het water dat u bevriest.
al deze factoren beïnvloeden hoe lang het duurt voordat water bevriest. Dit betekent dat de exacte vriestijd vrijwel onmogelijk te bepalen is. Uw beste weddenschap is om te experimenteren met verschillende watertemperaturen en Ijsbakken en te zien hoe uw diepvriezer werkt.
So… Bij Welke Temperatuur Bevriest Het Water?
u hebt misschien gehoord dat het vriespunt van water 32 graden Fahrenheit is. Hoewel dit technisch waar is, hangt het af van hoeveel water je het over hebt. Zelfs in ijzige koude lucht duurt het weken om een grote hoeveelheid water zoals een meer of een diepe vijver te bevriezen, waarbij een glas water ‘ s nachts kan bevriezen.
omdat een glas bevroren water u niet zal helpen uw gasten te vermaken op een feest (en nog minder een meer of een vijver!), moet u zich richten op de vriestemperatuur van water in iets bruikbaars voor dranken (i.e. ijsblokjes).
Hoe lang duurt het voordat ijsblokjes bevriezen?
meestal duurt het zo ‘ n 3 tot 4 uur voordat een standaard plastic ijsblokje met 12 kubussen gevuld met water op kamertemperatuur is ingevroren in een diepvriezer thuis. Natuurlijk krijg je ijs trays in verschillende maten en gemaakt van verschillende materialen, en dit alles zal het water vriespunt beïnvloeden.
drie factoren hebben invloed op de tijd die nodig is om ijsblokjes te maken:
#1 de grootte van de kubus is belangrijk
als u een ijsblokje met een ongewone grootte heeft, heeft dit invloed op de vriestijd. Dus, kijk uit voor die schattige ijsblokjes die ijs produceren in verschillende vormen of de kleine ijsblokjes die geweldig zijn voor gemalen ijs of decoratieve Drankjes. Hoe groter het blok, hoe langer het duurt voordat het water bevriest.
#2 bevriest u individuele ijsblokjes, of zijn ze verdeeld?
het oppervlak heeft invloed op de tijd die nodig is voordat uw ijsblokjes klaar zijn voor gebruik. Water bevriest van buiten naar binnen. Dit betekent dat ijs trays met luchtruimte tussen elke kubus bevriezen sneller dan een tray met verdelers.
# 3 luchttemperatuur beïnvloedt bevriezing
we hebben geleerd dat water bevriest bij 32 graden Fahrenheit (0 graden Celsius). Maar wist je dat diepvriezers niet allemaal op dezelfde luchttemperatuur werken? Hoewel de meeste draaien op 0 graden Fahrenheit, wat optimaal is, kan dit variëren.
elke keer dat u de vriezer opent of voedsel bij kamertemperatuur inbrengt, neemt de temperatuur in de vriezer toe. Als je niet oppast, vertraagt dit het ijsproces.
beïnvloedt het materiaal van de Container hoe snel Water bevriest?
hoe snel water bevriest, hangt af van verschillende omgevingsfactoren. Echter, het materiaal van de ijsbak heeft over het algemeen geen invloed op Hoe lang het duurt voordat het water bevriest en in ijsblokjes verandert. Of uw IJsblokjesbak nu van plastic of siliconen is, het zou geen verschil moeten maken.
er zijn echter uitzonderingen op deze regel. Als de ijsbak is gemaakt van een materiaal dat de temperatuur van het water verandert, zal het van invloed zijn hoe lang het duurt om te bevriezen.
zorg ervoor dat je genoeg ijs hebt voor je evenement!
als je een feestje geeft, zorg er dan voor dat je genoeg ijs hebt voordat het begint. Zo niet, dan is het te laat om je af te vragen – Hoe lang duurt het om ijsblokjes te maken? Tegen de tijd dat het water bevriest, zijn je gasten al weg!
zorg ervoor dat je genoeg ijsblokjes hebt op de dag van het feest. Als je geen ijs meer hebt, moet je tijd nemen om plezier te hebben met je vrienden om naar de winkel te gaan om meer te kopen.
er zijn enkele trucs om water sneller te laten bevriezen, maar het is het beste om voorbereid te zijn.
Hoe kan Water sneller bevriezen
er zijn twee relatief eenvoudige manieren om water sneller te bevriezen: met warm water en met een ijsmachine. Natuurlijk is het mogelijk om vloeibare stikstof te gebruiken om water snel te laten bevriezen. Maar wie heeft er een reservebus van dat thuis liggen?
probeer deze methoden in plaats daarvan:
- warm water – het kan als een verrassing komen, maar warm water kan sneller bevriezen dan koud water. Bekend als het Mpemba-effect, experimenten onder een breed scala van omstandigheden bewezen dat koud water langer duurt om te bevriezen dan warm water.
- een ijsmachine-dit apparaat bevriest water door het water bloot te stellen aan compressorspoelen in de ijsmachine. Dit is een eenvoudige manier om water snel te bevriezen.
of u kunt ijs maken dat langzamer smelt
in plaats van het ijs sneller te laten bevriezen, is een ander idee om ervoor te zorgen dat uw ijs zo langzaam mogelijk smelt. Op deze manier heb je minder ijs nodig om je feestje door te komen. Ja, Het is mogelijk om ijs te maken dat langzaam smelt!
hier zijn enkele tips:
- maak ijs met gekookt water – als u uw water kookt voordat u het gebruikt om ijs te maken, vermindert u luchtbellen en onzuiverheden. Dit vertraagt de smelttijd en produceert ook transparanter ijs.
- voeg zout toe aan uw water-als u wat zout toevoegt aan uw smeltproces, vertraagt u de smelttijd. Houd er rekening mee dat het ook het vriezen zal vertragen, dus als je snel ijs nodig hebt, probeer deze tip dan niet!
- Maak grote ijsblokjes of bollen-hoe kleiner het oppervlak van het ijsblok dat aan de lucht wordt blootgesteld, hoe langzamer het smelt. Dit betekent dat kleine blokjes sneller smelten. Voor het ultieme ijs, gebruik een ice ball maker om mooie, ronde ijzige bollen die langzaam smelten te maken.
Hoe lang duurt het voordat Water bevriest?
het korte antwoord is dat het zo ‘ n 3 tot 4 uur duurt om een standaard ijsschotel in een typische vriesvak te bevriezen. Echter, de totale tijd kan worden beïnvloed door verschillende omgevingsfactoren en de grootte van de kubussen die u probeert te bevriezen.
er zijn manieren om het bevriezen te versnellen, zoals warm water gebruiken in plaats van koud water en ervoor zorgen dat de lucht in uw vriezer zo koud mogelijk is. Je kunt ook een ijsmaker gebruiken om ijs te maken dat langzamer smelt.
het belangrijkste om te doen voordat je een feest of een ander evenement hebt waar je veel ijs nodig hebt, is om te plannen en je niet af te vragen: “Hoe lang duurt het om meer ijsblokjes te krijgen?”
je hoeft niet in de kou te blijven staan als gasten zich irriteren aan hun warme drankjes! Best cool, toch?