inhoudsopgave:
Hoe lang kook je een kalkoen van 18 pond op 350 graden?
als uw kalkoen weegt 18 tot 20 pond, rooster het op:
- 425°F gedurende 3½ tot 3¾ uur.
- 400 ° F gedurende 3¾ tot 4 uur.
- 350 ° F gedurende 4 tot 4¼ uur.
- 325 ° F gedurende 4¼ tot 4½ uur.
hoe lang duurt het om een kalkoen 18 pond te koken?
a disclaimer: kalkoenen variëren, net als thuis ovens. Maar over het algemeen wil je een niet opgevulde kalkoen koken voor ongeveer 15 minuten per pond, op 325 graden. Voor een 18-ponder zou ongeveer vier en een half uur genoeg zijn. Het roosteren van een gevulde vogel zal de kooktijd verlengen.
hoe lang duurt het om een kalkoen van 18 pond zonder hap te koken?
Traditioneel Gebraden Kalkoen (unstuffed)
| Unstuffed | |
|---|---|
| 8 12 ponden | 2 3/4 tot 3 uur |
| 12 14 ponden | 3 1/2 tot 4 uur |
| 14 18 ponden | 4 4 1/4 uur |
| 18 20 ponden | 4 1/4 4 3/4 uur |
Hoe lang duurt het om te koken, een 12 pond turkije?
niet opgevuld 1 4 tot 8 Pond (alleen Borst): 1 1/2 tot 3 1/4 uur 2 8 tot 12 pond: 2 3/4 tot 3 uur 3 12 tot 14 pond: 3 tot 3 3/4 uur 4 14 tot 18 pond: 3 3/4 tot 4 1/4 uur 5 18 tot 20 pond: 4 1/4 tot 4 1/2 uur 6 20 tot 24 Pond: 4 1/2 tot 5 uur
hoe lang kook je een gevulde kalkoen in de oven?
hoe lang u uw kalkoen kookt, kan variëren, afhankelijk van de temperatuur van de oven en of uw kalkoen recept vraagt om een gevulde of niet gevulde vogel. We raden aan om kalkoen te roosteren op 350 graden F gedurende 13 minuten per pond voor een niet opgevulde kalkoen.
hoe lang duurt het om een bevroren kalkoen te koken?
deze tijden zijn allemaal gebaseerd op het roosteren van een kalkoen op 325 F. Het is veilig om een volledig bevroren kalkoen te koken, maar het zal minstens 50 procent langer duren dan een volledig ontdooide vogel. Als het koken van bevroren, verwijder de giblet pakket met tang ongeveer halverwege. Kook tot het diepste deel van de dij 165 F registreert met een instant-afleesthermometer.
hoeveel pond kalkoen heeft u per persoon nodig?
de algemene regel is 1 tot 1 1/2 pond kalkoen per persoon, afhankelijk van hoeveel je houdt van restjes! Als je geen kalkoensoep of broodjes gaat maken, is 1 pond per persoon alles wat je nodig hebt. Als je uitkijkt naar restjes bijna net zo veel als het main event, zeker gaan voor 1 1/2 pond per persoon.
hoe lang moet de kalkoen in de koelkast ontdooid worden?
3 manieren om een bevroren kalkoen langzaam veilig te ontdooien: ontdooi in de koelkast Hoe lang het duurt: laat ongeveer 24 uur voor elke 5 pond kalkoen. Medium: ontdooien in koud Water Hoe lang het duurt: laat ongeveer 30 minuten voor elk pond kalkoen. Snel: ontdooien in een magnetron
welke temperatuur om kalkoen te koken?
A: de kalkoen moet koken op een inwendige temperatuur van ten minste 165 graden Fahrenheit en de oventemperatuur moet ten minste 325 graden Fahrenheit zijn. Om de inwendige temperatuur te controleren, plaatst u de thermometer in het binnenste deel van de dij of vleugel en het dikste deel van de borst.
hoe lang kookt u kalkoen in de oven?
plaats kalkoen in de oven en zet de temperatuur onmiddellijk omlaag tot 325 graden Fahrenheit . Rooster 22 tot 24 minuten per pond (18 tot 20 minuten per pond voor niet opgevulde kalkoen), borstelen met botermengsel na 1 uur en opnieuw na 11/2 uur. Rijg elk uur met pansappen.
Wat is de kooktijd per pond voor kalkoen?
een gevulde kalkoen vereist ongeveer 15 minuten per pond, terwijl niet-gevulde kalkoenen 12-15 minuten per pond nodig hebben. Deze tijden zijn gebaseerd op een kooktemperatuur van 325 graden Fahrenheit en mogen alleen als richtlijn worden gebruikt. De enige manier om ervoor te zorgen dat een kalkoen klaar is voor veilige consumptie is met het gebruik van een vleesthermometer.