het maken van je eigen chocoladekoekjes tijdens je vrije tijd is heel leuk. Maar wat als je een deel-of fulltime leven zou kunnen maken de verkoop van voedsel online, vooral uw favoriete gebak?
weten hoe cookies online te verkopen is meer dan een droom. Met de juiste digitale tools, zakelijke licenties en een paar fenomenale recepten, kunt u gebakken producten online verkopen. Het hoeft ook niet bij koekjes te eindigen. U kunt wijn online verkopen, bier online verkopen, Whisky online verkopen, of een ander soort voedsel product dat u in licentie aan purvey.
DTC food is een uitstekende industrie. Meer dan 80% van de consumenten is van plan om te kopen van een direct naar consumentenmerk, en voedsel en drank is de snelst groeiende categorie van online retail.
laten we eens kijken naar de essentie van het opzetten van uw zelfgemaakte gebak onderneming.
het online verkopen van gebak
het starten van een e-commerce bedrijf dat gebak verkoopt kan vol plezier en winst zijn als je het goed doet. Er zijn een aantal Online Business basics, juridische precedenten, en marketing benaderingen moet u zich bewust zijn van de eerste. Laten we elk gebied onderzoeken.
Kan Ik Gebak Online Verkopen?
als u zich afvraagt of u al dan niet gebak online kunt verkopen, is het korte antwoord ja. Er zijn echter bepaalde voedselwetten waaraan uw bedrijf zich moet houden.
de grootste vereisten om op de hoogte te zijn zijn de wetgeving inzake huisvoedsel. Dit zijn nationale, maar toch staatsspecifieke veiligheidseisen voor producenten van levensmiddelen. Of u nu een up-and-coming cookie bakker of een gevestigde food merk, deze wetten bestaan om zowel u als uw klanten te beschermen. Kortom, cottage food wetten vereisen het volgende van elke ondernemer:
- Jaarlijkse inspectie door het AMERIKAANSE ministerie van volksgezondheid
- Een no-dieren-toegestaan keuken en koken omgeving
- Een geldige bedrijfsvergunning van de lidstaat van verrichting
- de Naleving van bestemmingsplan en de benodigde vergunningen
- Juiste opslag van voedsel apparatuur voor zowel koude en droge goederen
Zodra deze voldaan is aan de vereisten, hier zijn extra gebakken goederen fundamenten je moet het onderzoek:
- uw voedsel omgaan certificering. Een gecertificeerde voedselverwerker worden is een door de industrie erkend merk van professionaliteit. U zult weten hoe u alle ingrediënten veilig in uw keuken te houden en ook signaal aan consumenten en de overheid dat je hun vertrouwen hebt verdiend. Overweeg het kopen van e-commerce zakelijke verzekering en een specifieke e-commerce zakelijke licentie voor extra lagen van bescherming. Als je het maken van de offline-naar-online overgang (o2o), je waarschijnlijk al deze certificering.
- gebruik de meest specifieke verpakkings – en etiketteringsvereisten voor uw product. Het vermijden van de juiste etikettering eisen voor uw producten zal snel uitgegroeid tot een juridische hoofdpijn. Correcte etiketteringspraktijken omvatten een lijst van alle ingrediënten in het item, de juiste grootte van het etiket, e-commerce verpakking die geschikt is voor het product, en een lijst van allergenen. Dit is geen uitputtende lijst van eisen, maar het zal je op het juiste pad brengen.
- vergeet niet de omzetbelasting op te nemen. Een moeilijk aspect over het verzamelen van omzetbelasting is deze wetten variëren van staat tot staat. Echter, de meeste staten vereisen bedrijven om omzetbelasting te verzamelen als ze een fysieke locatie voor het werk functies (keuken, storefront, of beide). BlueCart ‘ s B2B e-commerce oplossingen omvatten het berekenen van omzetbelasting automatisch, zodat u niet hoeft te.
hoe te beginnen met het online verkopen van gebak
wanneer uw eerste onderzoek naar het online verkopen van producten is voltooid, zijn er andere taken nodig bij het opzetten van uw bedrijf. Hoe meer u kunt instellen van tevoren, hoe minder u zult worden belast door onvoorziene moeilijkheden.
dit is wat u moet invullen voordat de verkoop binnenkomt:
leg uw juridische papierwerk af
al uw zakelijke bestanden moeten worden ingevuld voordat u begint met het bakken van goederen. Dit omvat omzetbelasting, e-commerce verzendkosten en administratiekosten, en alle andere kosten die u moet opnemen in de verkoop van goederen. Het zal later ook juridische problemen voorkomen.
Stel een Basisbedrijfsplan op
hoewel uw bedrijf in de loop van de tijd zal groeien, hebt u nog steeds een basiskader nodig om uw activiteiten te sturen. Op een minimum, uw e-commerce business plan moet omvatten:
- Doel van het bedrijf (missie, waarden, cultuur)
- Type van producten die je verkoopt (met inbegrip van wholesale-producten verkopen)
- Doel van de klant en koper-reis (een semi-fictieve idee van wie je verkoopt en waarom)
- Warehouse management procedures, met inbegrip van goederen voorraad en pijpleiding inventaris
- Voorraad dragen kosten
- Starten apparatuur en diversen inventaris (activa buiten de grondstoffen voorraad en producten)
- Basic sales en e-commerce marketing plan (waar, wanneer, en hoe je bereik klanten)
- potentiële of gerealiseerde financieringsbronnen
- initiële financiële projecties (omzet, omzet en netto winstverwachtingen voor uw eerste kwartaal)
Deze informatie fungeert als een referentie-instrument wanneer u zich ongemotiveerd voelt, een bepaald deel van uw bedrijf uitwerkt of werknemers in dienst neemt. Een businessplan maakt het makkelijker om doelen te volgen en probleemgebieden te herkennen die moeten worden opgelost.
uw online winkel opzetten
elk online bedrijf heeft een klantvriendelijke hub nodig om zijn producten te verkopen. Onderzoek opties vroeg in het proces maakt het gemakkelijker om te beslissen wat DTC of B2B e-commerce platfrom je gaat met. Zorg ervoor dat de software of site die u gebruikt, alle functies biedt die uw bedrijf nodig heeft.
bedrijf uw productaanbod of Menu
uw winkel heeft ten minste één versie van het menu nodig om klanten te laten kopen. Het menu moet professionele foto ‘ s, gedetailleerde beschrijvingen, Veelgestelde vragen, en alle andere informatie kopers nodig hebben om een beslissing te nemen. Consumenten zijn terecht kieskeurig als het gaat om voedselkwaliteit. Gebruik dit feit om uw e-commerce catalogus ontwerp te begeleiden.
Creëer en rust uw keuken uit
uw keuken heeft betrouwbare apparatuur nodig om deze heerlijke gebakjes te maken. Het is slim om in het begin genoeg geld opzij te zetten, zodat u niet voortdurend nieuwe apparatuur hoeft te kopen. Hier zijn de essentiële hulpmiddelen die elke chef-kok van gebakken goederen nodig heeft:
- Oven
- meerdere bakpannen en / of vellen
- bakrek
- handmixer of standmixer
- mengkommen, lepels en spatels
- Kleinwaren (messen, meelzeven, glazuurpunten, enz.)
- perkamentpapier
- Banketzakken
- ijs-en decoratieapparatuur
- opslagapparatuur
- koel -, vries-en/of andere apparatuur voor het bewaren van voedsel
- broodsnijmachine (bij het maken van brood))
als apparatuur op deze lijst te duur is, overweeg dan om in een gedeelde keuken te werken of gereedschappen te huren. Dit maakt het makkelijker om goederen in grote partijen te produceren, ze vervolgens in te vriezen of in de koelkast te zetten en ze later te verkopen.
Ecommerce verpakking en etikettering benodigdheden
elke banketbakkerij heeft aantrekkelijke en wettelijk goedgekeurde verpakkingen en etikettering nodig. Koop genoeg voorraden om uw eerste batches en dan wat te dekken. Af en toe moet u een product opnieuw verpakken. U zult zeker meer nodig hebben als u een golf van kopers ervaren.
als uw operaties groot genoeg zijn dat u afhankelijk bent van een magazijn, moet u ook hier materialen organiseren. Het kopen van de juiste magazijnlabels en bewegwijzering draagt bij aan een efficiënte processtroom voor magazijnbeheer en een hoge vulsnelheid.
Stel een Marketing-en verkoopplan samen
een bedrijf zonder een gedefinieerde verkoop-en marketingbenadering zal van korte duur zijn. U moet een duidelijk idee van uw ideale klant, wat ze het meest nodig hebben, hun koopgedrag, en hun voorkeur prijsklasse. Kijk dan naar de sites waar ze normaal zouden winkelen, en reverse engineer vanaf daar.
als er een website met veel verkeer is die relevant is voor uw goederen, vraag hen dan om een mediakit om te zien welke soorten advertentiemogelijkheden beschikbaar zijn. Het benutten van een gevestigd merk kan een toestroom van nieuwe klanten te creëren.
een andere belangrijke marketingbenadering is inkomende marketing. Deze online marketing methode richt zich op het gebruik van content, landing pages, en organisch verkeer methoden om nieuwe leads rechtstreeks naar uw bedrijf te brengen. Neem de tijd om het soort content te onderzoeken waarin uw kopers geïnteresseerd zouden zijn, en maak er dan uw eigen versie van.
maak en bak je snoepjes
eindelijk kan het echt leuke deel beginnen! Reserveer tijdblokken in uw schema om nieuwe goederen te bakken. Streef ernaar om slechts zoveel grondstoffen te combineren als u nodig hebt om uw dagelijkse doelen af te maken, omdat dit afval vermindert.
uw keuken moet worden ingesteld voor maximale efficiëntie. De ruimten die worden gebruikt voor niet-voorbereidende acties, zoals bakken en koelen, moeten logisch worden gerangschikt .
Run a business Launch Promotion
wanneer uw producten klaar zijn voor de verkoop, kunt u een flinke impuls krijgen door een launch promotion uit te voeren. Creëer een aantrekkelijk aanbod dat mensen daadwerkelijk zullen waarderen. Een paar voorbeelden zijn drie gratis cookies voor elke aankoop van meer dan $30 of 20% uit alle bestellingen na het aanmelden voor uw e-maillijst.
de e-mailmarketingfuncties van BlueCart maken het gemakkelijk om promoties uit te voeren en resultaten te behalen. U hoeft zich geen zorgen meer te maken over het bereiken van de juiste klant op het juiste moment, want ons platform kan segmentatie voor u afhandelen.
hoe verkoopt u zelfgebakken goederen online
zodra uw creaties voltooid zijn, is het tijd om er geld mee te verdienen! De verkoop van uw zelfgebakken producten online is een eenvoudig proces zodra de nodige middelen zijn op zijn plaats.
- Functie test uw website. Elke knop, vorm en optie op uw website moet volledig functioneel zijn voor de lancering. Als een klant probeert u te bereiken of een product te kopen en uw site niet werkt, kunnen ze hun aankoop helemaal opgeven.
- Controleer uw behandelings -, verpakkings-en verzendproces. Het runnen van een e-commerce operatie vereist een snelle levering van de klant, vooral als je een B2B bedrijf. De meeste consumenten vandaag zal overwegen het kopen van u een slechte ervaring als de scheepvaart duurt langer dan twee werkdagen. U kunt nog steeds verzenden buiten deze termijn, maar het moet duidelijk worden genoteerd voor uw kopers tijdens het afrekenen.
- kondig aan dat u open bent voor zaken. Het lijkt misschien een no-brainer, maar vergeet niet om te delen met het publiek dat uw bedrijf is officieel geopend! Mensen zijn van nature geïnteresseerd in nieuwe dingen, dus je zult waarschijnlijk winnen meerdere kopers gewoon voor het openen van winkel.
- start met het uitvoeren van uw marketingplan. Uw marketinginspanningen zijn alleen nuttig als u ze in de praktijk brengt en de resultaten meet. U kunt ontdekken dat sommige marketing plannen werken, en anderen moeten worden aangepast. Dit is helemaal prima, want de aard van marketing is doordachte experimenten. Blijf gebruiken en verfijnen wat een numerieke ROI in de tijd heeft.
- gebruik een langetermijnstrategie voor e-commercemarketing. Zelfs als u honderden of duizenden dollars tot uw beschikking, het uitgeven van dit geld slecht zal niet helpen uw bedrijf. Denk na over manieren waarop uw bedrijf kan garner aandacht die geen grote hoeveelheden financiële middelen nodig. Recept bloggen, YouTube tutorials, en downloadbare eBooks zijn allemaal content marketing methoden die zijn goedkoop en schaal goed na verloop van tijd.
- Versterk uw unieke verkooppropositie (USP). Het runnen van een online bedrijf kost tijd om te beginnen, maar als je eenmaal momentum, het kan bieden ongekende gemak voor u. Het deel dat de meeste mensen opgeven is het aantrekken van terugkerende kopers die houden van uw goederen. Focus op wat uw bedrijf uniek maakt; dit maakt het veel eenvoudiger om zelfgebakken producten online te verkopen. U kunt vinden dat de overgang naar een abonnement box business model genereert meer inkomsten met minder werk.
welke gebak om Online te verkopen
welke soorten gebak om online te verkopen? Dat is een belangrijke vraag. Het spannende deel is dat je vrijwel elke vorm van gebakken goed online kunt verkopen, op voorwaarde dat uw product voldoet aan de staat en de verkoop van voedsel wetten.
Hier zijn enkele zeer gevraagde producten om u op weg te helpen:
- Cookies
- Cupcakes
- Taarten
- Taarten
- kaneelbroodjes
- Brownies
- Cheesecakes
- Brood
- Muffins
- Cookie sandwiches
- Conchas (Mexicaanse zoet brood)
- Scones
- Cookie bars
- Omzetten
- Knapperig rijst behandelt
Beste Plek voor het Verkopen van Gebakken Goederen Online
zolang u de website en de digitale hulpmiddelen om te voldoen aan de behoeften van de klanten, u kunt verkopen van gebakken goederen overal online. Moderne Internet technologie kan iedereen met zakelijke gumption om hun eigen onderneming up and running.
De online marktplaats van BlueCart vereenvoudigt de technische behoeften van uw online levensmiddelenbedrijf. Plan vandaag nog een demo in voor meer informatie over onze oplossingen.
u kunt ook gebruik maken van bestaande platformen als u alleen van plan bent om in uw vrije tijd te verkopen, of als u een volledige website maakt voor uw nieuwe voedingsbedrijf. Hier zijn een paar meer opties om te overwegen:
- Shopify
- Bonanza
- Lokale Oogst
- Yummit
- WordPress
- Facebook Marketplace
- Squarespace
- Etsy
- Amazon
Bake It ’til you Make It
Het werk dat nodig is om een home-based bakken bedrijf (of een bedrijf de verkoop van sterke drank online) van de grond is de moeite waard. Je mag je eigen snoepjes maken, ze te koop aanbieden, en geld verdienen in het proces. Je zou deze inspanningen te combineren met de verkoop van koffie online om een dessert-centric bedrijf te creëren. Het leveren van waarde aan kopers door middel van unieke en watertanden producten zal bevorderen merkherinnering, of u nu de verkoop van alcohol online of droog voedsel producten.
Veelgestelde Vragen over de verkoop van bakwaren vanuit huis
als u er altijd van hebt gedroomd om uw eigen bakwaren bedrijf te hebben, is het goede nieuws dat het gemakkelijker is dan ooit tevoren. Meer informatie over de verkoop van gebak vanuit huis met onderstaande veelgestelde vragen:
Hoe kan ik mijn zelfgemaakte gerechten online verkopen?
het online verkopen van zelfgemaakte gerechten is eenvoudig en lonend met de juiste tools. Eerste, moet u gebruik maken van een e-commerce website builder om een online aanwezigheid voor uw bedrijf te creëren. Klanten kunnen direct vanaf uw site bestellen en alle informatie vinden die ze nodig hebben.
ten tweede moet u uw recepten en e-commerce verpakkingen standaardiseren. Snelle, handige verzending en behandeling is een hoeksteen van de verkoop van voedsel online. Klanten verwachten dat hun bestellingen te zien zijn in goede staat, net als alles anders.
ten derde, ontwikkel een uitgebreid marketingplan dat uw bedrijf merkbaar maakt. Online food sales is al een overvolle markt, dus je hebt een volledig uniek of fantastisch product nodig om consequent geld te verdienen.
Hoe kan ik mijn zelfgemaakte gerechten promoten?
het promoten van uw zelfgemaakte gerechten is essentieel voor een bloeiende voedingsindustrie. Hier zijn enkele promotionele strategieën die snel en eenvoudig op te zetten:
- Run flash sales en BOGO deals. Het meeste voedsel heeft het hele jaar door de vraag, wat betekent dat een sterke verkoop moeilijk kan zijn om aan te komen. Plan een paar buy-one-get-one aanbiedingen en flash sales om klanten te stimuleren.
- gebruik online naar offline (O2O) marketing. Met O2O gebruikt u digitale marketing om offline verkoop te stimuleren. Dit omvat het verzenden van e-mails met in-store-only kortingscodes, of het opzetten van een webpagina die is het bevorderen van een in-person evenement.
- exposeren op festivals, beurzen en gemeenschapsevenementen. Voedsel moet persoonlijk ervaren worden om echt effectief te zijn. Investeren wat tijd en geld in fysieke gebeurtenissen zal voetverkeer genereren, wat leidt tot merkbekendheid en meer omzet voor uw voedselbedrijf.
kunt u geld verdienen met bakken vanuit huis?
Ja, je kunt geld verdienen met bakken vanuit huis–het opwaartse potentieel is onbeperkt. De lancering van uw thuisgebaseerde bakbedrijf vereist echter aanzienlijke financiële, tijd-en energie-investeringen.
of u nu leert hoe u cookies online verkoopt of een ander soort zoete traktatie, er is veel werk aan de winkel. Het verkrijgen van zakelijke licentie, het kopen van apparatuur, en online verkoop en marketing zijn allemaal onderdeel van het maken van geld met gebakken goederen.
u moet ook leren hoe u cookies verzendt, omdat het vaak moeilijker is om voedsel rechtstreeks naar klanten te sturen dan men denkt. Met een duidelijk marketingplan, uitstekende producten en eersteklas klantenservice kunt u zoveel geld verdienen als u thuis wilt bakken.