naarmate de zomer opwarmt, komt die grote Amerikaanse traditie – de concessiestand – in zijn element. Van veel langs de weg tot sportevenementen, nationale parken tot stranden, festivals tot beurzen, we kunnen gewoon niet genoeg limonade, hotdogs, ijs en meer krijgen.
en dit is goed nieuws voor ondernemers.
het starten en exploiteren van een voedingsconcessiebedrijf biedt veel ondernemers een relatief goedkope toegang tot bedrijfseigendom. Het biedt ook veel flexibiliteit; concessiehouders krijgen de onafhankelijkheid om te werken waar en wanneer ze willen, terwijl hun bedrijf groeit in een tempo dat aan hun behoeften voldoet.
echter, het is nog steeds bedrijfseigendom, en zoals alle ondernemersprojecten vergt het werk en doorzettingsvermogen om winst te maken. Als concessiehouder wordt u geconfronteerd met een steeds veranderende competitieve landschap, fluctuerende klantenverkeer (denk aan de invloed van het weer), en de noodzaak om de wetten en voorschriften die betrekking hebben op de horeca – bedrijf in acht te nemen-net als een full-service restaurant eigenaar.
iets anders dat u al snel zult beseffen is dat de concessiesector een relatief gesloten gemeenschap is. Dit blijkt uit een echt gebrek aan publiek beschikbare middelen en informatie om ontluikende concessiehouders aan de slag te helpen. Afgezien van al deze overwegingen, is het runnen van een concessiebedrijf een geweldige manier om de horeca te vergemakkelijken en in tegenstelling tot traditionele restauranteigenaren, kunt u gemakkelijk naar een meer lucratieve omgeving verhuizen als de tijden moeilijk worden.
hier zijn een aantal bedrijven en de grondbeginselen van de regelgeving die u zullen helpen van start te gaan en op weg te gaan naar succesvolle en verantwoorde eigendom van de concessiestand.
1. Een businessplan hebben
Als u echt serieus bent, is een businessplan essentieel – en een absolute noodzaak als u start-up-of groeifondsen van investeerders of kredietverstrekkers wilt beveiligen. Business.gov, officiële website van de overheid voor kleine bedrijven, biedt vele tools, sjablonen en gidsen die u kunnen helpen bij het maken van een business plan. Bekijk hun “Schrijf een businessplan” web resources.
2. Bepaal uw bedrijfsstructuur – wilt u het alleen of in partnerschap gaan?
het is de moeite waard om erover na te denken. Als u geen familie of vrienden hebt die kunnen helpen met de dagelijkse logistiek, zoals het bemannen van de concessiestand of trailer, het opzetten van elke dag, catering, enz. een zakenpartner kan helpen. Ze kunnen ook helpen het risico te delen. Check out deze eerdere blog post: “is Business Partnership goed voor u?”
voor meer informatie over zakelijke partnerschappen, evenals andere alternatieve zakelijke entiteiten zoals oprichting, LLC ‘ s, enz. en hoe te gaan over het opzetten van hen, Zie deze Business Incorporation gids van Business.gov.
3. Financiering
de instapkosten voor het starten van een concessiestand zijn mogelijk het laagste dat een ondernemer zal tegenkomen. Echter, er is een goede kans dat u nog steeds toegang tot uitgeleend kapitaal nodig om de kosten van de aankoop of leasing van een trailer, apparatuur, en andere opstartkosten te dekken.
als u niet in aanmerking komt voor traditionele bankleningen, kunt u misschien een door de overheid gesteunde lening aanvragen. Wat dit betekent is dat de overheid – via de Small Business Administration (SBA) – biedt een garantie aan banken en kredietgevers voor geld geleend aan kleine bedrijven, in plaats van het uitlenen van de bedrijven geld rechtstreeks. Denk zelfs niet aan een federale overheidssubsidie als een optie — de overheid biedt geen subsidies aan bedrijven met winstoogmerk; er is niet zoiets als gratis geld.
het SBA microlening-programma is een optie die het overwegen waard is als uw financieringsbehoeften niet significant zijn. Met een microlening kun je tot $35.000 lenen. De gemiddelde lening, echter, is een stuk lager en kan soms in de honderden dollars, waardoor deze lening ideaal voor start-up concessie-stand ondernemers.
om de exacte lening te bepalen op basis van uw bedrijfsprofiel en behoeften, kunt u deze handige zoekfunctie voor subsidies en leningen gebruiken of andere kredietopties verkennen die door de Amerikaanse overheid worden aangeboden.
in mijn volgende vermelding zal ik u advies geven over andere essentiële bedrijfsinformatie over concessieovereenkomsten, van licenties en vergunningen tot de beste plaatsen om een winkel op te zetten.
Stay tuned!