Aanmelden IndyEat de gratis nieuwsbrief voor wekelijkse recepten, culinaire mogelijkheden en kookboek releases
Met Grove opslag Irn-Bru in reactie op een dreigende verlaging van het suikergehalte van de frisdrank, veel mensen van buiten Schotland zijn links afvragen wat zo geweldig is aan de fizzy oranje drankje.
de drank bevat momenteel 10.3g suiker per 100ml, wat betekent dat een blik meer biedt dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een Britse VOLWASSENE.
dit gaat echter veranderen: het suikergehalte wordt verlaagd tot 4,7 g per 100 ml.
de producenten benadrukken dat de drank hetzelfde moet smaken vanwege het opnemen van caloriearme zoetstoffen, maar dat heeft niet verhinderd dat er een terugslag uitbrak en paniek uitbrak bij het kopen van whisky in Schotland.
hier zijn 15 dingen die u niet wist over Irn-bru:
1. Het werd voor het eerst gemaakt in 1901.
2. Het staat bekend als “Scotland’ s other national drink” na whisky.
3. Het is de best verkochte frisdrank in Schotland en derde top in het Verenigd Koninkrijk als geheel, achter Coca-Cola en Pepsi.
4. Het recept is een goed bewaard geheim dat van generatie op generatie van de familie Barr is overgeleverd. Het is echter bekend dat er 32 ingrediënten zijn, waaronder cafeïne, kinine en Zonnegeel FCF, wat een kleurstof is.
5. Op dit moment kennen slechts drie mensen het recept: voormalig bedrijfsvoorzitter Robin Barr, zijn dochter, bedrijfssecretaris en manager juridische zaken Julie Barr, en een naamloze directeur van AG Barr.
6. Irn-Bru werd oorspronkelijk populair omdat sanitaire voorzieningen slecht waren op het moment en het werd beschouwd als een gezonde manier om uw energie te stimuleren door veel mensen in industriële gebieden.
7. Vroeger heette het Iron Brew, maar in 1947 werd de naam veranderd vanwege angst voor nieuwe etiketteringsvoorschriften.
8. Irn-Bru bevat 0,002 procent ijzer (ammonium ijzercitraat), maar het wordt niet gebrouwen.
9. In 2012, werd Irn-Bru gedwongen om een waarschuwing te dragen dat het hyperactiviteit bij kinderen kan veroorzaken.
10. In 2014 werd de drank verboden uit Canada vanwege de additieven die het bevat.
11. Na de ingrijpende winsten van de SNP in de 2015 algemene verkiezingen, Irn-Bru omzet in het parlement steeg met 60 procent.
12. McDonald ‘ s in Schotland biedt Irn-Bru na een eerste terugslag toen de fastfoodketen in het land werd gelanceerd zonder de favoriete frisdrank van het land.
13. Toen Barack Obama eerder dit jaar St Andrews bezocht, waren Schotten verontwaardigd toen hij de suikervrije versie van de oranje drank zag drinken.
14. Irn-Bru heeft zijn eigen tartan die oorspronkelijk werd ontworpen in 1969 door Howe design en vervolgens opnieuw ontworpen door Kinloch Anderson in de late jaren 1990.
15. Volgens David Leishman van de Universiteit van Grenoble werd de eerste ‘Iron Brew’-drank in 1889 gelanceerd door het in New York gevestigde bedrijf Maas & Waldstein.