komkommer en roomkaas samen met dille, rode ui, en een paar kruiden vormen een heerlijke combinatie van ingrediënten. Wat zo lekker is op koude sandwiches en bagels. Het kan ook worden gebruikt voor een dip te eten op crackers, naan chips, of knapperige bagel chips natuurlijk!
gerookte zalm is geweldig voor hapjes en het gebeurt gewoon dat deze komkommer Sandwich Spread perfect paren met het!
Tips voor het maken van Komkommersandwich Spread
- gebruik pitloze Engelse komkommers ze zijn niet nodig, maar je voorbereidingstijd is veel korter door ze te gebruiken. Ik schil en rasp ze dan met een kistrasp. Snijd gewone komkommers doormidden en verwijder de zaden met een lepel.Rasp de komkommers in 3-4 lagen keukenpapier of kaasdoek, trek de randen omhoog en draai. Herhaaldelijk knijpen tot er geen water opraakt.
- groene uien kunnen worden gebruikt in plaats van de rode als u een mildere smaak wilt.
- voeg een paar druppels hete saus of 1/4 theelepel toe. van rode peper vlokken om het een beetje op te fleuren!
- bij het maken van voorgerechten gaat dit broodbeleg heel ver!
komkommer sandwich Spread
een heerlijke spread die kan worden gebruikt voor sandwiches, bagels, of als een dip voor crackers.
Gang voorgerecht
Amerikaanse keuken
trefwoord dip, sandwich
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
porties 20
auteur Damaris
ingrediënten
- 8 oz. pakket roomkaas , zacht
- 3 kopjes geraspte zonder pit komkommer
- 1 eetlepel rode ui, gehakt
- 2 eetlepel mayonaise
- Zout en peper , naar smaak
- 1 eetlepel verse dille , fijngesneden
Instructies
-
In een middelgrote kom mix de roomkaas, mayonaise, zout en peper.
-
meng tot volledig gecombineerd.
-
schil en rasp de komkommers op 3-4 lagen papieren handdoeken of kaasdoek. Verzamel alle randen en draai aan de bovenkant. Houd de draai vast en knijp herhaaldelijk om al het water uit de komkommer te verwijderen. U zou hoogstwaarschijnlijk een kopje of meer water in de bodem van de kom moeten zien.
-
hak de rode ui fijn.
-
voeg komkommer, dille en ui aan roomkaas mengsel.
-
meng tot volledig gecombineerd.