Laurierblaadjes Drogen – Hoe Doe Je Dat?

Wat Zijn De Voordelen Van Laurierbladeren?

aangezien we het hebben over de gedroogde laurierbladeren, zijn hier enkele van de verbazingwekkende voordelen van dit kruid:

  • goed voor de spijsvertering – de laurierblaadjes hebben een goed effect op uw maag-darmstelsel. Het helpt je lichaam om goed te werken door het verlagen van het niveau van gifstoffen in je lichaam. Het heeft verbindingen die helpen wanneer je maag is overstuur. Het geeft je verlichting door het prikkelbare darm syndroom te kalmeren. Omdat sommige eiwitten niet gemakkelijk verteerd kunnen worden, komen laurierbladeren je te hulp en verbeteren ze het proces van spijsvertering om je te helpen ze te verteren.
  • verbetert de gezondheid van het hart – sommige organische verbindingen in laurierblaadjes zoals cafeïnezuur en rutine helpen ons onze gezondheid van het hart te verbeteren. Beide zijn goed in het versterken van de capillaire wanden van het hart en het verminderen van de slechte cholesterolniveaus van het cardiovasculaire systeem.
  • goed voor Diabetes – volgens een tijdschrift, als een persoon neemt 1-3 gram laurierblaadjes elke dag gedurende ongeveer 30 dagen, zullen ze een daling van de bloedglucose, cholesterol en triglyceriden ervaren. Het beste van laurierbladeren is dat ze helpen de insulinefunctie te verbeteren, wat nodig is voor diabetespatiënten.
  • het is een Stress-Buster – zoals stress is een veel voorkomend probleem in de levensstijl van vandaag, het consumeren van laurierblaadjes gaat u veel helpen. Het bevat linalool, dat verantwoordelijk is voor het verlagen van het niveau van stresshormonen in je lichaam. De bladeren helpen bij het kalmeren u naar beneden en ook helpen u omgaan met depressie.
  • beschermt tegen ontstekingen – de laurierblaadjes zijn gemaakt met ontstekingsremmende eigenschappen. Zo, het kan ontstekingen verminderen en voorkomen dat u van problemen zoals artritis. De bladeren zijn gemaakt met een unieke fytonutriënt genaamd parthenolide, die een belangrijke rol speelt bij het omgaan met ontstekingen.
  • Wondgenezer-het wordt ook beschouwd als een van de beste wondgenezers. De laurierblaadjes hebben antimicrobiële eigenschappen, wat helpt bij het helen van je wonden. Het is de beste natuurlijke remedie voor kleine wonden.
  • een behandeling voor aanvallen – sommige van de studies hebben ook aangetoond dat laurierblad is een effectieve behandeling voor het voorkomen van aanvallen.
  • biedt goede slaap – als u ‘ s nachts niet rustig kunt slapen, is het goed voor u om de laurierblaadjes aan uw dieet toe te voegen.

dit zijn enkele van de voordelen van laurierbladeren die u zullen verrassen. Het enige wat u hoeft te doen is kiezen voor het drogen van laurierblaadjes en voeg ze toe aan uw dagelijkse dieet. U moet ook zorgen voor de kwaliteit van de bladeren en de hoeveelheid die u consumeert om bijwerkingen te voorkomen als gevolg van overmatige consumptie van laurierblaadjes.

laurierblaadjes zitten boordevol gezondheidsvoordelen.

Hoe Laurierblaadjes Drogen?

in een magnetron

is het drogen van laurierbladeren in de magnetron heel eenvoudig en tijdbesparend. U hoeft niet veel van uw inspanningen te zetten en volg de onderstaande stappen:

  • het eerste wat je moet doen is de laurierblaadjes wassen met koud water om het vuil te verwijderen.
  • zodra ze schoon zijn, dep ze gewoon met tissuepapier om betere resultaten te krijgen.
  • nu ga je de stengels verwijderen van alle bladeren die je wilt opdrogen.
  • dan plaats je ze op een plaat die gebruikt kan worden in microgolven. En zorg ervoor dat u ze op een goede manier om de gewenste resultaten te krijgen.
  • na het plaatsen zet u de plaat in de magnetron en zet deze gedurende 30 seconden aan om ze te laten drogen.
  • u verandert de zijkant van de bladeren en zet de magnetron nog 30 seconden aan. Blijf de bladeren 4 tot 6 keer meer omdraaien gedurende 30 seconden tot het volledig broos en droog is voor gebruik.
  • en zodra het droog is, bent u klaar om het te gebruiken in uw gerechten en hun smaken te verbeteren.

zorg ervoor dat u de verse laurierblaadjes van een betrouwbare plaats koopt om bladeren van goede kwaliteit te krijgen. Volg ook de stappen zorgvuldig om fouten te voorkomen en het tegenovergestelde resultaat te krijgen. En u kunt de verse bladeren tegen een betaalbare prijs van de markt krijgen.

het drogen van laurierblaadjes in een Oven

het drogen van laurierblaadjes in de oven is ook een methode om voor te gaan. Je moet een aantal eenvoudige stappen te volgen–

  • het eerste wat je moet doen is de laurierblaadjes reinigen met koud water en vervolgens de stengels van alle bladeren verwijderen.
  • nu legt u de blaadjes op de papieren handdoek om het vocht te laten absorberen. Zorg ervoor dat je ze in gaten, zodat ze elkaar niet raken.
  • nu neemt u een ovenschaal met gaten en legt u de bakplaat erop.
  • zodra u het blad hebt geplaatst, plaatst u de laurierblaadjes zo dat ze elkaar niet raken.
  • u legt er dan nog een bakplaat op en legt de blaadjes er weer op. U zult deze stap herhalen en maximaal 5 lagen blaadjes en een bakplaat bereiden.
  • nadat u klaar bent met de instelling, stelt u uw oven in op een minimumtemperatuur van 200F en houdt u de lade op het onderste rek.
  • indien u wilt, kunt u een kleine opening in de ovendeur laten om de luchtcirculatie te verbeteren.
  • het duurt ongeveer 1 tot 2 uur voordat de bladeren broos en droog zijn en klaar voor gebruik. Zorg er gedurende het hele proces voor dat u de bladeren om de 15 minuten controleert om te voorkomen dat de bladeren verbranden.

hoewel dit proces tijdrovend is, is het eenvoudig en krijgt u de gewenste resultaten. Wees zeker van de plaatsing van de bladeren en de temperatuur van de oven tijdens het drogen van de laurierbladeren.

Hoe Laurierblaadjes Op Natuurlijke Wijze Drogen?

laurierbladeren kunnen ook met behulp van een natuurlijke omgeving gedroogd worden.

als u op de natuurlijke manier wilt gaan, is dit wat u moet doen:

  • je gaat een bakplaat nemen en het bedekken met een laag papieren handdoeken.
  • nu stel je de laurierbladeren zo in dat ze elkaar niet raken of overlappen.
  • laat ze gedurende één week in een kamer en voorkom dat ze onder directe blootstelling van een lichtbron komen.
  • zorg ervoor dat de kamer droog en warm is, samen met een lage luchtvochtigheid als u de gewenste resultaten wilt krijgen.
  • na een week zult u de bladeren omdraaien en nog een week laten staan zodat ze gelijkmatig zijn opgedroogd.

volg deze stappen voor het drogen van bladeren, en u krijgt de opgedroogde laurierblaadjes. En als je donkergroene vlekken op de bladeren ziet, is het beter om ze nog een week met rust te laten. Hoewel het een tijdrovend proces is van het drogen van laurierbladeren, is het het beste en natuurlijke.

bewaar het ook niet direct onder de zon omdat het zijn aroma en smaak verliest.

Hoe Laurierblaadjes Te Bewaren?

wanneer u thuis klaar bent met het drogen van laurierbladeren, hebt u een luchtdichte container nodig. U kunt het opslaan in de container in de vorm van bladeren of verpletteren om te worden opgeslagen in een poedervorm.

u kunt de laurierblaadjes ook in een glazen pot bewaren. Zorg ervoor dat u het op een koele en droge plaats opslaat, zodat het na enige tijd zijn aroma en smaak niet opgeeft. Ook, het houden van hen in de donkere plaats zal u helpen de kleur te behouden, anders kan het veranderen in een bos van kleurloze bladeren.

het beste aan gedroogde laurierbladeren is dat ze 1 tot 2 jaar kunnen meegaan als ze op de juiste manier worden bewaard. Maar onzorgvuldigheid kan leiden tot de ontwikkeling van schimmel. Dus, als je de droge laurierblaadjes koopt of een van de genoemde methoden voor het drogen van laurierblaadjes thuis volgt, houd deze dingen in gedachten om het langer te laten duren en zijn smaak te behouden.

Hoe Worden Laurierbladeren Geoogst?

laurierblaadjes zijn makkelijk te oogsten.

laurierbladeren zijn gemakkelijk te oogsten. Je moet weten wanneer de bladeren zijn gerijpt en klaar zijn om van de plant te worden gescheiden. En als de plant eenmaal klaar is, kun je hem oogsten met tuinknipsels of scharen. Je kunt ze zelfs met je handen plukken als het oogstgebied klein is.

zorg er bij het oogsten van laurierbladeren voor dat u de oudere bladeren kiest, omdat ze smaakvoller zijn dan de jongere bladeren. De oudere bladeren hebben een fantastisch aroma, zodat ze elk gerecht kunnen oplichten.

nu is de vraag wanneer laurierbladeren geoogst moeten worden. Zorg ervoor dat je de laurierbladeren oogst tijdens het groeiseizoen. Je kunt ze gedurende het groeiseizoen plukken zonder te wachten op een specifieke tijd als de plant klaar en oud is om je de beste laurierblaadjes te geven voor je soep, vlees, stoofpot of diner. Eenmaal klaar met het oogsten van laurierbladeren, kunt u beginnen met het drogen van laurierbladeren om ze klaar te maken voor het koken.

Hoe Laurierblaadjes Invriezen?

het invriezen van laurierbladeren is eenvoudig en eenvoudig. Als u niet weet hoe het te doen, Volg de onderstaande stappen:

  • je gaat een handvol verse laurierblaadjes te nemen en dan wassen met het koude water om zich te ontdoen van het vuil.
  • nadat u de laurierblaadjes hebt schoongemaakt, droogt u ze op volgens een natuurlijke of een andere methode die u prettig vindt, maar zorg ervoor dat deze goed droog is. Elk van deze drogen laurier bladeren methoden zijn gemakkelijk te volgen en effectief. En als je zwarte laurierbladeren ziet, verwijder ze dan uit de bos.
  • zorg er ook voor dat u een kleine hoeveelheid inneemt om zo snel mogelijk te bevriezen.
  • nu neemt u de droge bladeren en stopt ze in een vriesvak of een plastic container die op de juiste wijze kan worden verzegeld.
  • u moet het zakje in het diepste deel van de vriezer bewaren, en het zal tot drie maanden meegaan zonder zijn smaak te verliezen.

u kunt dit doen, en wanneer u de laurierblaadjes wilt gebruiken, neemt u de bladeren eruit en legt ze direct op het kookgerei om de smaak te laten verspreiden.

ga niet voor de bladeren die langer dan 3-4 maanden bevroren zijn, omdat ze misschien niet zo nuttig zijn als de bladeren die binnen drie maanden na het invriezen worden gebruikt.

bijwerkingen van laurierbladeren

er zijn geen significante bijwerkingen van laurierblaadjes.Hoewel er geen bijwerkingen van laurierblaadjes zijn, moet u ervoor zorgen dat u niet het hele blad inneemt zoals het is, omdat het uw keel kan blokkeren of de darmwand kan doorsnijden vanwege de vorm. Ook als u allergisch bent voor laurierblaadjes, moet u het vermijden.

gedroogde laurierbladeren Vs vers

als u de verse laurierbladeren gebruikt, moet u weten dat ze een sterkere smaak hebben dan de gedroogde bladeren en dat ze alle andere smaken kunnen overmeesteren als ze in grote hoeveelheden worden gebruikt. Het kan nodig zijn om de bladeren van het gerecht te verwijderen in de vroege fase van het koken.

en als u de droge laurierblaadjes gebruikt, weet dan dat ze een subtiele smaak hebben, want als u laurierblaadjes droogt, verliest het de meeste essenties en voorkomt het dat het de essentie van andere ingrediënten in een gerecht overstijgt.

hoewel beide blaadjes dezelfde voordelen hebben, kunt u kiezen wat er in uw keuken beschikbaar is en meer geschikt vinden voor uw gerecht. Maar wees zeker over het aantal bladeren die u gebruikt.

conclusie

laurierblad is een van de veelgebruikte kruiden in een keuken. U kunt het fris en droog gebruiken om de smaak van uw gerecht te verbeteren. U kunt gaan voor het drogen van laurierblaadjes thuis met behulp van verschillende methoden vermeld in dit artikel. U kunt ook leren hoe u de laurierblaadjes kunt bewaren door deze gids zorgvuldig door te nemen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.