een Eindhovense man slikt twee levende goudvissen op het terras van een café, De Heksenketel. De walgende eigenaar verbant hem voor een jaar. Dit is niet het eerste incident in zijn soort in Nederland.
een video heeft onlangs de rondes gemaakt op het internet met een man en zijn vrienden, wat bier en een paar goudvissen. In de video zie je dat de mannen beide goudvissen in een glas gieten en het overhandigen aan een andere man, die ze snel downs. Zijn vrienden lachen jubelend, en na het achtervolgen van de goudvis met bier, hoor je de man een beetje hacken.
(We hebben besloten de video niet te publiceren, maar als je het echt wilt kun je het hier bekijken.)
de eigenaar van het café, Karel Van Hek, vond de situatie niet zo grappig. “Ik walgde ervan”, zei hij tegen RTL Nieuws. “Je hebt twee soorten mensen op evenementen als deze: de een lacht erom en is het morgen vergeten, de ander vindt het walgelijk en gaat iets doen. Ik behoor tot die laatste groep.”
Van Hek groeide op op een boerderij en heeft nu een eigen vijver met goudvissen. Hij gelooft dat mensen dieren moeten respecteren en goed voor ze moeten zorgen. “Dit is onaanvaardbaar,” zei hij. Hij sprak met de man die de goudvis inslikte en oefent de maximale tijdsduur van het verbod uit zijn café. “Ik ben het niet eens met wat er gebeurd is, en ik ben helemaal klaar met die persoon.”
het was tenminste geen meerval?
het is niet de eerste keer dat een Nederlander problemen heeft met het doorslikken van een levende vis. In 2016 werd een 28-jarige man in Rotterdam opgenomen op de eerste hulp nadat hij een spelletje goudvis te ver had genomen. Wat begon met het inslikken van de jonge man en zijn vrienden goudvissen uit hun thuis aquarium escaleerde al snel in het inslikken van een veel grotere en spikier bronzen meerval.
een video van het incident (zoals beschreven in een casusrapport) toont een man die een glas water teruggeeft met de levende meerval erin en probeert het in zijn geheel door te slikken. Zijn vrienden juichten hem toe en riepen: “Grote vis! Grote vis!”of” grote vis! Grote vis.”Het rapport stelt dat vier seconden later, spuugt hij het uit op de tafel, waar het flounded, “verdrietig,” en “gekweld.”
dit was niet het einde. Een tweede man deed zijn poging tot de gevaarlijke prestatie, slikte wat bier voordat hij de stekelige vis in zijn keel liet vallen (men kan zich alleen maar voorstellen dat het door de traditionele manier van haring eten was). De scène wordt veel lelijker van daar, met kokhalzen, overgeven, en spuwen bloed. Na enkele uren van blijkbaar proberen om de vis los te maken met meer bier, honing en ijs, de man eindelijk ging naar de eerste hulp, waar artsen verwijderde een “vis-achtige structuur” uit zijn keel.
een oude traditie
het opslurpen van goudvissen is geenszins een nieuwe rage. Het eerste geregistreerde incident was in 1939, door de 18-jarige Lothrop Withington Jr., een Harvard student. Hij aanvaardde de uitdaging om een levende goudvis te eten voor $10, die een enorme menigte toeschouwers trok (om eerlijk te zijn, hij kauwde het). Al snel werd de stunt populair in drinkspellen op universiteitscampussen in de VS.
wat begon als het eten van één levende vis, veranderde in twee, dan drie, enzovoort. In datzelfde jaar werd het record van 101 goudvissen gevestigd. Sindsdien is de schokkende feesttruc keer op keer opgedoken in verschillende sociale kringen, vaak onder jongeren op universiteiten.
een eenvoudig goed of fout?
de kwestie van ethiek aan de basis van deze vis-slikken stunts komt terug naar de vraag of het goed is om een levend wezen te consumeren of niet. Terwijl restauranteigenaar Van Hek denkt van niet, velen beweren dat het gewoon een onschuldige shenanigan.
voorstanders van het inslikken van levende goudvissen kunnen erop wijzen dat voedsel zoals oesters overal ter wereld zonder veel twijfel levend wordt gegeten. In sommige delen van de wereld wordt het zelfs beschouwd als een delicatesse om levende zeevruchten te consumeren.
de Odori ebi, of “dansende garnalen,” gegeten in Japan en Thailand komen zwemmen in een kom sake. Zelfs in delen van de VS, kunt u restaurants waar levende stekelige kreeft, met chef-koks beweren dat het vlees smaakt het beste recht uit de buik van de nog levende schaaldieren. En in India, een door de overheid gesteunde behandeling van astmapatiënten omvat het eten van een levende sardine.