of u nu boodschappen doet voor voedsel, wekelijkse menu ‘ s plant of een maaltijd kookt Michigan State University Extension adviseert het etiket nutrition facts te lezen waarmee u verschillende voedingsmiddelen en hun voedingswaarden kunt vergelijken. Voedseletiketten geven specifieke belangrijke informatie over voedingsstoffen, waaronder gram vet. Inzicht in de hoeveelheid vet en andere voedingsstoffen in het voedsel dat je eet elke dag is belangrijk, maar de meeste Amerikanen zijn onbekend met Gram, een metrische meting van het gewicht.
het voedseletiket vermeldt de totale hoeveelheid vet in één portie en omvat alle soorten vet die specifiek zijn voor dat levensmiddel; verzadigde vetten, transvetten en onverzadigde vetten. Elke individuele vetsoort wordt berekend in gram. Het optellen van het aantal vet gram dat je verbruikt gedurende een dag helpt ervoor te zorgen dat u binnen de dagelijkse aanbevelingen. Het percentage dagelijkse waarde voor totaal vet, vermeld in de voetnoot onder de voedingsfeiten, adviseert het consumeren van minder dan 65 totaal gram vet per dag. Meer specifiek, een persoon die een 2000 calorie voedselplan moet minder dan 20 gram verzadigd vet per dag consumeren.
hoewel het toevoegen van vet gram een nauwkeurige manier is om de dagelijkse inname te volgen, zijn veel consumenten mogelijk niet bekend met deze metrische meting, waardoor het moeilijk is om de hoeveelheid vet in de voedingsmiddelen die zij eten en drinken te visualiseren en te begrijpen. Het omzetten van vet gram in een meer herkenbare meting, zoals theelepels kan een gunstig instrument voor het begrijpen van vetrijke voedingsmiddelen en hun associatie met de gezondheid van het hart. Om vet gram om te zetten in theelepels gebruik een eenvoudige vergelijking:
vetten: 4 gram is gelijk aan 1 theelepel
om preciezer te zijn is de meting 4,2 gram, maar afronding naar 4 maakt de wiskundige conversie gemakkelijker. Om gram vet om te zetten in theelepels, verdeel je gewoon door vier. De volgende grafiek geeft een voorbeeld.
portiegrootte: 4 gram
totaal vet: 20 gram
(20 gram gedeeld door 4 = 5 theelepels)
verzadigd vet: 8 gram
(8 gram gedeeld door 4 = 2 theelepels)
als je eet twee porties (of acht ounces) van het voedsel item in het voorbeeld, het dubbele van de hoeveelheden.
portiegrootte: 4 gram
2 porties 4 x 2 = 8 gram
totaal vet: 20 gram of 5 theelepels
2 porties = 40 gram of 10 theelepels
verzadigd vet: 8 gram of 2 theelepels
2 porties = 16 gram of 4 theelepels
rekening houdend met de hoeveelheid vet die u elke dag en de hele week eet, wordt het een beetje gemakkelijker als u vet in individuele theelepels visualiseert. Bewapen jezelf met de vaardigheden die nodig zijn om het nutrition facts-label te lezen en te begrijpen. Gezondheid doet er echt toe.