Pistachenoten kweken: de Complete gids voor planten, groeien en oogsten pistachenoten

pistachenoten zijn een van mijn favoriete snacks. Er is iets bevredigend aan ze open te breken als een snack, de een na de ander, tijdens het kijken naar een film. Plus, ze zijn niet slecht voor je gezondheid zoals sommige andere neusgaten die ik kan noemen. Ondanks mijn liefde voor de nootachtige snack, dacht ik altijd dat het kweken van pistachenoten in mijn regio te hard was, maar ik had het mis.

dit lid van de cashew familie is niet zo uitdagend om te groeien als je zou denken. Dat is perfect omdat ze lijken te winnen in populariteit als een gezonde Knabbel. Het is geen wonder dat meer mensen thuis pistachenoten willen kweken. Ze hebben immers enkele van de minste calorieën van de notenfamilie, plus ze zijn rijk aan antioxidanten, onverzadigde vetten, vitaminen, mineralen, vezels en carotenoïden.

het slechte nieuws is dat het kweken van pistachenoten een langdurige inzet is die geduld vereist. Pistachebomen doen er ongeveer 5-8 jaar over om vruchten te beginnen af te werpen, en het kan tot 15 jaar duren om een volledige oogst te krijgen. Het is het wel waard, als je voor het eerst in je eigen verse fruit breekt. Klaar voor de inzet om je eigen pistachenoten te kweken? Lees verder!

Pistachesoorten

er zijn verschillende soorten pistaches, maar alleen Pistacia vera wordt commercieel geteeld. De Pistacia vera boom heeft lange, grijze bladeren, en groeit in USDA plantenhardheid zones 7-11.

er zijn een paar soorten vera pistachenoten die goed groeien in de VS

• platina is een krachtige kweker die wat kou aankan. Deze variëteit is een kloon ontwikkeld nadat verticillium bijna alle commerciële pistache gewassen in de VS heeft weggevaagd
• Pioneer Gold is een andere kloon die bestand is tegen verwelking. Het is de meest geteelde variëteit in de VS
• Kerman is een nieuw type geïntroduceerd in de VS vanuit Iran. Het produceert grote, helder groene vruchten en beren in 6 jaar. Plant met de Peters variëteit als mannelijke bestuiver.
• Joley heeft nooit commercieel succes geboekt omdat het kleinere vruchten heeft, maar het is een goede optie voor thuiskwekers.
• rode Allepo is populair in Syrië. Het bloeit vroeg en groeit knapperige, knapperige vruchten.

hoe pistachenoten te kweken

waar pistachenoten te planten

de ideale locaties voor het kweken van pistachenoten zijn gebieden met koude, maar niet koude winters, hete zomers en weinig regen. Semi-aride woestijn locaties zijn ideaal. Pistachenoten geven de voorkeur aan temperaturen boven de 100℉ gedurende de dag. De bomen hebben wintermaanden nodig die koud genoeg zijn om ze te laten slapen, ongeveer 45℉ of lager. Pistachenoten houden niet van hoge hoogtes vanwege de koelere temperaturen onder de 15℉. Pistachenoten groeien niet goed in gebieden met een hoge luchtvochtigheid.

zaad of onderstam?

u kunt een pistacheboom kopen bij een kwekerij of een boom laten groeien uit zaad. Het kweken van pistachenoten uit zaad kan jaren duren. Als je zo ongeduldig bent als ik, is het misschien niet praktisch.

Plant in paren

u hebt meer dan één pistacheboom nodig. Om noten te produceren, heeft de vrouwelijke boom een mannetje in de buurt nodig, meestal tegen de wind in. Je hebt één mannelijke pistache nodig voor elke 15 vrouwelijke bomen.

het slechte nieuws is dat de bomen Uniseks zijn en je weet niet het geslacht van een boom totdat het tijd is om vrucht te dragen, dat is acht jaar in zijn levenscyclus. Daarom planten de meeste mensen meerdere bomen om er zeker van te zijn dat ze ten minste één mannetje krijgen.

de enige manier om het geslacht van uw boom van tevoren te weten te komen, is door een geënt boompje of Snoeiwerk te kopen. Het geslacht zal hetzelfde zijn als de ouderboom.

pistachenoten kweken uit zaden

als u besluit dat u wilt beginnen met zaden, moet u rauwe pistachenoten kopen. Rechtstreeks bij een kwekerij kopen zorgt ervoor dat u het beste product krijgt, maar u kunt bomen kweken uit de zaden die in de supermarkt zijn gekocht.

het volgen van de supermarkt route is prima, maar ze kunnen niet gezouten of geroosterd worden. Die zaden ontkiemen niet, dus het is nutteloos om te proberen. De meeste gezondheidswinkels verkopen rauwe pistachezaden.

hier is wat je moet doen is een pistache boom groeien uit zaad.

• doe een vochtige papieren handdoek in een plastic zakje en doe de pistachezaden in de vochtige papieren handdoek. Zorg ervoor dat je niet te veel, vijf zaden is prima. Prik een paar gaatjes in de zak voor luchtcirculatie.
• wacht een week tot de zaden ontkiemen. De tas moet op kamertemperatuur worden bewaard op een ongestoorde plek.
• zodra u spruiten ziet die uit het zaad barsten, transplanteer het dan in een beker gevuld met aarde. Zorg ervoor dat de beker drainagegaten heeft. Houd de grond vochtig, maar niet overstromen omdat het de groei van de boom zal vertragen.
• na verloop van tijd zult u in grotere potten moeten transplanteren totdat het tijd is om het buiten te planten.

de bomen houden er niet van dat hun wortels bloot komen te staan, dus het is het makkelijkst om turfpotten te gebruiken als u uw bomen transplanteert en uiteindelijk plant.

behoefte aan zon en bodem

de ideale plantplaats voor een pistache ontvangt vol zonlicht en heeft een goed drainerende grond. Ze geven de voorkeur aan zandige leem met een pH tussen 7,1 en 7,8. Pistachenoten zijn taproot bomen, dus hoe dieper de grond hoe beter.

spatiëring

de bomen kunnen vrij groot worden, tot 9 meter hoog, dus je moet nadenken over de toekomst. Geef planten 12-20 voet tussen bomen en 20 voet tussen rijen. Zorg ervoor dat er niets in de weg zou kunnen komen boven uw bomen, zoals telefoonpalen of elektrische draden. Het kiezen van de juiste plek bepaalt de succesvolle toekomst van uw pistacheboom.

planten van uw boom buiten

zaailingen kunnen de eerste 3-5 jaar in containers groeien, waarna ze in uw tuin kunnen worden geplaatst. Je kunt ook zaailingen buiten planten in het voorjaar of de herfst.

de eerste stap is om een gat te graven voor elk van uw bomen. Je wilt dat het gat twee keer zo diep is als de wortelkluit en twee keer zo breed, waardoor er voldoende ruimte is voor de wortels om zich uit te spreiden. Verander de grond indien nodig.

plaats de boom in het gat, houd het zo verticaal mogelijk. Niemand wil een kromme boom laten groeien. Een niveau kan nuttig zijn om ervoor te zorgen dat het volledig verticaal. Doe je best om de wortels niet bloot te leggen als je plant.

vul het gat weer in met gewijzigd vuil en pluk stenen, planten en onkruid. Water zodra u de boom plant om te voorkomen dat er luchtzakken in de grond ontstaan.

verzorging van pistachenoten

waterbehoefte

Pistachenbomen zijn inheems in regio ‘ s die geen tonnen water ontvangen, zodat u niet dagelijks of zelfs wekelijks water hoeft te geven. Als je water doet, moet je het doen zodat de grond vochtig is vier meter diep.

Plan uw boom elke maand diep water te geven. Als u veel regen ervaart in een maand, sla dan water over. Let op vergelende bladeren, wat een indicatie is dat de boom te veel water krijgt.

de bomen zullen in de winter inactief worden, dus u hoeft niet verder te drenken. Stop rond oktober, die stimuleert en bereidt de boom voor rust.

meststof

de beste tijd om uw pistacheboom te bemesten is in het voorjaar nadat het gevaar van vorst in uw omgeving is gepasseerd. Probeer een 10-10-10 meststof, die gemakkelijk verkrijgbaar is bij de meeste tuin kwekerijen of boerderijwinkels. Gebruik 1/2 kop kunstmest voor elke centimeter stamdiameter op borsthoogte.

het aanbrengen van mest op de pistache is eenvoudig. Alles wat u hoeft te doen is strooi de korrels gelijkmatig onder de boom tot 1 voet voorbij de druppellijn. Zorg er dan voor dat je de boom 1 inch water geeft na het aanbrengen van de meststof.

tijdens het groeiseizoen tweemaal per jaar bemesten. Breng nooit meer dan 5 kopjes kunstmest aan voor elk seizoen.

snoeien

net als elke andere fruit-of Notenboom moet u uw pistachebomen snoeien. De Winter is de beste tijd om flink te snoeien, terwijl de boom slapend is.

zoek naar takken die elkaar kruisen en naar takken die dood of stervende zijn. De meeste pistache bomen hebben geen zwaar snoeien nodig. Je moet wel voorzichtig zijn, want het verwijderen van te veel takken kan de notenproductie verminderen.

Bepaal de vorm

wanneer u jonge bomen snoeit, kiest u 3-5 takken die u wilt gebruiken als steigertakken voor de hoofdstructuur. Doe dit in April van het eerste groeiseizoen. Zoek naar takken die op gelijke afstand op de stam liggen, maar niet tegenover elkaar.

de laagste tak moet 24-32 centimeter boven de grond liggen. Verwijder elke tak die lager is dan dat.

zodra u uw hoofdtakken hebt geplukt, verwijdert u de bovenste takken die de stam kunnen verduisteren. Knijp degenen die niet de steiger takken tot 4-6 centimeter van de stam.

in juni, plannen om de steigertakken te snoeien tot 2-3 voet lang. Hierdoor bevordert zijvertakking, terwijl de laterale scheuten helpen om de stam te schaduwen als het groeit.

helder puin

hark de grond regelmatig onder en rond de boom. Verwijder de oude noten en bladeren die zich kunnen ophopen, en probeer het gebied onkruidvrij te houden. Het opruimen van het puin helpt om plagen te voorkomen tijdens het groeiseizoen.

Pimpernoten (pistaches) plantenziekten

Pimpernoten (pistaches) bomen hebben niet veel plagen en ziekten die het hele jaar door voorkomen. Hier zijn slechts een paar die je moet onthouden.

Phytophthora wortelrot

Dit is een door de bodem overgedragen schimmelziekte die de wortels aantast en ze zwak maakt. Het kan het water en de voedingsstoffen blokkeren die van het wortelstelsel naar het bovenste deel van de boom moeten worden overgebracht. Wortelrot kan ervoor zorgen dat de boom lijdt aan een langzame groei en productie.

Alternaria Late Blight

deze schimmelziekte veroorzaakt zwarte laesies op de bladeren of de onvolgroeide noten. Ernstige infestaties kunnen voortijdig naald-of bladverlies veroorzaken.

de bestrijding van late ziekte kan moeilijk zijn. Probeer geschikte fungiciden en gebruik goede irrigatiepraktijken die de vochtigheid van de grond rond de boom te verminderen.

onkruid en puin rondom de boom bewaren en dode of stervende takken snoeien.

Septoria bladvlek

dit is een andere schimmelziekte die vaak hand in hand gaat met Alternaria late blight. Bladeren ontwikkelen kleine, ronde, necrotische vlekken die bladverlies kunnen veroorzaken.

Controleer op dezelfde manier als Alternaria late blight.

Pluim-en Scheutvlaag

nog een schimmelziekte, deze veroorzaakt zwarte cirkelvormige vlekken op de bladeren, scheuten en rachis. De geïnfecteerde bladeren zullen verwelken en sterven.

helaas is deze schimmelziekte moeilijk onder controle te krijgen. Je moet een combinatie van snoeien, fungicide, en de juiste irrigatie praktijken te gebruiken. Snoei de besmette gebieden om het probleem volgend jaar te verminderen.

poederige meeldauw

poederige meeldauw veroorzaakt kleine, poederige witte vlekken op de bladeren en de vruchten, die het hele blad bedekken. In de meeste gevallen wordt het veroorzaakt door een slechte bloedsomloop en te veel schaduw. Gelukkig zal het geen ernstige schade aan de pistache veroorzaken.

pistache Psyllide

deze plaag kan ervoor zorgen dat de bladeren geel en necrotisch worden. Je zou kunnen opmerken krullen en drogen bladeren die te vroeg uit de boom vallen. De bladeren kunnen een kleverige honingdauw substantie hebben.

de beste manier om dit plaagorganisme te bestrijden is door insecticiden toe te passen, maar sommige van deze plaagorganismen hebben resistentie ontwikkeld tegen de standaardopties.

Wilt Verticillium

wilt Verticillium is een ernstig probleem voor commerciële pistache telers in Californië. Vert is een schimmel die de uitwisseling van water in de boom voorkomt. De beste gok is om resistente rassen te planten en geïnfecteerde bomen te vernietigen.

pistache Dieback

deze bacterie veroorzaakt roetachtige legioenen en een overmatige hoeveelheid hars aan bomen. Zorg ervoor dat u hulpmiddelen ontsmet om de verspreiding van de ziekte, die planten via wonden binnenkomt, te voorkomen.

Pistachetak Boorder

als uw groeiende pistache bloemen zwart worden en van de boom vallen, zoek dan naar larven en volwassen twijgboorders. Deze plaag legt eieren in de bloemen en boort dan in de boom. Gebruik vallen om te controleren, samen met het aanmoedigen van natuurlijke roofdieren.

hoe Pimpernoten (pistaches) te oogsten

de tijd is eindelijk aangebroken om uw pimpernoten (pistaches) te oogsten. Het zijn een paar snelle jaren geweest, toch? Je weet dat de noten rijp zijn omdat de schaal openspringt en het vlees van groen naar rood wordt. Het is belangrijk om rijpe pistachenoten zo snel mogelijk te oogsten omdat ze kwetsbaar zijn voor ongedierte.

pistachenoten oogsten is eenvoudig! Schud de bomen, die de pistachenoten uit de takken zal bevrijden, en zorg ervoor dat u een zeil onder de boom om ze te verzamelen. Controleer uw verse pistachenoten op schimmel. Je wilt niets anders dan veilig en lekker fruit om te snacken.

vergeet niet dat pistachebomen tweejaarlijkse dragers zijn, wat betekent dat ze het ene jaar een kleine oogst hebben en het volgende jaar een grotere oogst.

De gemiddelde opbrengst van een pistacheboom

wanneer een pistacheboom jong is, varieert de opbrengst van 2,2-4,4 pond droge noten of 5,5-11 pond verse noten. Als je boom ouder wordt (7 tot 10 jaar), verwacht je dat de productie elk jaar ongeveer 13-22 pond droge noten of 33-55 pond verse noten zal zijn.

een volledig gerijpte, goed onderhouden pistacheboom kan 33 pond droge noten of 83 pond vers geoogste noten opleveren.

Get Ready to Go Nuts

het planten van pistache bomen vereist dat je aan de toekomst denkt, omdat het meer dan 10 jaar kan duren om een volledige oogst te hebben. Zodra de bomen produceren, zul je zwemmen in de noten, en het kan een lucratieve operatie zijn om verse pistachenoten te verkopen.

of u nu pistachenoten voor uw gezin wilt kweken of wilt verkopen, zorg ervoor dat u het juiste klimaat hebt en kies de perfecte locatie. Deze bomen zijn winterhard en kunnen goed overleven, dus wees vooral voorzichtig in de vroege jaren. Ze betalen je terug met honderden kilo ‘ s pistachenoten.