Welkom bij de Urban Worm Company’ s Guide to Worm Castings!
dit artikel gaat dieper in op wormgietsels, de krachtigste meststof van de natuur.
we zullen de voordelen van wormgietsels voor uw planten en grond gedetailleerd beschrijven hoe wormgietsels te maken, te oogsten en toe te passen. We zullen ook links naar academisch onderzoek en praten over hoe de kwaliteit van worm gietstukken te beoordelen.
ten slotte, voor degenen onder u die hopen worm gietstukken te kopen, hetzij in bulk of in kleinere hoeveelheden, zullen we verschillende manieren bieden om dat te doen.
Wat Zijn Wormgietsels?
Wormgietsels zijn, in de meest eenvoudige zin, wormpoep. Ook wel vermicast in sommige kringen, de term worm gietstukken is begrijpelijk-maar soort onjuist – door elkaar gebruikt met de term vermicompost.
Wormgietsels vormen de “poep” – fractie van vermicompost, een ware poo-pourri van microben, onverteerd organisch materiaal en ja, wormgietsels.
Hoe Worden Wormgietsels Gemaakt?Wormen worden geproduceerd door het proces van vermicomposting, het verbruik en de afbraak van organisch afval via regenwormen en microben, waardoor een humus ontstaat die rijk is aan organisch materiaal, micro-organismen en wormen.
omdat organisch materiaal door de worm wordt geconsumeerd, reist het de lengte van het spijsverteringskanaal van de worm voordat het wordt uitgescheiden als een met bacteriën verrijkte, pilvormige mal.
deze wormpoep is bedekt met een slijm dat gevuld is met nog meer bacteriën.
(mijn excuses als u aan het eten was terwijl u dit las!)
Wormgietsels kunnen op kleine schaal in huis of in veel grotere hoeveelheden worden geproduceerd met behulp van indoor continuous flow vermicomponeersystemen, windrows of aanpassingen van windrows.
deze blog is voornamelijk gewijd aan vermicomposting, dus je hebt een aantal ongelooflijke vermicomposting bronnen binnen handbereik.
Wat zijn de voordelen van Wormgietwerk in planten en bodem?Wormgietsels hebben schijnbaar magische voordelen voor zowel planten als bodem.
maar niet alle wormgietsels zijn gelijk.
verschillen in grondstof, handhaving van goede klimatologische omstandigheden en goede opslag – en hanteringspraktijken kunnen de voordelen – of het ontbreken daarvan-die wormen kunnen opleveren, sterk beïnvloeden.
laat ik beginnen met het voorbehoud dat er geen garantie is dat het toevoegen van gietstukken uw tuin ongelooflijke resultaten zal geven. Maar massa ‘ s wetenschappelijke literatuur maken een overtuigend bewijs dat wormgietwerk ongelooflijke voordelen hebben voor planten en bodem.
Bodemvoordelen van Wormgietwerk
verhoogd organisch materiaal
de toevoeging van wormgietwerk – net als de toevoeging van andere mest – geeft de bodem een boost van het organische materiaal dat dient als voedingsbron voor bacteriën, schimmels en andere bodemmicroben. Organisch materiaal moet 5% of meer van de gezonde bodem bevatten.
maar moderne landbouwtechnieken hebben geholpen de bodem van deze kostbare hulpbron te beroven, waardoor dat percentage in sommige gevallen tot 1% of minder is gedaald, wat resulteert in wormvrije, meestal levenloze grond. Het toevoegen van wormgietsels, compost of andere dierlijke mest is een uitstekende manier om organisch materiaal in de bodem te verhogen.
met andere woorden, het toevoegen van wormgietsels voedt het levende, ademende ecosysteem onder je voeten!
bodemstructuur en waterretentie
Wormgietsels helpen bij de aggregatie van de bodem en werken als lijm om bodemdeeltjes zoals zand, slib en klei aan elkaar te helpen plakken, waardoor er ruimte tussen ontstaat om water op te slaan. In feite, slechts een 1% toename van de bodem organische stof zal toestaan dat een enkele hectare grond te houden en extra 25.000 liter water.
door de bodem absorberender te maken, helpt u afvoer, erosie van de bovengrond en algenbloei te verminderen, omdat stikstofrijke kunstmest in de bodem blijft in plaats van in onze waterwegen terecht te komen.
Nutriëntenafgifte-langzame afgifte en installatie beschikbaar door microben
terwijl stikstof overvloedig aanwezig is in zowel de atmosfeer als in de bodem, is het niet overvloedig in vormen die planten daadwerkelijk kunnen gebruiken, namelijk ammoniak en secundair nitraat.
het microbiële leven in vermicompost is waanzinnig effectief in het omzetten van stikstof in ammoniak en vervolgens in nitraten.
voordelen van Wormgietwerk op planten
snellere ontkieming
terwijl conventionele wijsheid zegt dat het zaad moet ontkiemen met alleen zijn eigen nutriëntenreserves, is de toevoeging van wormgietsels aan een zaad startmengsel getoond om de zaadkieming te verbeteren.
Studies suggereren dat niet meer dan 20 volumeprocent wormgietsels gebruikt mogen worden in zaad startmengsels.
snellere groei van zaailingen
na een snellere ontkieming suggereert een berg academisch onderzoek dat de groei van zaailingen ook veel sneller is in bodem die is gewijzigd met biologisch actieve vermicompost.
sterkere wortelgroei
de wortelstructuur van een plant, die verantwoordelijk is voor het pompen van voedingsstoffen en water in de plant, kan veel gezonder zijn in grond die is gewijzigd met vermicompost. De wortels zijn dikker en waaieren verder naar buiten in de omringende grond.
de bijgevoegde afbeelding, met dank aan Black Diamond Vermicompost, toont het verschil in wortelgroei bij basilicum planten. Zoals je kunt zien, is de basilicum plant links gekweekt in een gedeeltelijke vermicompostmix.
verbeterde Pathogeensuppressie
dit is een interessante. Er zijn verschillende mechanismen waardoor worm gietstukken kunnen helpen verslaan het effect van bodempathogenen. Maar als het gaat om de gemeenschappelijke pathogeen zaailing-doden ziekte genaamd pythium, de aanwezigheid van vermicompost fungeert als een rookgordijn.
Pythium zoosporen ruiken gewoonlijk zowel kiemende zaailingen als rijpe wortels door het opsporen van worteluitscheiding en dringen vervolgens door in het zaad of de plant. Maar vermicompost creëert zo ‘ n “ruis” in de grond, dat de zoosporen niet kunnen inzoomen op de exsudaatproducerende wortel of zaailing.
het begeleidende beeld van een studie aan de Cornell University toont 4 groepen komkommer zaailingen. De linker kolom toont groei in de zaailingen die niet zijn ingeënt met pythium. Het verschil in gowth tussen bodem en vermicompost is zeker merkbaar.
maar bekijk het verschil tussen bodem en vermicompost in de rechterkolom waar de komkommer opzettelijk met pythium is ingeënt. De resultaten zijn grimmig.
Worm poep voor de overwinning!
verbeterde bestrijding van ongedierte
de aanwezigheid van vermicompost in de bodem kan ongewenste ongedierte zoals bladluizen en wolluizen via chitinase afstoten.
Chitinase is een enzym dat voorkomt in sommige vermicomponenten dat chitine afbreekt, een glucosederivaat dat de ruggengraat vormt van exoskeletten van insecten.
Studies wijzen op een 20-40% lagere incidentie van ongedierte met harde dop op planten die geteeld zijn in grond die behandeld is met vermicompost.
hoger rendement
het meeste onderzoek rond vermicompost gaat over de resulterende verhoging van de opbrengst van planten geteeld in de bodem die is gewijzigd met vermicompost.
er is een duizelingwekkende reeks gegevens die variëren afhankelijk van plantensoorten, welk organisch materiaal wordt vermicomposted, en meer.
maar de correlatie tussen opbrengst en de aanwezigheid van vermicompost is glashelder.
betere bestuiving
dit is echt een interessante.
uit onderzoek blijkt dat bijen planten die in met vermicompost behandelde grond worden geteeld, veel effectiever bestuiven.
ze nemen minder tijd in beslag om de planten te ontdekken, bezoeken ze vaker en blijven bij elk bezoek langer.
Wormgietwerk op uw tuin aanbrengen
Worm poep is een ongelooflijke aanvulling op de bodem, maar er zijn geen strak gedefinieerde dosering zoals je zou kunnen vinden in conventionele synthetische meststoffen.
de meeste wetenschappelijke literatuur die we hebben gezien suggereert dat het leeuwendeel van de voordelen wordt weergegeven wanneer vermicompost ongeveer 10% van het medium uitmaakt. Met andere woorden, als uw planten medium is 10 gallons, dan is 1 gallon van worm gietstukken waarschijnlijk genoeg.
bij een dosering van bijna 20% bereikt u een punt van afnemende opbrengsten waar meer wormgietsels weinig extra voordeel bieden. Meer dan 20%, kunt u beginnen om negatieve effecten op de groei, opbrengst, en de gezondheid van uw planten te zien.
de resultaten zijn echter sterk afhankelijk van de plant, het groeistadium en de kwaliteit van de gebruikte vermicompost.
gebruik de volgende vuistregels om u te begeleiden bij uw inspanningen om wormgietsels toe te passen!
deze leidraad is voornamelijk ontleend aan mijn vrienden bij Black Diamond Vermicompost in Paso Robles, CA.
kiemende zaden
het grootste deel van wat een zaadje nodig heeft om te ontkiemen zit al in het zaad. Maar studies suggereren dat ontkieming sneller is in een bodemmedium dat is behandeld met een kleine hoeveelheid vermicompost.
bij kiemend zaad mag elke zaailing slechts een snufje vermicompost krijgen.
transplantaten
zaailing transplantaties hebben ook niet veel vermicompost nodig. Wanneer uw zaailingen klaar zijn om te worden getransplanteerd in de tuin, moet elk gat 1-2 theelepels worm gietstukken krijgen.
voor volwassen transplantaties, voeg een handvol (waarschijnlijk ongeveer 1/2 tot 1 kopje) toe aan het gat om de transplantatiestress te verminderen en de wortels sneller te vestigen.
gevestigde planten
verwacht 1 tot 2 kopjes wormgietsels toe te voegen aan een gevestigde plant. Andere richtlijnen suggereren 1/4 kopje voor elke 6 – inch-diameter van het groeigebied. Om aan te brengen als een top dressing, gewoon laag de worm gietstukken op het oppervlak en kras het in om de goodies dichter bij de wortelzone.
UV-licht is de belangrijkste killer van microben in vermicompost, dus het snel in de grond krijgen is beter dan het er bovenop verspreiden en het gewoon met rust laten.
gazons en gazons
richtlijnen voor worm gietstukken toepassing tarieven op gras zijn zeer variabel. Black Diamond suggereert tarieven zo hoog als een pond per vierkante voet waar andere bronnen bieden tarieven dichter bij een pond per 10 vierkante voet.
mijn algemene opvatting is dat het rechtstreeks aanbrengen van wormeng op grasmat erg duur kan zijn. Misschien een meer economische route zou een worm thee toepassing, als het beschikbaar is in uw omgeving.
toepassing van Wormthee
Wormgietwerk kan relatief duur zijn, maar een manier om gietwerk een lange weg te laten gaan is om wormthee te produceren. Actief beluchtende compost thee (of AACT) wordt gebrouwen over een periode van 24-48 uur met behulp van worm gietstukken in een strak geweven mesh zak opgehangen in water.
dit water wordt geagiteerd om zuurstof in het systeem te brengen om microben te voeden.
om de microbepopulatie verder te stimuleren, zal wormtheebrouwen vaak bestaan uit alfalfa, kelpmeel of vishydrolysaat om als voedselbron voor microben te fungeren. Melasse is ook een veel voorkomend ingrediënt, maar kan een korte termijn boom en buste van microbe activiteit uitlokken.
Wormthee kan worden aangebracht als een bladspray of wortelverdrench en actief beluchte thee moet worden gebruikt binnen slechts een paar uur nadat het brouwen is voltooid.
beoordeling van de kwaliteit van Wormgietwerk
Wormgietwerk is geen product. Er kunnen enorme grote variaties in de kwaliteit van het product dat u denkt dat u koopt. En zonder microscoop of dure tests, zal het moeilijk zijn om te weten dat je een kwaliteitsproduct krijgt.
gebruik hiervoor de volgende karakterisitcs
Nutriëntenwaarden
ik noem dit eerst omdat de metriek die opkomt voor conventionele meststof is voedingswaarde niveau, speciaal N-P-K of stikstof, fosfor, en kalium.
maar deze maat is vrij nutteloos bij het beoordelen van vermicompost die normaal een 1-0-0 NPK-waarde zal hebben. Controleer commercieel verpakte worm gietstukken en u bent waarschijnlijk om dit nummer te zien.
de eenvoudigste manier om het onderscheid tussen wormgietsels en kunstmest te verklaren is dat kunstmest planten voedt.
maar wormgietwerk voedt de bodem.
u zou dus niet verwachten dat vermicompost een hoog stikstofgehalte heeft.
maar je zou kunnen zien dat het weinige stikstof dat het heeft, in de ammoniakvorm is die door de planten kan worden opgenomen.
als maatstaf voor de kwaliteit van wormgietsels, kan N-P-K een van de minst nuttige zijn, dus laten we het uit de weg ruimen!
microbiële populatie
schoonheid kan in het oog van de toeschouwer zijn.
maar de ogen van de toeschouwer moeten onder de lens van een 400x microscoop kijken als het gaat om de kwaliteit van wormgietsels.
uitstekende resultaten na de feiten kunnen wijzen op de aanwezigheid van een gezonde microbe-populatie. Maar je hebt iemand nodig met microscoopvaardigheden om te bewijzen dat je een bloeiende populatie van nematoden, schimmels, flagellaten, of de kleinste microben hebt….bacterie.Mijn vriendin Heather Rinaldi van de Texas Worm Ranch heeft een aantal gedachten over het beoordelen van microbe populaties in vermicompost, geïnspireerd door haar studies van het Bodemvoedingsweb onder Elaine Ingham.
wanneer het monster onder een microscoop wordt geplaatst, moet het één gunstig nematode per dia bevatten en één groot schimmelhoofdstuk elke 5e weergave. U wilt ook ten minste één aërobe protozoa elke 5e weergave en een 1:1 schimmel-tot-bacteriën verhouding.
bacteriële dominante compost bevordert de groei van eenjarige planten, onkruid en plantensoorten met een lagere opeenvolging.
compost of bodems met een gezond schimmelgehalte profiteren hogere successie plannen zoals bomen, struiken.Heather vermeldt dat haar persoonlijke doelpalen “meerdere nuttige nematoden/dia’ s zijn met ten minste één aërobe protozoa per 3 views. Ze is ook op zoek naar ” ten minste een goede kwaliteit schimmel streng elke 3 views, en dezelfde 1:1 rato tussen schimmels en bacteriën.
Ik wil ook een hoog gehalte aan humusverbindingen zien, omdat humuszuur helpt bij chelatie (het trekken van grote minerale deeltjes door wortelcelwanden) samen met voedsel voor schimmels en een voordeel bij het oplossen van toxines zoals chemische of zware metalen vervuiling.”
aanwezigheid van Plantengroeihormonen
sommige vermicomponenten bevatten plantengroeihormonen, die een groot effect kunnen hebben op plantengroei, wortelgroei en opbrengst. Wetenschappelijk onderzoek vordert snel als het gaat om het identificeren van deze hormonen die normaal vallen in de categorieën van:
- Auxinen
- Gibberellinen
- Cytokyninen
- abscisinezuur
het valt buiten het toepassingsgebied van dit artikel – en mijn eigen wetenschapskunsten! – om te diep in de groeihormonen te komen.
u kunt dus beter deze gemakkelijk te lezen bron van Untamed Science lezen over de beschrijvingen en functies van plantengroeihormonen.
Humuszuurspiegels
humuszuren zijn effectief in het leveren van zowel nutriënten als water aan de plant en zijn van cruciaal belang voor de gezondheid van de plant wanneer er onvoldoende mycorrhizale (schimmel) relaties zijn in de wortelzone.
de positief geladen humuszuren worden aangetrokken door de negatief geladen wortels, waardoor een efficiëntere opname van nutriënten door de plant mogelijk is.
vochtgehalte
Wormgietsels die lange tijd op een plank zijn opgeslagen, kunnen onvoldoende waterniveaus hebben behouden, ofwel de microben doden of ze slapend maken. Wormgietsels die u koopt, moeten een vochtgehalte hebben van ongeveer 55-70%.
wanneer het vochtgehalte te laag wordt, kan het gietstukken hydrofoob maken. Dit maakt het voor de gietstukken moeilijker – Niet Minder – om water vast te houden.
kleur
Dit is een subjectieve maatstaf voor de kwaliteit van wormgietwerk, maar heide staat erop dat wormgietwerk een bruine cacaokleur moet hebben.
zwarte wormgietsels, zegt ze, wijzen mogelijk op anaërobe omstandigheden tijdens het vermicompostproces.
de wormgietsels die wij produceren bij de Urban Worm Company hebben een lichtere kleur dan de donkerbruine of zwarte kleur van in de winkel gekochte wormgietsels.
dus we hebben Heather blij gemaakt met deze!
granulariteit
de vorm van de afzonderlijke afgietsels is niet noodzakelijk een maat voor de kwaliteit.
maar het is belangrijk om te weten dat kwaliteit worm gietstukken verschillende vormen en texturen kunnen hebben. Bijvoorbeeld, rode wigglers produceren een meer langwerpige, onregelmatig gevormde, plakkeriger cast.
maar Afrikaanse nachtkrabbers produceren een meer afgeronde, korrelige mal die als zand uit je handen kan stromen ondanks het uitstekende vochtgehalte.
visuele vergelijking van Wormgietsels
de afbeelding hieronder vergelijkt de wormgietsels van Urban Worm Company met die van onze vrienden van Lush Farms in Wisconsin. Hoewel je het duidelijke verschil in kleur en granulariteit kunt zien, zijn we allebei blij met onze bodemtestresultaten.
Hieronder staan de resultaten van mijn meest recente composttest. Ik kreeg ook een biologische test van Earthfort. Ik link naar beide hieronder.
alle metingen voor de composttest liggen binnen het bereik dat ik zou verwachten……behalve mijn pH. dit kan te wijten zijn aan enige fermentatie van mijn zeer krachtige korrel-en houtsnippermix in de vroege stadia van ons statische precompostproces.
Dit is een puzzel omdat een zo lage pH enkele antibacteriële eigenschappen zou moeten hebben. Maar zoals de tests aantonen, zijn mijn niveaus van biologie, afgezien van een lage schimmeltelling, uitstekend.
ik behandel liever de oorzaak dan het symptoom. Dus in plaats van alleen kalk toe te voegen, gaan we de timer van de luchtstroom op de statische pool verhogen.
helaas kan het maanden duren voordat we weten of dat werkt.
het biologische testresultaat wijst ook op lager dan gewenst (tenminste wat ik wens!) actieve schimmeltelling.
anekdotisch bewijs van mijn klanten blijft zeer positief voor mijn worm gietstukken.
dus hoewel deze pH en het bewijs van anaërobe omstandigheden in de geventileerde statische stapel mij enige bezorgdheid geeft, hebben we tenminste tevreden klanten!
| Analyse | Stedelijk Wormresultaat | Gewenst Compostbereik |
|---|---|---|
| Vochtgehalte | 66.88% | 40 – 60% |
| Stikstof Totaal | .95% | 1 – 2% |
| pH | 5.0 | 6.0 – 8.0 |
| oplosbare zouten (dS / m) | 5.02 | <5 (hoewel onderzoek evolueert naar hogere niveaus) |
| organisch materiaal | 22.13 | >20% |
| totaal organische koolstof | 11.07 | |
| koolstof / Stikstofverhouding | 11,7:1 | 10 – 20% |
het kopen van Wormgietsels in kleine hoeveelheden
tuincentra / Big Box Stores
Wormgietsels kunnen in kleine hoeveelheden persoonlijk worden gekocht via tuincentra of big box hardware stores. Maar deze gietstukken zullen bijna altijd worden verpakt in onadembare plastic zakken. En ze waren waarschijnlijk maanden geleden geoogst, waarschijnlijk het verminderen of doden van de heilzame microben binnenin.
deze gietstukken zullen waarschijnlijk zeer consistent zijn, maar zij kunnen constant van lage kwaliteit zijn.
onlineverkopers
een groeiend aantal kleinere producenten verkoopt wormgietsels online. Consistentie en kwaliteit zullen zeer variabel zijn.
maar het is vrijwel zeker dat de meeste wormgietsels die u rechtstreeks bij kleine online verkopers kunt kopen, recenter zullen worden geoogst dan die in big box garden centers.
lokale verkopers
terwijl een lokale Google-zoekopdracht een aantal verkopers in de buurt kan onthullen, kunt u ook het Urban Worm Network bekijken. Hier vindt u een netwerk van kleine tot middelgrote bedrijven en velen zullen vers geoogste wormgietsels hebben.
Wormgietsels in grote hoeveelheden kopen
dankzij zowel de normale groei in interesse in biologische tuinieren methoden en de covid-geïnspireerde boom in pandemisch tuinieren, bulk worm gietstukken kan moeilijk aan te komen. Maar entreprenuerial-minded composters proberen krachtig om het gat te vullen!
de meeste kopers van vermicompost in deze hoeveelheden kopen voor het maken van bodemmengsels of voor hun eigen grootschalige landbouwdoeleinden.
Bulk gietstukken worden meestal gekocht in een hoeveelheid van 2250 Pond in grote, witte, stevige verzendzakken genaamd Super Sacks. We maken gebruik van onze relaties bij de Urban Worm Company om u gietstukken voor zo weinig als 28 cent per pond plus verzending!
mijn bulkleveranciers versnellen de productie snel en verkopen momenteel gietstukken met een totaalopslag van 2250 Pond. Maar afhankelijk van het seizoen kunnen ze schaars zijn!
conclusie: Wormgietsels zijn geen grondstof
voordat Starbucks kwam, zagen de meeste vs koffie als grondstof.
we bespotten het idee dat iemand $ 4,00 zou betalen voor iets wat je kon krijgen voor 75 cent in het diner. Of je nu een Starbucks persoon bent of niet, we zijn het erover eens dat koffie niet langer een uniek ding is.
kwaliteit is belangrijk.
het idee dat wormgietwerk een product is, is niet nuttig. Het is niet nuttig voor de kleine worm gietstukken producenten het creëren van rijke, biologisch actieve vermicompost als ze proberen te concurreren met de lagere kwaliteit grote jongens verkopen maanden oude product in plastic zakken.
het is ook niet nuttig voor de teleurgestelde consument, die verwacht een bumper oogst van tomaten na het toevoegen van in de winkel gekochte worm gietstukken.
Wormgietsels kunnen zeer variabel zijn in textuur, kleur, deeltjesgrootte en eigenschappen zoals microbiologie die niet met het blote oog kunnen worden waargenomen. En in combinatie met de verschillende toepassingsmethoden, en verschillen in plantensoorten en groeistadium, kunnen deze variabiliteit een buitenmaatse effect hebben op hun prestaties in uw tuin!
indien mogelijk, vraag een verkoper testresultaten te produceren. En als u een leverancier – of potentiële verkoper van wormgietsels bent, laat uw gietstukken testen via uw lokale uitbreidingskantoor of een gerenommeerd lab zoals een&l Great Lakes of Midwest Labs.
voor het testen van uw bodembiologie, Earthfort kan niet worden verslagen!
ongeacht uw interesse in wormgietsels, of het nu is om te consumeren of te produceren, wij wensen u veel succes!