przygotuj się na sok, który jest łatwy na zdrowie i kubki smakowe.
roślina aloesowa ma mnóstwo przeciwzapalnych korzyści zdrowotnych, od łagodzenia oparzeń słonecznych po naturalne działanie przeczyszczające łagodzące zaparcia i refluks.
jednak soki z aloesu kupione w sklepie spożywczym zwykle mają odpychającą konsystencję i rzadko mają świetny smak. Ten DIY fresh Aloe Vera drink został opracowany przez eksperta szefa kuchni Ari Sexnera jako pyszna alternatywa dla tych produktów. Zrób ten przepis, aby wykorzystać wszystkie niesamowite korzyści z rośliny aloesu!
Kliknij tutaj, aby przejść od razu do przepisu krok po kroku. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego go kochamy.
dlaczego kochamy ten przepis na sok z aloesu
aloes dostaje złą opinię za to, że nie jest tak pięknym składnikiem o Smaku. Na szczęście szef kuchni ARI był w stanie osiągnąć idealną równowagę w tym przepisie, dzięki czemu możemy czerpać korzyści z aloesu z doskonałym sokiem smakowym. Możesz nie zauważyć aloesu w ogóle, gdy bierzesz pierwszy łyk.
oto co szef kuchni Ari miał do powiedzenia o swojej twórczości:
„dla tego soku chcieliśmy stworzyć mieszankę, która koncentruje się głównie na nawilżaniu, umożliwiając organizmowi odnowienie się. Sparowaliśmy spód miodowy z wodą kokosową na bazie. Aloes jest uwzględniany tylko ze względu na jego zalety-smak nie powinien być tak zauważalny. Limonka dopełnia smak swoją kwasowością.”
ale smak, tak dobry, jak to jest, prawdopodobnie zajmuje tylne siedzenie do niesamowitych korzyści zdrowotnych.
korzyści zdrowotne aloesu
- Świetne dla ogólnego zdrowia. Aloe vera stanowi cios dla Twojego układu odpornościowego dzięki naturalnie występującym przeciwutleniaczom i aminokwasom! Zawiera nawet enzymy wspomagające trawienie.
- bogata w witaminy i minerały. Aloes jest pełen kluczowych witamin i minerałów, w tym witaminy C, wapnia i potasu.
- może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Badania wykazały, że picie soku z aloesu może nawet podnieść poziom dobrego cholesterolu, jednocześnie zmniejszając zły cholesterol i trójglicerydy!
- Odnów & Napraw. Aloes jest naturalnie odżywczy i nawilżający, pomagając organizmowi w detoksykacji. Pobyt uwodniony pomaga dostarczać składniki odżywcze do komórek, poprawia nastrój i jakość snu, zwalcza infekcje, a nawet może poprawić funkcje poznawcze.
- poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Żel z tego pikantnego soczystego soku jest pełen składników odżywczych, które koją i chronią skórę, włosy i paznokcie.
jak zrobić żel aloesowy ze świeżego aloesu
oto krótka notatka od Ari na temat ekstrakcji żelu z liści aloesu, a następnie 2-minutowy spacer wideo:
„jeśli używasz świeżych liści aloesu, pamiętaj, aby wyciąć obie chude boki, a następnie jedną z szerszych boków, a następnie zeskrobać żel.
nie zbliżaj się zbyt blisko liści podczas skrobania. Chcesz, aby żel był przezroczysty, a stanie się żółty, jeśli zeskrobujesz zbyt blisko skóry.
aby dodać do żelu do soku, możesz zmiksować go z wodą kokosową, a następnie wymieszać z miodem miodowym i limonką, lub (jeśli masz wyciskarkę do soku) po prostu zmiel żel z miodem miodowym i limonką, a następnie wymieszać z kokosem.”
Uwaga Sprzęt: użyliśmy M-1 Commercial juice press, aby zrobić ten przepis na sok, ale możesz użyć prawie każdego rodzaju sokowirówki (mastykating, odśrodkowe itp.). Pamiętaj tylko, że jakość zawsze będzie wyższa podczas korzystania z wyciskarki do soków.
dowiedz się więcej o wiodących w branży sokowirówkach komercyjnych, których używamy do tworzenia naszych receptur.
