najlepsze ciasto czekoladowo-biszkoptowe. Uwielbiamy dobre ciasto czekoladowe, a Ty? Są one tak łatwe do wykonania i nie-piec; nasze dwa wymagania dla prostego deseru. To ciastko, które zrobiliśmy z batoników crunchie i pianek. To jest takie dobre.
Och, moje słowo, chciałbym, aby ciastka czekoladowo-herbatnikowe były czymś, co moglibyśmy robić co tydzień. Praktycznie marzyliśmy o tym torcie, odkąd zrobiliśmy go dla SKC.
niestety ciasta biszkoptowe nie są najzdrowsze na świecie (mam na myśli, że jest to deser), ale to po prostu oznacza, że kiedy przyniesiemy je na Boże Narodzenie i inne uroczystości tym podobne, możemy cieszyć się każdym kęsem o wiele więcej.
więc zagłębimy się we wszystko, co musisz wiedzieć o ciastkach czekoladowych.
jak zrobić ciasto biszkoptowe z czekoladą
jak zapewne wiesz, jest tyle sposobów na zrobienie ciasta biszkoptowego…. tyle pysznych opcji.
z naszym użyliśmy odmiany mleka i gorzkiej czekolady, masła, złotego syropu, strawiny, rodzynek, mini pianek i batoników Crunchie.
Wymiana batonika Crunchie: możesz użyć 1 opakowania Maltesers w zamian batoników Crunchie, jeśli chcesz.
Ciasto Czekoladowe Bezglutenowe? Tak, możesz zrobić nasze ciastka bezglutenowe i rzeczywiście bardzo łatwo z jednej wymiany. Digestives. Użyj bezglutenowe digestives zamiast i wszystko inne jest bezglutenowe przyjazne, nawet batony crunchie!
Rozmiar patelni do ciasta biszkoptowego: Osobiście użyliśmy 9-calowej rundy dla naszego przepisu, ale jeśli masz 10-calową rundę pod ręką, nie ma powodu, aby wyjść i kupić inny. Należy tylko pamiętać, że rozmiar wyniku ciasta będzie inny.
jak udekorować ciasto czekoladowo-herbatnikowe
opcje są naprawdę nieograniczone dzięki temu ciastu. Więc przejrzymy to, co zrobiliśmy i inne opcje.
Czekoladowy Ganache. Ganache może być moim ulubionym. To dość proste do wykonania. Podzielimy się tutaj „formalnym” przepisem, ale w międzyczasie. Mniej więcej..
1 część czekolady do 1 części podwójnej śmietany. Czyli stosunek 1:1.
oto taki, którego możesz użyć, jeśli nie masz podwójnej śmietany i chcesz zamiast tego użyć mleka.
następnie dodajemy trufle czekoladowe lindt i roztopione chipsy z białej czekolady na mżawkę.
inne opcje polewy: Maltesers, fondant lukier, smarties, lub mini mallows
jak daleko wcześniej można zrobić ciasto czekoladowe biszkoptowe
ciasto można zrobić około 2 dni wcześniej. Jeśli masz zamiar zrobić to dalej z wyprzedzeniem, patrz poniżej, jak zamrozić ciasto biszkoptowe, ponieważ będziesz chciał je odpowiednio przechowywać, aby zachować świeżość. Zobacz, jak prawidłowo przechowywać ciasto poniżej.
jak przechowywać ciasto czekoladowo-herbatnikowe
ciasto będzie przechowywać w lodówce do dwóch tygodni. Na ladzie przez około dwa dni. Tak czy inaczej, będziesz chciał owinąć ciasto w pergaminie, a następnie folię spożywczą, aby prawidłowo go przechowywać. Lub przechowywać w hermetycznym pojemniku.
Czy mogę zamrozić ciasto biszkoptowe
teraz, jeśli z jakiegoś powodu nie możesz skończyć ciasta w ciągu dwóch tygodni lub chcesz go zrobić i zachować na przyszłą uroczystość, możesz go zamrozić.
aby zamrozić, będziesz chciał owinąć go dobrze w pergamin, następnie folię spożywczą, a następnie folię. Ciasto biszkoptowe będzie przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.
szczerze mówiąc nigdy nie próbowaliśmy efektu końcowego ciasta biszkoptowego, nigdy nie trwały wystarczająco długo, abyśmy spróbowali! Ale powiedziano nam, że można to zrobić. Daj nam znać, jeśli masz wcześniej i wyniki!
Jeeeeeeeeeeeeee chłopaki nie mogłam się zdecydować NA tylko trzy zdjęcia tego ciasta biszkoptowego, więc oto tylko kilka więcej, aby przekonać was do wypróbowania naszego przepisu…. Umieściliśmy zdjęcia krok po kroku dla tego ciasta herbatnika w poniższej karcie receptury, aby w razie potrzeby uzyskać więcej wskazówek.
ale tymczasem.. wystarczy spojrzeć na tę smakowitość i to, co można stworzyć samemu.
Chocolate Biscuit Cake
Simple Kitchen Cooking
składniki 1x2x3x
- 125 g czekolady mlecznej
- 125 g gorzkiej czekolady
- 280 g masła
- 160 g złotego syropu
- 500 g herbatników trawiennych
- 200 g rodzynek
- 100 g pianek mini
- 4 kraty cruchie
instrukcje
-
Line a puszka sprężynowa 9 cali /23cm z warstwą papieru tłustego
-
połóż czekoladę, masło & złoty syrop w szklanej lub metalowej misce nad garnkiem gotującej się wody i delikatnie mieszaj, aż wszystko płynnie się połączy
-
biszkopty & crunchie bars up into bit sized pieces.
-
połączyć herbatniki, rodzynki, Pianki i crunchies w dużej misce.
-
roztopioną mieszaninę czekolady zalać suchymi składnikami, dokładnie wymieszać i przelać do przygotowanej puszki.
-
włóż go bezpośrednio do lodówki, aż w pełni ustawi się 2-4 godziny.
-
sugerowane polewy to czekoladowy ganache posypany kulkami trufli lindt i skropiony roztopioną białą czekoladą.