:
ważne jest, aby jeść zdrowo, gdy jesteś w ciąży. A kiedy mówimy zdrowe, jedną z powszechnych rzeczy, które przychodzą nam do głowy, są owoce. Truskawki należą do najbardziej soczystych owoców, które możesz jeść w czasie ciąży, zwłaszcza ze względu na ich pikantny i słodki smak i aromat. Ale jak dobre są dla kobiet w ciąży? Ile tego owocu możesz uwzględnić w swojej diecie?
w tym poście na temat MomJunction powiemy ci, czy dobrze jest spożywać truskawki w ciąży, sposoby ich spożywania i ich skutki uboczne, jeśli takie istnieją.
Czy Kobiety W Ciąży Mogą Jeść Truskawki?
według UC Davis Health System, Kalifornia, truskawki są bogate w witaminę C. składnik odżywczy pomaga w rozwoju dziecka, a także pomaga wchłonąć niezbędne ilości żelaza z pożywienia (1). To nie wszystko. Te słodkie i kwaśne owoce są dobrym źródłem węglowodanów, które dają natychmiastową energię (2).
umyj truskawki przed spożyciem, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia, takie jak toksyny lub patogenne mikroorganizmy, które mogą być niebezpieczne dla ciąży (3). Świeże i czyste truskawki są bezpieczne w czasie ciąży, o ile jesz je z umiarem.
profil odżywczy truskawek
według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA)jedna mała truskawka może wynosić około 7g. a filiżanka pokrojonych truskawek może wynosić 166g, co może zapewnić 53kcal, 12.75g węglowodanów, 27mg wapnia, 22mg magnezu, 40mg fosforu, 254mg potasu, 40mcg kwasu foliowego i 97,6 mg witaminy C (4).
przy tak wielu niezbędnych składnikach odżywczych truskawki oferują kobietom w ciąży kilka korzyści zdrowotnych.
korzyści z truskawki w czasie ciąży
truskawki można hep można spotkać RDA różnych składników odżywczych. Zobaczmy kilka z nich tutaj:
- kwas foliowy: badania sugerują, że kwas foliowy 400mcg może zmniejszyć ryzyko wad wrodzonych o 50%. Truskawki naturalnie mają ten składnik odżywczy i pomagają w spełnieniu RDA (zalecanego dziennego spożycia) (3).
- witamina C: spadek liczby czerwonych krwinek w organizmie zwiększa ryzyko niedokrwistości. Spożywanie pokarmów, takich jak truskawki, które są bogate w witaminę C, pomaga w lepszym wchłanianiu żelaza do tworzenia czerwonych krwinek (5).
- minerały: witamina C i zawartość minerałów w truskawkach mogą pomóc w utrzymaniu odporności, co z kolei pomaga w zapobieganiu chorobom (6).
- potas: W czasie ciąży RDA potasu u kobiety wynosi 4700 mg. Ten składnik odżywczy jest naturalnie obecny w truskawkach i może pomóc w utrzymaniu ciśnienia krwi, kontroli mięśni, funkcji nerwów i regulacji elektrolitów (7).
- Inne: truskawki zawierają również inne ważne składniki odżywcze, takie jak witamina B6 i błonnik. Chociaż w mniejszych ilościach, spożywanie owoców rutynowo może pomóc w regulacji hormonalnej, wzrost ciała i niestrawność (8) (9).
jak każda inna żywność spożywana w czasie ciąży, truskawki powinny być również spożywane w ograniczonych ilościach. Spożywanie owoców w nadmiarze może być problematyczne.
Jakie Są Możliwe Skutki Uboczne Truskawek W Ciąży?
uważaj na kilka rzeczy przed spożyciem truskawek w czasie ciąży.
- jeśli jesteś uczulony na truskawki, powinieneś unikać owoców, ponieważ mogą one być szkodliwe dla ciąży. Zwykle alergia na truskawki występuje u osób z alergią na pyłki brzozy. Reakcje obejmują stan zapalny i swędzenie gardła lub jamy ustnej (10).
- truskawki należą do żywności zawierającej duże ilości pestycydów. Wybierz więc ekologiczne truskawki zamiast zwykłych (11).
zawsze pamiętaj, aby umyć owoce przed ich spożyciem. Jeśli przyjmujesz jakieś leki i obawiasz się, że zareagują na truskawki, porozmawiaj o tym z lekarzem.
jeśli lekarz da zgodę, możesz cieszyć się smakiem i korzyściami truskawek na różne sposoby.
Sposoby włączenia truskawek do diety ciążowej
oprócz rozkoszowania się truskawkami w ich surowej formie, możesz spróbować ich użyć w różnych przepisach.
- możesz zrobić dżemy, syropy i galaretki ze świeżymi truskawkami. Dobrze komponują się z chlebem, naleśnikami i babeczkami.
- suszone lub świeże truskawki można dodać do miski płatków kukurydzianych, a nawet do sałatki owocowej. Mogą sprawić, że przekąska będzie smaczna i pożywna.
- możesz dodać pokrojone w kostkę truskawki do zwykłego jogurtu. Jeśli lubisz orzechy, możesz dodać również pokruszone orzechy.
- zrobienie smoothie to kolejny sposób na jedzenie truskawek.
niezależnie od tego, w jaki sposób je spożywasz, truskawki mogą przynieść oczekiwane korzyści zdrowotne, gdy są spożywane świeże. Następnie powiemy Ci, jak zbierać i przechowywać truskawki do spożycia.
Wskazówki dotyczące wyboru i przechowywania truskawek
oto, na co zwrócić uwagę podczas zbierania truskawek w sklepie.
- wielkość truskawek nie ma znaczenia. Po prostu poszukaj jasnych, pulchnych jagód.
- liście na wierzchu jagód powinny być zielone i zdrowe.
- jeśli znajdziesz pleśń na jagodach, nie zbieraj ich. Wkrótce mogą zgnić.
- nawet kształt owoców nie ma znaczenia, ponieważ kształt każdej truskawki jest wyjątkowy.
- aby przechowywać truskawki, włóż je do pojemnika i przechowuj w lodówce. Pamiętaj, że truskawki nie trwają długo, więc jedz je świeże lub jak najszybciej.
jeśli ostatnio masz ochotę na truskawki bardziej niż inne owoce, może być powód. Dowiedz się o tym dalej.
Dlaczego Pragniesz Truskawek W Ciąży?
najczęstszą przyczyną głodu owoców może być niedobór składników odżywczych, takich jak witamina C, magnez i wapń. Tak więc, jeśli masz ochotę na truskawki, może to być spowodowane brakiem tych składników odżywczych w organizmie (12).
również pragniesz słodyczy i kwaśnych potraw, gdy jesteś w ciąży. Być może jest to jeden z powodów, dla których tęsknisz za truskawkami.
Czy Truskawki Wywołują Poród?
uważa się, że niektóre pokarmy wywołują poród. Ale nie ma dowodów na to, że truskawki mogą to zrobić. W razie jakichkolwiek wątpliwości należy skonsultować się z lekarzem.
możemy powiedzieć, że truskawki stanowią zdrową opcję owoców, jeśli masz ochotę na coś słodkiego w czasie ciąży. Ten owoc jest nie tylko pożywny, ale także rozpieszcza twoje kubki smakowe. Ale nie przejadaj się nimi. Jeśli nie jesteś fanem truskawek, możesz jeść inne owoce, które dostarczają tych samych składników odżywczych. Celem jest szczęśliwe i zdrowe odżywianie się w ciąży, dla których istnieje wiele produktów do wyboru.
jakich pokarmów pragniesz w czasie ciąży? Daj nam znać w sekcji komentarzy poniżej.
2. Zdrowe podjadanie w czasie ciąży; University of Michigan
3. Nieodpowiednie praktyki żywieniowe dla kobiet; Alaska Department of Health and Social Services
4. Truskawki, surowe; Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych
5. Iron; Eat Right; Akademia Żywienia i Diatetyki; Sutter Santa Rosa Family Medicine Residency
6. S. Wulandari i Ajunnisa; the effect of consumption strawberry juice against level of hemoglobina in third trimesterr of pregnant woman; International Journal of Medical Research and Pharmaceutical Sciences (2016)
7. L. Bellows and R. Moore; potas a dieta; Colorado State University
8. Żywienie W Ciąży; Lamaze.org
9. Błonnik Pokarmowy; Colorado State University
10. Informacje o alergii dla: truskawka (Fragaria ananassa); Manchester Academic Health Science Center
11. Fast Facts about health Risks of Pesticides in Food; Center for ecogenetics & Environmental Health; University of Washington
12. S. Breeland, M. Stockman, and A. Taschuk; korelacja między łaknieniem a zgłaszanym spożyciem składników odżywczych u studentek w wieku 18-24 lat; Texas Christian University (2016)
Polecane artykuły:
- Owoce Do Jedzenia W Czasie Ciąży
- Powody, Aby Jeść Więcej Arbuza W Czasie Ciąży
- Korzyści Z Owoców Kiwi W Czasie Ciąży
- Czy Bezpiecznie Jest Jeść Jagody W Czasie Ciąży?
- recenzent
- Autor
Jyoti Benjamin
(MS, RD, CSO, fand, CD)
