ile czasu zajmuje gotowanie indyka w konkurencyjnej pieczarce?
instrukcje dołączone do pieczenia sugerują gotowanie świeżego ptaka przez 15 do 17 minut na funt w temperaturze 350F lub wstępnie upieczonego ptaka w temperaturze 375F przez 12 do 15 minut na Funt. Czasy te są oparte na tym, że ptak osiąga ostateczną temperaturę wewnętrzną 180F, co jest staromodnym standardem dla gotowanego indyka.
jak długo gotować indyka na 350 w piecu?
zalecamy pieczenie indyka w temperaturze 350 stopni F przez 13 minut za funt w przypadku niedużego indyka.
ile czasu zajmuje gotowanie pieczenia w kuchence elektrycznej?
gotuj pieczeń w temperaturze 300 stopni Fahrenheita przez 15 do 30 minut na funt, w zależności od tego, czy chcesz rzadką, średnią czy dobrze zrobioną wołowinę. Gotować przez 3 do 4 godzin w sumie Na Dobrze zrobione pieczeń; mięso powinno się rozpadać po zakończeniu.
jak długo Indyk gotuje się w minutach na kilogram?
ogólna zasada to 15 do 20 minut na Funt indyka podczas gotowania niedużego indyka.
gotujesz indyka na 325 czy 350?
Indyk (masa z podrobami): piec w piekarniku 350 ° do 1 1/2-2 1/4 hr. dla 14-23 lb. Indyk (masa z podrobami): piec w piekarniku 325 ° przez 2-3 godziny.
lepiej ugotować indyka przykrytego czy niepokrytego?
aby osiągnąć tę równowagę, idealnym rozwiązaniem jest pozwolić ptakowi spędzić czas zarówno pod przykryciem, jak i odsłonięciem: zalecamy zakrycie ptaka przez większość czasu gotowania, aby zapobiec wysuszeniu, a następnie usunięcie pokrywy na ostatnie 30 minut, aby skóra była chrupiąca.
jaka jest najlepsza temperatura do gotowania indyka?
165°F to zalecana przez USDA temperatura wewnętrzna dla gotowanego indyka.
jak długo powinno się gotować indyka o wadze 325 kg?
jeśli pieczesz go w temperaturze 325°F (Najniższa temperatura zalecana przez USDA), musisz piec 20-funtowego indyka w piekarniku przez 4 do 5 godzin, jeśli jest nieduszony, i 4 ¼ do 5 ¼ godzin, jeśli jest nadziewany.
jak utrzymać wilgotność indyka?
klasyczny przepis na farsz chlebowy Wybierz świeżego indyka zamiast mrożonego. Upiecz dwa małe indyki zamiast jednego dużego. Solanka indyka. Wcierać miękkie masło pod skórę. Kratownica luźno, albo wcale. Najpierw piecz indyka do góry nogami. Nie przegotuj. Niech Indyk odpocznie przed rzeźbieniem.
czy piecyk elektryczny gotuje się szybciej niż piekarnik?
ponieważ piekarnik elektryczny jest mniejszy niż konwencjonalny piekarnik, wykorzystuje ciepło bardziej efektywnie. Piece do pieczenia zajmują o 30 procent mniej czasu i zużywają o 36 procent mniej energii w oparciu o średni czas i oszczędność energii podczas korzystania z pieca w porównaniu z konwencjonalnym piekarnikiem.
czy wlewasz wodę do dolnej miski kuchenki elektrycznej?
dodanie wody do dna pieca przed gotowaniem pokonuje cel urządzenia, ponieważ jego funkcją jest pieczenie, a nie parowanie, żywności. Podczas gotowania soki uwalniane przez ptaka lub pieczoną kroplówkę na dno patelni i poddawane są recyklingowi, gdy poruszają się w górę i wokół podczas procesu odparowywania.
ile czasu zajmuje gotowanie indyka 13lb w pieczeniu?
dokładny czas potrzebny na ugotowanie indyka zależy od wielkości indyka i od tego, czy indyk jest nadziewany, czy nie. Będziesz chciał zaplanować około 15 minut za Funt dla nieobciążonego ptaka.
jak długo trwa pieczenie 21-kilogramowego indyka?
spodziewaj się, że ugotowanie 21,5-kilogramowego indyka w temperaturze 325 stopni Fahrenheita zajmie od 4,5 do 5 godzin — jeśli twój indyk nie jest wypchany. Jeśli jest pełen ulubionego farszu, dodaj co najmniej 15 minut do całkowitego czasu gotowania. Określ, kiedy indyk jest wykonywany tylko przez temperaturę wewnętrzną.
Jak obliczyć czas gotowania indyka?
Ten stół z USDA jest oparty na piekarniku 325°F i całkowicie rozmrożonym lub świeżym ptaku. (Dla niedużego ptaka mówimy o około 15 minutach na Funt.) Jeśli chcesz ugotować mrożonego indyka, zajmie to co najmniej 50 procent dłużej niż zalecane czasy.
czy przed gotowaniem należy wyjąć indyka z lodówki?
zanim trafi do piekarnika, Indyk powinien mieć temperaturę pokojową, więc wyjmij go z lodówki (1 godz. na cały indyk lub 30 min.na cięcie) przed gotowaniem. Przykryj go w chłodnym miejscu.