rożki do lodów i popsicles to letnie zszywki, ale ile kalorii i ile cukru jest w deserze?
niektóre lody i lody w zasięgu ręki są zanurzone w czekoladzie, zwinięte w posiekane orzeszki ziemne lub mają lepkie karmelowe centra. Inni obiecują, że są beztłuszczowe, niskokaloryczne i pełne wapnia. Zakupy w alejce lodów w sklepie spożywczym mogą wprowadzać w błąd.
„nie daj się kołysać zwykłymi sztuczkami z przodu pudełka, takimi jak zdjęcia owoców lub szczęśliwych krów, ani twierdzi, że smakołyki są „naturalne” i bezglutenowe. Musisz spojrzeć poza marketing i projektowanie, aby to, co naprawdę się liczy,” Christy Brissette, zarejestrowany dietetyk z siedzibą w Toronto i prezes 80 Twenty Nutrition, powiedział Global News.
Czytaj więcej: ile cukru i ile kalorii jest w letnim napoju?
„Kupujący uważaj — wiele z tych smakołyków może podawać więcej tłuszczu i cukru, niż myślisz” – ostrzegła Andrea Miller, dietetyk i rzeczniczka dietetyków w Kanadzie.
oto, co eksperci mieli do powiedzenia na temat popularnych mrożonych smakołyków Global News wybrane:
„są bardzo bogate w tłuszcz i cukier. Jeśli pałeczki perkusyjne są twoją ulubioną przekąską, wybierz je bez polewy czekoladowej i nadzienia karmelowego. Co więcej, poszukaj Mini pałeczek perkusyjnych, ponieważ mają cały smak, ale w mniejszej porcji-powiedział Miller.
Brissette nazwał tę opcję „jedną z najgorszych.”Dwadzieścia siedem gramów cukru to prawie połowa szklanki.
obaj eksperci twierdzą, że lody to rozsądny wybór po 45 kalorii za sztukę. Nie ma tłuszczu i ma niską zawartość cukru.
„nieźle, jeśli próbujesz odstawić słodycze o wyższej kaloryczności. Mają cztery różne rodzaje cukru na liście składników, więc na pewno nie jest to zdrowa opcja”, zauważył Brissette.
w tych lodach też jest witamina C, ale nie należy ich mylić z porcją owoców.
Miller nazywa je „dobrym wyborem” i zauważa, że pochodzą z odrobiną wapnia.
To niewiele, ale to więcej niż inne oferty. Lubi, że pozbyli się sztucznych aromatów, kolorów i substancji słodzących, ale lista składników wymienia pięć różnych rodzajów cukru.
„nie daj się oszukać marketingowi — to nie jest coś, co trzeba mieć cały czas. To jest uczta-powiedziała Brissette.
„to jest bogate w tłuszcz i cukier. Te małe kartoniki z lodami sprawiają wrażenie, że można chwycić łyżkę i iść … ale pamiętaj, że w tym małym pojemniku są cztery porcje lodów-radzi Miller.
-
Epstein, ugoda Giuffre 'a zostanie upubliczniona, dotyczy sprawy księcia Andrzeja
-
Inteligentny Głośnik instruuje dziecko, aby dotknąć penny, aby żyć wtyczka elektryczna „wyzwanie’
Brissette lubi, że B& J ma Prawdziwe składniki, ale kalorie, tłuszcze nasycone i tłuszcze trans są ” poza skalą.”Dwadzieścia cztery gramy cukru jest zbliżone do jedzenia sześciu łyżek stołowych, powiedziała.
„przy zaledwie 80 kaloriach każda może pomóc Ci kontrolować kalorie, gdy masz ochotę na czekoladowy smakołyk”, mówi Brissette. Jedenaście gramów cukru to jak zjedzenie łyżki cukru.
ale Miller twierdzi, że lody są lepszym Wyborem niż lody w czekoladzie. Ma niższą zawartość tłuszczu i stosunkowo niską zawartość cukru.
„jeśli chcesz obniżyć kalorie, ale nadal chcesz lody, a to wydaje się drapać, że swędzenie, zjedz je raz na jakiś czas”
Miller ostrzegł, że mrożony jogurt ma „halo zdrowotne”.”Brzmi zdrowo, ponieważ ma niską zawartość tłuszczu i kalorii, zwłaszcza gdy jest ułożony obok lodów. Ale to nie znaczy, że powinniśmy ładować nasze miski i rożki.
w niektórych przypadkach mrożony jogurt jest pakowany z cukrem.
Brissette nazywa to „jednym z najgorszych wyborów” ze względu na zawartość cukru i tłuszczu trans.
„siedemnaście gramów cukru to jak Siadanie i jedzenie ¼ szklanki cukru. Pewnie byś tego nie zrobił, prawda?
jeśli i tak masz zamiar się rozpieszczać, spróbuj zrezygnować z smakołyków, takich jak rożek waflowy, sos czekoladowy i posypka na wierzchu. Zamiast tego, umieścić pół filiżanki porcji w dużej misce i załadować go ze świeżych lub mrożonych owoców, powiedziała.
Miller nazywa to „odświeżającym wyborem”, ponieważ nie ma tłuszczu i jest rozsądny — jeśli chodzi o mrożone smakołyki — w zawartości cukru. Ale nie daj się zwieść owocom na etykiecie, nie ma w tym prawdziwego owocu.
Czytaj więcej: starasz się nie przejadać? Oto jak powinny wyglądać twoje porcje
troska Brissette ’ a polega na tym, że sorbet jest „wypełniony dziąsłami i skrobiami”, aby deser był puszysty jak lody. Istnieją cztery rodzaje cukru i konserwantów, takich jak benzoesan sodu, w sorbecie, zbyt.
na co zwrócić uwagę przy zakupie lodów i lodów
zdecyduj, jakie są Twoje priorytety: Niektórzy konsumenci mogą obserwować swoją wagę, więc kalorie wchodzą w grę, podczas gdy inni są cukrzykami lub muszą zarządzać cholesterolem, więc zawartość cukru i tłuszczu jest kluczowa, według Laurie Barker Jackson, zarejestrowanego dietetyka Z Dartmouth.
„kiedy czytasz etykiety, jest tak wiele opcji, więc musisz określić, jakie są Twoje cele” – powiedziała Global News.
Obserwuj wielkość porcji: twój pojemnik na lody może powiedzieć, że to 100 kalorii na pół filiżanki, ale ile porcji jesz na siedząco? Nie daj się zwieść marnej wielkości porcji na etykiecie — bądź świadomy, ile jesz na deser.
wstępnie porcjowane desery, takie jak Popsicles lub pojemniki na lody o indywidualnych rozmiarach mogą być bezpieczniejszymi opcjami, jeśli masz tendencję do przesadzania. Niektórzy producenci produkują również mniejsze porcje swoich pełnowymiarowych produktów.
Czytaj więcej: to jedzenie sprawi, że poczujesz się pełniej, jeśli próbujesz schudnąć
nie zapomnij o dodatkach: rożki do lodów, sos czekoladowy, posypka, chipsy czekoladowe. Wszystkie te dodatki dodadzą ci kalorii i ilości cukru, który jesz. Najlepiej przykleić się do miski i ułożyć lody mrożonymi owocami.
mrożony jogurt czy pełnotłuste lody? Mrożony jogurt jest wykonany z jogurtu zamiast śmietany, więc może być niższy w tłuszczu i kalorii, ale dwukrotnie sprawdzić, aby upewnić się, że nie jest kompensowane przez podwojenie cukru.
„to jedna z tych rzeczy, w których nie można skupić się tylko na jednym elemencie etykiety faktów żywieniowych” – powiedział Barker Jackson.
„jeśli jesteś fanem lodów, wybierz coś prawdziwego. Zjedz pół filiżanki lodów i naprawdę ciesz się tym, zamiast jeść wanienkę słodkiego mrożonego jogurtu-radzi Brissette.
Czytaj więcej: postępuj zgodnie z tą jedną wskazówką jeśli próbujesz schudnąć, badanie sugeruje
Sorbet i sorbet są lepszym wyborem ułożonym obok lodów i lodów, twierdzą eksperci. Są one wykonane z owoców, wody i cukru, lub niskotłuszczowego mleka i na ogół mają mniej tłuszczu niż lody.
Eksperci twierdzą, że istnieje wiele przepisów online na dokonywanie mrożonych deserów prosto z kuchni. Mrożony jogurt, na przykład, można zrobić przy użyciu jogurtu greckiego i mieszanych owoców do wyboru. Barker Jackson układa mrożony jogurt z mieszanymi jagodami, a następnie umieszcza smakołyk w zamrażarce. Popsicles można ubijać za pomocą mieszanki ulubionych owoców w połączeniu z mlekiem lub sokiem.
(grafika James Waters / Global News)
[email protected]
Follow @Carmen_Chai