możesz zadać sobie pytanie, ile uncji w filiżance jest za każdym razem, gdy czytasz przepis. Niektóre doskonałe strony internetowe w internecie można szybko obliczyć liczbę uncji w filiżance.
niestety, o ile nie jesteś super geniuszem matematycznym, który zna pomiary w twoim umyśle w kilka sekund, nie będziesz w stanie znaleźć odpowiedzi bez poszukiwania.
podczas gdy formuły pomiarowe na sucho i na mokro używają podobnej terminologii, formuły dla każdego z nich są różne. Pomiar cieczy bierze pod uwagę objętość cieczy, podczas gdy pomiary na sucho przybierają masę.
w tym artykule pokażę Ci, jak szybko przekonwertować uncje i kubki do użycia w różnych przepisach. Zobacz też:
ile łyżeczek w łyżce stołowej?
ile gramów w Uncji
Wykres Celsjusza do Fahrenheita
co oznacza uncja?
jedną z najmniejszych jednostek wagi w systemie imperialnym, powszechnie stosowaną w USA, jest uncja. Skrót oz, pochodzący od hiszpańskich i włoskich słów Onza, jest szeroko stosowany na produktach.
ile uncji w filiżance: pomiar cieczy i sucha
zwykle mówimy o uncjach płynnych lub płynnych, gdy mówimy o ośmiu uncjach w filiżance. Ile uncji jest w szklance wody? W tym przypadku kubek zawiera osiem uncji płynu.
masa i objętość płynów są porównywalne. To proste. Jeśli chodzi o pomiary na sucho, sprawy stają się nieco bardziej skomplikowane.
wyobraź sobie dwie miarki na wadze kuchennej, obok siebie. Pierwszy to 8 oz. i jest wypełniona wodą. Drugi to 3 oz. i jest wypełniona popcornem. Ten eksperyment pokazuje, jak liczba suchych uncji w filiżance zmienia się w zależności od tego, co jest ważone.
z tego powodu, kiedy mówimy o pomiarze suchych towarów, takich jak mąka, mówimy o objętości lub o tym, ile miejsca zajmuje mąka. Nie mówimy tu o masie, tak jak mówimy o gramach lub uncjach.
podczas gdy większość ludzi nie interesuje się rozmiarem kubka, którego używają codziennie, profesjonaliści na dużą skalę, szczególnie szefowie kuchni, zajmują się tymi sprawami, ponieważ niewielka różnica w miarze może znacznie różnić się od pożądanych rezultatów. W rezultacie ustanawia się normy ułatwiające życie ogółowi społeczeństwa.
chociaż uncje i uncje płynów mają tę samą nazwę i składają się z jednostek miary, są zasadniczo różne. Co ciekawe, każdy ma unikalny system pomiarowy: jeden mierzy wagę, a drugi objętość.
kubki do odmierzania płynów
kubki do odmierzania płynów są oznaczone linią pomiarową, która pomaga sprawdzić, ile uncji płynu znajduje się w kubku. Często są one wykonane z przezroczystego plastiku lub szkła. Wraz z miarkami, niektórzy ludzie decydują się również korzystać z przyrządów pomiarowych. Jaka jest objętość płynnych uncji w filiżance wody? Jedna filiżanka jest równa 8 płynnej uncji równej 1/2 kufla = 237 mL = 1 filiżanka jest równa 8 płynnej uncji. W rezultacie, ile uncji znajduje się w kubku, to osiem płynnych uncji.
miarki do suchych składników
należy wyrównać suche miarki nożem do masła lub czymś podobnym, aby zapewnić dokładną ilość składników w nich zawartych. Chociaż suche materiały mogą mieć taką samą objętość, mogą nie mieć tej samej wagi. Należy również uważać, aby nie pakować w lekkich składników, takich jak mąka, chyba że przepis nakazuje ci to zrobić.
średnio jedna sucha filiżanka jest równa 6,8 US suchej uncji. Jedna filiżanka równa się 16 łyżek równa się 8 uncji równa.5 funtów to 221,23 grama.
kubki o różnych rozmiarach były używane na całym świecie.
kubek to wielowiekowy wynalazek. Jest używany od kilku lat; pochodzi z wczesnej epoki brązu. Jest niezbędnym składnikiem picia i jedzenia. Kubki były wykorzystywane zarówno do picia i karmienia celów z powrotem w ciągu dnia.
rozmiary filiżanek do XIX wieku nie są ustalone. Nie było dla niego uniwersalnej skali ani międzynarodowego standardu. Ludzie na całym świecie tworzyli je w swoich rozmiarach, ponieważ globalny handel nie był jeszcze u szczytu, a ludzie nie byli świadomi standaryzacji jego wielkości.
ludzie zdali sobie sprawę, że wraz z rozwojem świata i rozwojem handlu pod koniec XIX wieku, potrzebny był standardowy rozmiar, aby wszystko było mniejszymi przeszkodami w biznesie i produkcji na dużą skalę.
Jaka jest różnica między pomiarami płynnymi i suchymi?
chociaż uncje suche i płynne różnią się znacznie wagą, pomiar kubka w uncjach suchych i płynnych jest dość trudny. W rezultacie kucharze odmierzają suche i płynne składniki osobno w osobnych filiżankach podczas pieczenia i gotowania.
do pomiaru stosuje się dwa różne rodzaje kubków. Standardowy kubek zawiera osiem uncji płynów, a nie suche uncje. Używamy suchej miarki do pomiaru suchych przedmiotów, wypełniając ją prawie całkowicie do góry.
w większości przypadków suchy kubek wynosi 6,8 US dry uncji. Kubek ze skalą pomiarową, która wskazuje pomiary w uncjach płynów, służy do pomiaru rzeczy płynnych, więc osoba wie, ile płynu jest zużywana. W pieczeniu i gotowaniu kucharze używają różnych kubków do suchych i płynnych składników.
wniosek
aby uzyskać pyszny wynik w jedzeniu, musisz jak najwięcej przestrzegać dokładnego przepisu, a do tego powinieneś znać korekty, takie jak liczba uncji w filiżance. Ilość płynnych i suchych składników jest istotna dla dobrego dania, które pojawia się i smakuje zgodnie z Twoimi oczekiwaniami. Jest to ważne zarówno do gotowania, jak i pieczenia.
Inne Powiązane Artykuły
- Ile Gramów W Uncji
- Celsjusza Do Fahrenheita
- Ile Łyżeczek W Łyżce Stołowej?
Instagram Facebook& Twitter
otrzymaj zniżkowe kopie mojej książki kucharskiej tutaj.
również proszę zostawić gwiazdkę ;- )
Potrzebujesz zachęty na zdrowsze kroki?
Dołącz do naszych grup na Facebooku, dzieląc się mnóstwem pysznych wegańskich i bezglutenowych przepisów, porad zdrowotnych itp., od naszych członków. Dołącz do nas i zaproś znajomych Na bezglutenowe i wegańskie dla początkujących i wegańskie przepisy z miłością.