jajko McMuffin Made Skinny

egg-mc-muffinJPG
ta fantastyczna wersja popularnej kanapki śniadaniowej jest naprawdę dobra dla Ciebie i dzieci to uwielbiają! Użyłam jednej z angielskich babeczek Thomas’ Hearty Grains, która ma 5 gramów błonnika. Plus, zamienione zwykłe jajka na tylko białka i dodać kilka pomidorów i cebuli do niego, przed gotowaniem. Na koniec warstwa chudej szynki lub szynki z indyka i sera o obniżonej zawartości tłuszczu. Jeśli chcesz zrobić to całkowicie Wegetariańskie, pomiń mięso. Każdy obfity, śniadaniowy smakołyk ma 237 kalorii, 4 gramy tłuszczu, 5 niebieskich WW Freestyle SmartPoints i 6 zielonych. Nie zdziw się, jeśli skończysz robić to kilka razy w tygodniu!

Czas Przygotowania: 8 minut
czas gotowania: 3 minuty

składniki

2 białka (¼ szklanki)

¼ szklanki pomidorów posiekanych i odsączonych

2 łyżki cebuli posiekanej

1 Thomas’ Hearty Grains Honey Wheat English Muffin, tosty lub Twoja ulubiona angielska Muffin

2 łyżeczki konfitury lub dżem o obniżonej zawartości cukru (patrz wskazówka dotycząca zakupów) użyj swojego ulubionego smaku

1 cienki plasterek (½ oz) szynki lub szynki z indyka

½ plasterka (½ oz) sera Jarlsberg, Swiss, Havarti lub mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu

instrukcje

1. Wlać 2 białka do budyniu lub małej miseczki, aby uzyskać okrągły kształt. Dodać pomidory i cebulę. Przykryć górną część naczynia płytką bezpieczną w kuchence mikrofalowej i umieścić w kuchence mikrofalowej na 2-2½ minut, aż gotować.

2. W międzyczasie upiecz angielską muffinkę i rozłóż ją w obu kawałkach z konfiturami.

3. Ostrożnie usuń ugotowane jajka, przesuwając łyżką po dnie jaj, aby wyjąć z kubka budyniowego. Ułożyć na dolnej połowie Angielskiej muffinki nad konfiturami. Wierzch z szynką i serem. Ułóż pozostały kawałek Angielskiej muffinki na wierzchu. Podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez około 30-40 sekund, aż ser się stopi.

4. Serwuj natychmiast.

robi 1 kanapkę

fakty o jedzeniu
jajko McMuffin było pierwszą kanapką śniadaniową McDonalda. Został wprowadzony w 1972 roku. To najlepiej sprzedająca się Kanapka śniadaniowa. Wynalazł ją niejaki Herb Peterson. Zwykły McMuffin jest zrobiony z jajka sadzonego na patelni, kanadyjskiego bekonu, amerykańskiego sera, wszystko umieszczone między opiekaną i maślaną angielską babeczką.

zdrowe korzyści
Thomas’ Hearty Grains Honey Wheat English Muffins mają 5 gramów błonnika. To ponad dwa razy więcej błonnika niż oryginalna muffinka.

Porady dotyczące zakupów
ten nowy typ Angielskiej muffinki znajdziesz w większości supermarketów. Użyłem Thomas’, ale wiele dużych firm produkuje teraz podobną wysoką włókno.

Lubię konfitury z obniżonym cukrem. Smuckers i Knotts również zrobić smaczne te. Użyj swojego ulubionego smaku.

kubki z kremem są tak uniwersalne. Nie tylko idealne do gotowania jajek, ale także przydają się przy użyciu różnych składników podczas gotowania i pieczenia. Są bezpieczne w zmywarce i kuchence mikrofalowej. Kup je na Amazon.

WW Freestyle SmartPoints 5-Niebieski
ww SmartPoints 6-Zielony
WW POINTS PLUS 6

szczupłe fakty: za 1 kanapkę
237 kalorii, 4G tłuszczu, 1G sat. tłuszcz, 14mg chol, 20g białko, 31g węglowodany, 6G błonnik, 400mg sód, 6G cukier

fakty: dla Freestyle SmartPoints
192 kalorie, 1G sat. tłuszcz, 13g białka, 5G cukru

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.