nie zawsze jest możliwe, aby rozbić grill, gdy chcesz bachory. Może to pogoda, a może po prostu nie masz czasu, aby zająć się grillem.
Zobacz ↓↓↓
bez względu na powód, dla którego potrzebujesz alternatywy, nie martw się, ponieważ możesz podawać przepyszną kiełbasę prosto z piekarnika.
zaczynam w połowie wiosny i nie zatrzymuję się, dopóki nie zrobi się za zimno jesienią. Tak, mówię o sezonie grillowania. I grill hot dogi, hamburgery, żeberka, kurczak, łosoś, bratwurst, i wiele więcej, ale mam zorientowali się, że mogę dostać pyszne smak mięsa, gdy sezon grillowania jest skończona, zbyt.
porozmawiajmy o kiełbasie, a dokładniej-bratwurst. Kiedy myślisz o bratwurst, twój umysł automatycznie przechodzi do grilla, ale po wypróbowaniu tych technik gotowania bachorów w piekarniku, możesz już nigdy nie umieścić kiełbasek na grillu.
dlaczego gotować bachory w piekarniku
istnieje kilka dobrych powodów, dla których możesz wygooglować „bachory w piekarniku.”Nawet w środku lata pogoda może być zła, ale obchody Święta Niepodległości muszą nadal trwać.
może jeszcze nie kupiłeś grilla, a może po prostu nie ma na nim miejsca dla bachorów. Może zapomniałeś go wyczyścić po ostatnim użyciu, a teraz nie masz czasu, a może po prostu nie masz czasu, aby stać i stale obracać kiełbaski, aby nie paliły się.
co zaskakujące, nie są to jedyne powody, dla których warto rozważyć przepis na „bratwurst w piekarniku”. Możesz przygotować pięknie zwęglone bachory w takiej samej ilości lub mniej czasu, niż potrzeba na ich grillowanie.
pulchną, ale zachowują swój sok i świetnie sprawdzą się we wszystkich rodzajach” bachorów w piekarniku”. Możesz gotować pieczone bachory z kilkoma dodatkami. Możesz upiec pokrojoną paprykę i paski cebuli ze swoimi bachorami, aby wypełnić niemiecką rolkę, lub możesz zrobić bachory na patelni z ziemniakami, brukselką, papryką i cebulą.
jak gotować bachory w piekarniku
jeśli jesteś podekscytowany, aby nauczyć się gotować bachory w piekarniku, to wspaniale, a będziesz jeszcze bardziej podekscytowany, aby dowiedzieć się, że to wcale nie jest trudne.
pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to iść do przodu i rozgrzać piekarnik do 400° F. będziesz chciał, aby stojak znajdował się w środkowym gnieździe.
następnie przykryj blachę (blachę do pieczenia) papierem do pieczenia lub nieprzywierającą folią aluminiową. Możesz użyć naczynia żaroodpornego, ale weź pod uwagę dwie rzeczy.
jeden, użyj blachy z obręczy lub naczynia do pieczenia z bokami, aby kiełbaski nie spływały na podłogę. Po drugie, metalowe naczynie da ci lepszy sear na swoich bachorach.
oto podpowiedź — aby uzyskać lepszy sear, rozgrzej patelnię przed dodaniem bachorów (i warzyw).
teraz musisz przygotować warzywa. Nie ma znaczenia, które warzywa lub warzywa wybierzesz. Jeśli używasz Niemieckiej bułki lub bułki z hot dogiem, możesz zrobić tylko paprykę i cebulę, lub możesz iść bez warzyw i podawać z kiszoną kapustą.
do posiłku na patelni będziesz chciał obfite warzywa, takie jak papryka, cebula, ziemniaki i brukselka. Brukselkę pokroić na pół. Ziemniaki pokroić na kawałki o tej samej wielkości co kiełki. Paprykę i cebulę można pokroić w paski lub kawałki. To nie ma znaczenia, ponieważ nie muszą pasować do bułki.
następnie dodaj warzywa do blachy do pieczenia i lekko skropić oliwą z oliwek. Po przyprawieniu solą i pieprzem wymieszaj warzywa, aby równomiernie rozproszyć olej i przyprawy.
następnie dodaj swoje surowe bachory. Dla dobrego sear, Twój bratwurst musi spocząć na dnie patelni zamiast na wierzchu warzyw, więc musisz umieścić je między warzywami.
ile czasu zajmuje gotowanie bachorów w piekarniku
umieść gotowane bachory z blachy w nagrzanym piekarniku. Twoje bratwursts trzeba piec (lub piec) przez około 10 minut.
następnie trzeba je przewrócić widelcem lub szczypcami. Kiedy przewracasz kiełbaski, mieszaj też warzywa. Gotować z drugiej strony przez około 7 minut.
Bratwursts odbywa się, gdy nie ma już żadnego różu w środku kiełbasy lub gdy termometr do mięsa czyta 160° F.
to jest dla przeciętnego opakowania średniej wielkości kiełbasy. Podczas korzystania z większych bachorów lub gotowania wielu bratwursts na raz, trzeba będzie dodać do czasu gotowania.
kiedy pieczona kiełbasa jest gotowa, musi odpocząć przez około 5 minut. W przeciwnym razie wszystkie soki zabraknie po pokrojeniu w jeden.
a co z piwnymi Bachorami w domu
możesz kupić piwne bachory, ale co jeśli chcesz zrobić własne? Będziesz zachwycony, wiedząc, że to proste. Robisz je tak samo jak inne, ale dodajesz dwa proste kroki.
w patelni z bokami, które są wystarczająco duże, aby położyć bachory płasko na dnie, wlać jedną butelkę ulubionego piwa i położyć bachory w piwie.
marynuj swoje bachory przez 30 minut lub dłużej. Następnie wyjmij je z piwa i postępuj zgodnie z powyższymi instrukcjami.
jakie dodatki i przyprawy współpracują z Bachorami w pomieszczeniach
jak już wspomniałem, można podawać bachory na bułkach z kiszoną kapustą. Tradycyjne dodatki to zasmażana kapusta, grillowana cebula, sałatka ziemniaczana, placki ziemniaczane lub fasola po pieczeniu.
kolejnym faworytem jest Kartoffelsalat, czyli niemiecka sałatka ziemniaczana. Robi się go ze skórek czerwonych ziemniaków w pikantnym vinaigrette.
świetnym wyborem na lato jest sałatka z ogórków. To mieszanka świeżych ogórków, czerwonej cebuli, białego octu, kwaśnej śmietany, świeżego koperku, odrobiny cukru, soli i pieprzu do smaku. Dodaje to lekkiego, ogrodowego smaku.
wreszcie, musztardy są koniecznością. Najlepiej zaoferować wybór, taki jak kamienny Grunt, Dijon, gorący, piwo lub niemiecka musztarda. Robią wszelkiego rodzaju musztardy.
za pyszne bachory z piekarnika!
- Autor
- Ostatnie posty
- 18 pyszne kanapki Wegetariańskie-grudzień 24, 2021
- 23 łatwe wegetariańskie przepisy na śniadanie-grudzień 24, 2021
- 16 koktajle z łatwego soku ananasowego-grudzień 24, 2021