spis treści
jak długo gotujesz 18-kilogramowego indyka w temperaturze 350 stopni?
jeśli twój Indyk waży od 18 do 20 funtów, upiecz go w:
- 425°F przez 3½ do 3¾ godziny.
- 400°F przez 3¾ do 4 godzin.
- 350°F przez 4 do 4¼ godzin.
- 325°F przez 4¼ do 4½ godzin.
jak długo trwa gotowanie indyka 18 funtów?
: indyki różnią się, podobnie jak domowe piece. Ale ogólnie rzecz biorąc, będziesz chciał gotować niedużego indyka przez około 15 minut na funt, w temperaturze 325 stopni. Jak na 18-funtówkę, około 4,5 godziny wystarczyłoby. Pieczenie nadziewanego ptaka wydłuży czas gotowania.
jak długo trzeba gotować 18-funtowego indyka?
tradycyjny pieczony indyk)
| Unstuffed | |
|---|---|
| 8 do 12 funtów | 2 3/4 do 3 godzin |
| 12 do 14 funtów | 3 1/2 do 4 godzin |
| 14 do 18 funtów | 4 do 4 1/4 godziny |
| 18 do 20 funtów | 4 1/4 do 4 3/4 godzin |
jak długo trzeba gotować indyka?
Unstuffed 1 4 do 8 funtów( tylko piersi): 1 1/2 do 3 1/4 godziny 2 8 do 12 funtów: 2 3/4 do 3 godzin 3 12 do 14 funtów: 3 do 3 3/4 godziny 4 14 do 18 funtów: 3 3/4 do 4 1/4 godziny 5 18 do 20 funtów: 4 1/4 do 4 1/2 godziny 6 20 do 24 funtów: 4 1/2 do 5 godzin
jak długo gotujesz nadziewanego indyka w piekarniku?
czas gotowania indyka może się różnić w zależności od temperatury piekarnika i tego, czy przepis na indyka wymaga nadziewanego lub nieduszonego ptaka. Zalecamy pieczenie indyka w temperaturze 350 stopni F przez 13 minut za Funt dla niespełnionego indyka.
ile czasu zajmuje gotowanie mrożonego indyka?
w tych czasach wszystko opiera się na pieczeniu indyka w temperaturze 325 F. można bezpiecznie ugotować całkowicie zamrożonego indyka, ale zajmie to co najmniej 50 procent dłużej niż całkowicie rozmrożony ptak. Jeśli gotujesz z zamrożonego, usuń pakiet podrobów szczypcami w połowie. Gotuj, aż najgłębsza część uda zarejestruje 165 F za pomocą natychmiastowego termometru odczytu.
ile kilogramów indyka potrzeba na osobę?
ogólna zasada to od 1 do 1,5 kilograma indyka na osobę, w zależności od tego, jak bardzo kochasz resztki! Jeśli nie zamierzasz zrobić zupy z indyka lub kanapek, 1 funt na osobę to wszystko, czego potrzebujesz. Jeśli czekasz na resztki prawie tak samo jak main event, zdecydowanie idź za 1 1/2 funtów na osobę.
jak długo rozmrażać indyka w lodówce?
3 sposoby bezpiecznego rozmrażania zamrożonego indyka powoli: rozmrażanie w lodówce jak długo to trwa: odczekaj około 24 godzin na każde 5 funtów indyka. Medium: rozmrażanie w zimnej wodzie jak długo to trwa: odczekaj około 30 minut na każdy funt indyka. Szybko: rozmrażanie w kuchence mikrofalowej
jaka temp ugotować indyka?
A: Indyk powinien gotować w temperaturze wewnętrznej co najmniej 165 Stopni Fahrenheita, a temperatura piekarnika powinna wynosić co najmniej 325 stopni Fahrenheita. Aby sprawdzić temperaturę wewnętrzną, umieść termometr w najbardziej wewnętrznej części uda lub skrzydła i najgrubszej części piersi.
jak długo piecze się indyka w piekarniku?
umieść indyka w piekarniku i natychmiast zmniejsz temperaturę do 325 stopni Fahrenheita . Piecz 22 do 24 minut na Funt (18 do 20 minut na Funt dla nieduszonego indyka), szczotkuj masłem po 1 godzinie i ponownie po 11/2 godzin. Podlewać sokami z patelni co godzinę.
jaki jest czas gotowania na kilogram indyka?
faszerowany Indyk wymaga około 15 minut na Funt, podczas gdy indyki bez wypchania wymagają 12-15 minut na Funt. Czasy te są oparte na temperaturze gotowania 325 stopni Fahrenheita i powinny być używane tylko jako wskazówka. Jedynym sposobem zapewnienia gotowości indyka do bezpiecznego spożycia jest użycie termometru mięsnego.