zamrażarka
przechowując masowe zakupy lub wstępnie przygotowane posiłki do wykorzystania w przyszłości? Zamrażarka jest dobrze wyposażona, aby utrzymać świeżość żywności przez dłuższy czas, ale obszar ten jest podatny na pewne warunki, które mogą wpływać na teksturę, smak i jakość żywności. Stosowanie zgrzewarki próżniowej, a także przestrzeganie odpowiednich wytycznych dotyczących zamrażania dla każdego rodzaju żywności, może zapobiec spaleniu zamrażarki przez dłuższy czas, przy jednoczesnym zachowaniu integralności żywności. Mięso, takie jak wołowina, drób i ryby, pozostaje świeże przez około sześć miesięcy, gdy jest przechowywane w zamrażarce przy użyciu konwencjonalnych metod. Dzięki systemowi konserwacji żywności FoodSaver można wydłużyć okres przydatności do spożycia do około dwóch do trzech lat. Warzywa są również dobrze przystosowane do przechowywania w zamrażarce, ale ważne jest, aby blanszować te produkty (krótko gotując je we wrzącej wodzie, a następnie umieszczając je pod zimną bieżącą wodą) przed uszczelnieniem próżniowym, ponieważ może to jeszcze bardziej wydłużyć okres przydatności do spożycia z ośmiu miesięcy do około dwóch do trzech lat.
lodówka
Twoja zamrażarka nie jest jedynym miejscem, w którym Zgrzewarka próżniowa może mieć znaczący wpływ na jakość żywności. Ser zazwyczaj trwa od jednego do dwóch tygodni, gdy jest przechowywany w zwykłych workach i pojemnikach, ale zastosowanie zgrzewarki próżniowej wydłuża tę długość od czterech do ośmiu miesięcy. Podobnie jest z owocami i jagodami — podczas gdy większość świeżych owoców utrzymuje się w lodówce przez około jeden do sześciu dni, po zakonserwowaniu w systemie FoodSaver mogą pozostać świeże przez około jeden do dwóch tygodni. National Center for Home food Preservation zauważył, że trzymanie owoców w szufladzie może jeszcze bardziej przedłużyć świeżość tej żywności.
spiżarnia
suche potrawy i składniki do pieczenia są dobrze dostosowane do twojej spiżarni, ale czy można je uszczelnić próżniowo? Odpowiedź brzmi ” tak ” – nie tylko można korzystać z systemu FoodSaver, ale w ten sposób znacznie wydłuża czas, w którym te składniki pozostają świeże. Na przykład mąka i cukier mogą trwać w spiżarni do sześciu miesięcy, ale przechowywanie ich za pomocą zgrzewarki próżniowej zwiększa ten zakres do około jednego do dwóch lat. Ryż i makaron mogą mieć takie same wyniki — oba mogą trwać do sześciu miesięcy, gdy są tradycyjnie przechowywane, ale liczba ta skacze do jednego do dwóch lat, gdy są zamknięte próżniowo.