z dostawą i na wynos jest podstawowym sposobem na „obiad” w dzisiejszych czasach, nie jest rzadkością, aby zamówić dodatkową pizzę do dostawy — zwłaszcza, gdy można dostać Pizza Pequod ’ S dostarczane w całym kraju. Kiedy masz resztki pizzy, włóż ją do lodówki na resztki. Kto nie lubi podjadać pizzy następnego ranka? Niektórzy wolą nawet jeść go prosto z lodówki bez podgrzewania. Jak długo możesz trzymać tę dodatkową pizzę w lodówce? Czy można jeść resztki dłużej niż jeden lub dwa dni? Oto, co musisz wiedzieć o trzymaniu resztek pizzy w lodówce.
Jak Dobre Są Resztki Pizzy?
Meredith Carothers, Specjalista ds. informacji technicznej w USDA ds. bezpieczeństwa żywności i inspekcji, dzieli się swoimi spostrzeżeniami na temat resztek. Ogólnie mówi, że wszystkie gotowane potrawy i resztki można przechowywać w lodówce nie dłużej niż trzy lub cztery dni. Potem mogą zacząć się psuć i zawierać bakterie. Jeremy White, redaktor naczelny Pizza Today, podziela te same uczucia co Carothers. Mówi, że cztery dni to przesada. Jedzenie pizzy w lodówce po czterech dniach może spowodować zamieszanie w jelitach.
Przechowywanie pizzy i utrzymywanie jej dłużej w świeżości
prawidłowe przechowywanie żywności w lodówce jest również ważne. Jeśli tego nie zrobisz, mogą zacząć rozwijać bakterie jeszcze wcześniej. Zawsze należy umieszczać żywność w szczelnych pojemnikach lub upewnić się, że są szczelnie owinięte i zamknięte w zamykanych workach do przechowywania. Chcesz, aby gotowane potrawy zatrzymywały wilgoć, jednocześnie zapobiegając bakteriom, które mogą spowodować chorobę.
pamiętaj, aby resztki po ugotowaniu lub podgrzaniu przechowywać w lodówce. Jeśli coś stoi na zewnątrz przez ponad dwie godziny, należy natychmiast go wyrzucić, zwłaszcza wszelkie jedzenie, które zawiera mięso lub ser. Pizza zawiera oba w większości przypadków, co sprawia, że ważniejsze jest, aby dostać pizzę w lodówce przed umieścić ten następny film w telewizji lub zasnąć.
aby pizza była dłużej świeża, rozważ umieszczenie jej w zamrażarce. Użyj specjalnych ciężkich worków do zamrażania lub hermetycznych pojemników do zamrażania. Możesz również szczelnie owinąć pizzę w folię zamrażalniczą lub aluminiową. W zamrażarce twoja pizza pozostanie w najlepszej jakości przez miesiąc lub dwa. To będzie bezpieczne poza wtedy, jak również, tylko nie tak świeże.
ważne jest, aby pizza nie przesiadywała godzinami w temperaturze pokojowej. Bakterie mogą szybko rosnąć, gdy pizza pozostaje w temperaturze od 40 do 140 Stopni Fahrenheita, która jest znana jako strefa zagrożenia. Ryzyko rozwoju bakterii dramatycznie wzrasta w krótkim czasie. Na przykład liczba chorób przenoszonych przez żywność może podwoić się na każde 20 minut, w których żywność znajduje się w temperaturze w strefie zagrożenia.
zastanawiasz się, jak sprawdzić, czy resztki pizzy się zepsuły? Szukaj pleśni lub innego dziwnego wyglądu. Jeśli coś czujesz lub dziwnie smakuje, wyrzuć to dla bezpieczeństwa.
jak podgrzać pizzę na zimno Pequod 's Pizza Deep Dish
dostawanie Pequod’ s do Twojego domu gdzieś w Stanach Zjednoczonych? Musisz wiedzieć, jak podgrzać pizzę, aby zrobić to tak, jak jesteś przyzwyczajony do jedzenia. Istnieją trzy główne sposoby, aby go podgrzać: patelnia, toster, i piekarnik.
podgrzać w tradycyjnym piekarniku
zalecaną opcją podgrzewania pizzy jest tradycyjny Piekarnik. Dla normalnej pizzy Rozgrzej piekarnik do 275 stopni Fahrenheita. Jest to kluczowy krok, ponieważ chcesz go podgrzać, a nie spalić. Podczas ogrzewania piekarnika przykryj blachę folią aluminiową. Rozpyl lekką warstwę sprayu do gotowania na folii, aby skórka pizzy nie przyklejała się.
jeśli podgrzewasz rozmrożoną pizzę Pequod ’ S, będziesz chciał rozgrzać piekarnik do 425 stopni. Zdejmij pokrywkę i umieść pizzę na środkowej półce piekarnika i pozwól jej gotować przez około 15 minut. Po tym będziesz gotowy, aby cieszyć się pizzą patelni Pequod!
zawsze chcesz rozpylać lekką mgiełkę wody na pizzę. Ta lekka mgiełka wody pomaga rozszerzyć skorupę pizzy, a nie stać się twardą, żującą lub nawet zbyt rozmoczoną. Inny kawałek folii aluminiowej położyć luźno na wierzchu pizzy. Ta druga warstwa folii pomoże utrzymać wilgoć przed ucieczką podczas procesu gotowania i utrzyma pizzę przed spaleniem.
gdy piekarnik się nagrzeje, połóż pizzę na najniższym stojaku piekarnika. Czas pieczenia powinien wynosić od 20 do 30 minut. Ustaw timer na 20 minut, dzięki czemu możesz zacząć sprawdzać go co pięć minut, aż osiągnie żądaną temperaturę.
Podgrzewanie pizzy na patelni
jeśli podgrzewasz pizzę na patelni, włącz palnik z płytą kuchenną na średnim ogniu. Pokryj patelnię lekką warstwą oliwy z oliwek i rozgrzej ją na palniku. Gdy olej się nagrzeje, zmniejsz ciepło do średniego. Umieść resztki pizzy na patelni i pamiętaj, aby ją przykryć.
potrzebujesz okładki, bo to kluczowy krok. Pokrowiec pomaga serowi się topić, a polewy się rozgrzewają. Dodatkowo pomoże utrzymać właściwą równowagę wilgoci. Powinieneś gotować pizzę przez trzy do sześciu minut po pokryciu.
Podgrzewanie pizzy w tosterze
toster to kolejny popularny sposób na podgrzanie pizzy. Nie podgrzewaj pizzy w kuchence mikrofalowej, ponieważ będzie rozmoczona i prawdopodobnie nieapetyczna. Zamiast tego podgrzej go w tosterze, który zachowa cechy charakterystyczne pizzy. Umieść toster na średniej mocy i umieść pizzę w środku. Wypróbuj jeden cykl i zobacz jak to jest. Możesz podgrzać go przez drugi cykl, aby zapobiec puszystości lub miękkości skorupy.
Podgrzewanie mrożonej pizzy
aby podgrzać mrożoną pizzę, należy ją również ugotować w piekarniku. Umieść stojak na Piekarnik w środku i piec pizzę przez 35 lub 40 minut. Jeśli skórka stanie się złotobrązowa, będzie po wszystkim.
w przypadku mrożonej pizzy Pequod będziesz chciał rozgrzać piekarnik do 425 stopni. Zdejmij pokrywkę i umieść pizzę na środkowej półce piekarnika i pozwól jej gotować przez około 35-45 minut.
teraz, kiedy wiesz, jak długo przechowywać resztki pizzy, jak przechowywać pizzę w lodówce i jak ją podgrzać, kto jest gotowy zamówić dostawę pizzy do głębokich naczyń? Pequod jest już dostępny w całym kraju za pośrednictwem Goldbelly. Zamów już dziś i otrzymaj swoją ulubioną pizzę deep dish pan wysyłaną bezpośrednio do domu.