robienie własnych ciasteczek z kawałkami czekolady w czasie wolnym to świetna zabawa. Ale co, jeśli można zrobić część-lub pełny etat życia sprzedaży żywności online, zwłaszcza swoje ulubione wypieki?
wiedza, jak sprzedawać ciasteczka w Internecie, to coś więcej niż marzenie. Dzięki odpowiednim narzędziom cyfrowym, licencjonowaniu biznesowemu i kilku fenomenalnym recepturom możesz sprzedawać wypieki online. Nie musi też kończyć się na ciasteczkach. Możesz sprzedawać wino online, piwo online, Whisky online lub jakikolwiek inny rodzaj produktu spożywczego, na który masz licencję.
DTC food to doskonała branża. Ponad 80% konsumentów planuje kupować od marki bezpośredniej do konsumenckiej, a żywność i napoje to najszybciej rozwijająca się Kategoria handlu internetowego.
przyjrzyjmy się podstawom, które pomogą Ci uruchomić domowe wypieki.
sprzedaż wypieków Online
rozpoczęcie działalności eCommerce, która sprzedaje wypieki, może być pełne zabawy i zysku, gdy robisz to dobrze. Istnieją pewne podstawy biznesu online, precedensy prawne i podejścia marketingowe, o których powinieneś najpierw wiedzieć. Zbadajmy każdy obszar.
Czy Mogę Sprzedawać Wypieki Przez Internet?
jeśli zastanawiasz się, czy możesz sprzedawać wypieki online, krótka odpowiedź brzmi: tak. Istnieją jednak pewne przepisy dotyczące żywności, których Twoja firma musi przestrzegać.
największe wymagania, których należy przestrzegać, to przepisy dotyczące żywności domowej. Są to krajowe, ale specyficzne dla Państwa wymogi bezpieczeństwa dla twórców żywności. Niezależnie od tego, czy jesteś szybko rozwijającym się piekarzem ciastek, czy uznaną marką żywności, te przepisy istnieją, aby chronić zarówno Ciebie, jak i Twoich klientów. Krótko mówiąc, przepisy dotyczące żywności chałupniczej wymagają od każdego właściciela firmy następujących czynności:
- roczna Kontrola Departamentu Zdrowia USA
- a kuchnia i środowisko gotowania bez zwierząt
- ważna licencja Biznesowa od stanu działania
- przestrzeganie przepisów dotyczących zagospodarowania przestrzennego i wymagane pozwolenia
- odpowiedni sprzęt do przechowywania żywności zarówno na zimno, jak i na sucho
Po spełnieniu tych wymagań, oto dodatkowe podstawy wypieków, które powinieneś zbadać:
- uzyskaj certyfikat obsługi żywności. Certyfikowany handler żywności jest uznanym w branży znakiem profesjonalizmu. Będziesz wiedział, jak zapewnić bezpieczeństwo wszystkich składników w kuchni, a także zasygnalizujesz konsumentom i rządowi, że zasłużyłeś na ich zaufanie. Rozważ zakup ubezpieczenia biznesowego eCommerce i konkretnej licencji biznesowej eCommerce dla dodatkowych warstw ochrony. Jeśli dokonujesz przejścia offline na online (o2o), prawdopodobnie masz już ten certyfikat.
- stosuj najbardziej specyficzne wymagania dotyczące pakowania i etykietowania dla swojego produktu. Unikanie odpowiednich wymagań dotyczących etykietowania produktów szybko stanie się prawnym bólem głowy. Prawidłowe praktyki etykietowania obejmują umieszczanie wszystkich składników w produkcie, odpowiedni rozmiar etykiety, opakowanie e-commerce odpowiednie dla produktu i wyświetlanie alergenów. Nie jest to wyczerpująca lista wymagań, ale postawi cię na właściwej drodze.
- pamiętaj, aby uwzględnić podatek od sprzedaży. Jeden trudny aspekt o zbieranie podatku od sprzedaży jest te przepisy różnią się od Państwa do Państwa. Jednak większość państw wymaga od firm pobierania podatku od sprzedaży, jeśli mają fizyczną lokalizację dla funkcji pracy (kuchnia, witryna sklepowa lub oba). Rozwiązania eCommerce B2B BlueCart obejmują automatyczne obliczanie podatku od sprzedaży, więc nie musisz tego robić.
jak zacząć sprzedawać wypieki w Internecie
kiedy wstępne badania dotyczące sposobu sprzedaży produktów online są zakończone, istnieją inne zadania niezbędne w zakładaniu firmy. Im więcej możesz skonfigurować z wyprzedzeniem, tym mniej będziesz obciążony nieprzewidzianymi trudnościami.
oto, co musisz skompletować przed rozpoczęciem sprzedaży:
sfinalizuj swoją dokumentację prawną
wszystkie pliki biznesowe powinny zostać wypełnione przed rozpoczęciem pieczenia towarów. Obejmuje to podatki od sprzedaży, opłaty za wysyłkę i obsługę e-commerce oraz wszelkie inne koszty, które musisz uwzględnić w sprzedaży towarów. Zapobiegnie to również później kwestiom prawnym.
Stwórz podstawowy biznesplan
chociaż twoja firma będzie się rozwijać z czasem, nadal potrzebujesz podstawowych ram, aby kierować swoimi działaniami. Co najmniej twój biznes plan eCommerce powinien zawierać:
- cel działalności (misja, wartości, kultura)
- rodzaj produktów, które sprzedajesz (w tym produkty hurtowe do sprzedaży)
- podróż klienta docelowego i kupującego (na wpół fikcyjna idea tego, komu sprzedajesz i dlaczego)
- procedury zarządzania magazynem, w tym zapasy towarów i zapasy rurociągów
- koszt prowadzenia zapasów
- wyposażenie początkowe i różne zapasy (wszelkie aktywa poza stanem surowym inwentaryzacja materiałów i produktów)
- podstawowy plan sprzedaży i marketingu e-commerce (gdzie, kiedy i jak będziesz dotarcie do klientów)
- potencjalne lub zrealizowane źródła finansowania
- wstępne prognozy finansowe (Sprzedaż, przychody i oczekiwany zysk netto za pierwszy kwartał)
Informacje te działają jako narzędzie odniesienia, gdy czujesz się bez motywacji, doskonalisz konkretną część swojej firmy lub zatrudniasz pracowników. Biznesplan ułatwia śledzenie celów i wykrywanie obszarów problemowych, które należy naprawić.
Skonfiguruj sklep internetowy
każda firma online potrzebuje przyjaznego dla klienta Centrum Sprzedaży swoich produktów. Badanie opcji na wczesnym etapie procesu ułatwia podjęcie decyzji o tym, z jaką platformą e-commerce DTC lub B2B pójdziesz. Upewnij się, że używane oprogramowanie lub witryna zawiera wszystkie funkcje, których potrzebujesz.
Utwórz swoją ofertę produktową lub Menu
Twój sklep potrzebuje co najmniej jednej wersji menu, aby klienci mogli rozpocząć zakupy. Menu powinno zawierać profesjonalne zdjęcia, szczegółowe opisy, często zadawane pytania i wszelkie inne informacje potrzebne kupującym do podjęcia decyzji. Konsumenci są słusznie wybredni, jeśli chodzi o jakość żywności. Użyj tego faktu, aby poprowadzić projekt katalogu eCommerce.
Stwórz i wyposaż swoją kuchnię
Twoja kuchnia będzie potrzebowała niezawodnego sprzętu, aby zrobić te pyszne wypieki. Mądrze jest odłożyć na początku wystarczająco dużo pieniędzy, aby nie musieć ciągle kupować nowego sprzętu. Oto niezbędne narzędzia, których potrzebuje każdy kucharz wypieków:
- piekarnik
- wiele patelni do pieczenia i/lub arkuszy
- stojak do pieczenia
- Mikser Ręczny lub mikser Stojący
- misy do mieszania, łyżki i szpatułki
- drobnice (noże, Przesiewacze mąki, końcówki do lukru itp.)
- papier do pergaminu
- torebki do ciast
- sprzęt do lukier i dekoracji
- sprzęt do przechowywania
- lodówka, zamrażarka i/lub inny sprzęt do konserwacji żywności
- krajalnica do chleba (jeśli)
jeśli jakikolwiek sprzęt na tej liście jest zbyt drogi, rozważ pracę we wspólnej kuchni lub wypożyczenie narzędzi. Dzięki temu łatwiej jest produkować towary w dużych partiach, a następnie zamrażać lub przechowywać w lodówce, a następnie sprzedawać je później.
kupuj materiały opakowaniowe i etykietowe e-commerce
każda firma produkująca wypieki potrzebuje atrakcyjnych i legalnie zatwierdzonych opakowań i etykiet. Kup wystarczającą ilość zapasów, aby pokryć początkowe partie, a następnie niektóre. Czasami musisz przepakować produkt. Na pewno będziesz potrzebować więcej, jeśli doświadczysz wzrostu liczby kupujących.
jeśli twoje operacje są na tyle duże, że polegasz na magazynie, musisz również zorganizować materiały tutaj. Zakup odpowiednich etykiet i oznakowań magazynowych przyczynia się do efektywnego zarządzania magazynem i wysokiego wskaźnika wypełnienia.
ułóż Plan marketingowo-sprzedażowy
biznes bez określonego podejścia do sprzedaży i marketingu będzie krótkotrwały. Powinieneś mieć jasne wyobrażenie o swoim idealnym kliencie, czego potrzebują najbardziej, ich zwyczajach zakupowych i preferowanym przedziale cenowym. Następnie spójrz na strony, na których normalnie kupowali, i od tego momentu wykonuj inżynierię wsteczną.
jeśli istnieje strona internetowa o dużym natężeniu ruchu związana z Twoimi towarami, poproś ją o zestaw multimedialny, aby zobaczyć, jakie rodzaje możliwości reklamowych są dostępne. Wykorzystanie ugruntowanej marki może stworzyć napływ nowych klientów.
kolejnym ważnym podejściem marketingowym jest Inbound marketing. Ta metoda marketingu online koncentruje się na wykorzystaniu treści, stron docelowych i metod ruchu organicznego, aby przyciągnąć nowych potencjalnych klientów bezpośrednio do Twojej firmy. Poświęć czas na zbadanie rodzaju treści, którymi zainteresowani są kupujący, a następnie stwórz własną wersję.
Twórz i piecz swoje słodycze
wreszcie zaczyna się naprawdę zabawna część! Odłóż bloki czasowe w harmonogramie, aby upiec nowe towary. Staraj się łączyć tylko tyle surowców, ile potrzebujesz, aby zakończyć swoje codzienne cele, ponieważ zmniejsza to ilość odpadów.
Twoja kuchnia powinna być skonfigurowana dla maksymalnej wydajności. Przestrzenie wykorzystywane do działań nie przygotowawczych, takich jak pieczenie i chłodzenie, powinny być rozmieszczone logicznie .
Uruchom promocję na rozpoczęcie działalności
gdy twoje produkty są gotowe do sprzedaży, możesz uzyskać dużą dynamikę z góry, uruchamiając promocję na rozpoczęcie działalności. Stwórz atrakcyjną ofertę, którą ludzie naprawdę docenią. Kilka przykładów to trzy bezpłatne pliki cookie dla każdego zakupu powyżej $30 lub 20% od wszystkich zamówień po zarejestrowaniu się na liście e-mail.
funkcje e-mail marketingu BlueCart ułatwiają prowadzenie promocji i uzyskiwanie wyników. Nie musisz już martwić się o dotarcie do właściwego klienta we właściwym czasie, ponieważ nasza platforma może obsłużyć segmentację.
Jak sprzedawać domowe wypieki w Internecie
gdy Twoje kreacje są gotowe, nadszedł czas, aby zarabiać z nimi pieniądze! Sprzedaż domowych wypieków online jest prostym procesem, gdy niezbędne zasoby są już dostępne.
- funkcja przetestuj swoją stronę. Każdy przycisk, formularz i opcja na twojej stronie powinny być w pełni funkcjonalne przed uruchomieniem. Jeśli klient próbuje się z Tobą skontaktować lub kupić produkt, a Twoja strona nie działa, może całkowicie zrezygnować z zakupu.
- sprawdź dokładnie proces obsługi, pakowania i wysyłki. Prowadzenie operacji e-commerce wymaga szybkiej dostawy klienta, zwłaszcza jeśli prowadzisz firmę B2B. Większość konsumentów rozważy zakup od Ciebie złego doświadczenia, jeśli wysyłka trwa dłużej niż dwa dni robocze. Nadal możesz wysyłać poza tym czasem, ale należy to wyraźnie zauważyć dla kupujących podczas realizacji transakcji.
- Może się to wydawać oczywiste, ale pamiętaj, aby podzielić się z opinią publiczną, że Twoja firma jest oficjalnie otwarta! Ludzie są naturalnie zainteresowani nowymi rzeczami, więc prawdopodobnie zdobędziesz wielu kupujących po prostu za otwarcie sklepu.
- rozpocznij realizację planu marketingowego. Twoje działania marketingowe są przydatne tylko wtedy, gdy zastosujesz je w praktyce i zmierzysz wyniki. Możesz odkryć, że niektóre plany marketingowe działają, a inne wymagają dostosowania. Jest to całkowicie w porządku, ponieważ naturą marketingu jest przemyślane eksperymentowanie. Używaj i udoskonalaj to, co ma numeryczny zwrot z inwestycji w czasie.
- użyj długoterminowej strategii marketingowej e-commerce. Nawet jeśli masz do dyspozycji setki lub tysiące dolarów, kiepskie wydawanie tych pieniędzy nie pomoże Twojej firmie. Zastanów się, w jaki sposób Twoja firma może przyciągnąć uwagę, która nie potrzebuje dużych zasobów finansowych. Blogowanie z przepisami, samouczki z YouTube i e-booki do pobrania to metody marketingu treści, które są niedrogie i skalują się z czasem.
- wzmocnij swoją unikalną propozycję sprzedaży (USP). Prowadzenie biznesu online wymaga czasu, aby rozpocząć, ale gdy masz rozmach, może zapewnić bezprecedensową wygodę dla Ciebie. Część, z której większość ludzi rezygnuje, przyciąga powtarzających się kupujących, którzy kochają Twoje towary. Skoncentruj się na tym, co sprawia, że Twoja firma jest wyjątkowa; to znacznie ułatwia sprzedaż domowych wypieków online. Może się okazać, że przejście do modelu biznesowego subskrypcji generuje większe przychody przy mniejszej ilości pracy.
które wypieki sprzedać Online
zastanawiasz się, jakie wypieki sprzedać online? To ważne pytanie. Ekscytujące jest to, że można sprzedawać praktycznie każdy rodzaj pieczonego dobra online, pod warunkiem, że produkt przestrzega przepisów państwowych i prawa sprzedaży żywności.
oto kilka produktów o wysokim popycie, które pomogą Ci zacząć:
- ciasteczka
- babeczki
- ciasta
- ciasta
- bułeczki cynamonowe
- ciasteczka
- serniki
- chleb
- babeczki
- ciasteczka kanapki
- Conchas (Meksykańskie słodkie pieczywo)
- bułeczki
- batoniki do ciastek
- obroty
- chrupiące smakołyki ryżowe
najlepsze miejsce do sprzedaży wypieków w Internecie
o ile masz stronę internetową i narzędzia cyfrowe, aby zaspokoić potrzeby klientów potrzeby, możesz sprzedawać wypieki w dowolnym miejscu Online. Nowoczesna technologia internetowa pozwala każdemu, kto ma ochotę na biznes, na uruchomienie własnego przedsięwzięcia.
rynek internetowy BlueCart upraszcza potrzeby techniczne twojego biznesu spożywczego. Umów się na demo już dziś, aby dowiedzieć się więcej o naszych rozwiązaniach.
możesz również korzystać z istniejących platform, jeśli planujesz sprzedawać tylko w wolnym czasie lub stworzyć pełną stronę internetową dla nowej firmy spożywczej. Oto kilka dodatkowych opcji do rozważenia:
- Shopify Facebook Marketplace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace Squarespace
piecz, dopóki nie zrobisz tego
praca, która jest wymagana, aby uruchomić domową firmę piekarniczą (lub firmę sprzedającą alkohol przez Internet), jest tego warta. Możesz zrobić własne słodycze, zaoferować je na sprzedaż i zarabiać pieniądze. Możesz połączyć te wysiłki ze sprzedażą kawy online, aby stworzyć biznes skoncentrowany na deserach. Dostarczanie wartości kupującym dzięki unikalnym i przepysznym produktom pomoże przypomnieć sobie markę, niezależnie od tego, czy sprzedajesz alkohol online, czy suche produkty spożywcze.
Często zadawane pytania na temat sprzedaży wypieków z domu
jeśli zawsze marzyłeś o własnej firmie zajmującej się wypiekami, dobrą wiadomością jest to, że jest to łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Dowiedz się więcej o tym, jak sprzedawać wypieki z domu, korzystając z najczęściej zadawanych pytań poniżej:
jak mogę sprzedawać domowe jedzenie online?
sprzedaż domowych potraw online jest prosta i satysfakcjonująca dzięki odpowiednim narzędziom. Po pierwsze, powinieneś użyć Kreatora witryn eCommerce, aby stworzyć obecność online dla swojej firmy. Klienci będą mogli zamówić bezpośrednio z twojej strony i znaleźć wszystkie potrzebne informacje.
Po drugie, powinieneś ustandaryzować swoje przepisy i opakowanie e-commerce. Szybka, wygodna Wysyłka i obsługa to podstawa sprzedaży żywności online. Klienci oczekują, że ich zamówienia pojawią się w doskonałym stanie, tak jak Wszystko inne.
Po Trzecie, opracuj kompleksowy plan marketingowy, który sprawi, że Twoja firma będzie zauważalna. Sprzedaż żywności Online jest już zatłoczonym rynkiem, więc potrzebujesz całkowicie wyjątkowego lub fantastycznego produktu, aby konsekwentnie zarabiać pieniądze.
Jak mogę promować moje domowe jedzenie?
promowanie domowej żywności jest niezbędne dla prężnie rozwijającego się biznesu spożywczego. Oto kilka strategii promocyjnych, które są szybkie i proste w konfiguracji:
- Prowadź sprzedaż flash i oferty BOGO. Większość żywności ma popyt przez cały rok, co oznacza, że silna sprzedaż może być trudna do zdobycia. Zaplanuj kilka transakcji kup-jeden-otrzymaj-jeden i błyskawiczną sprzedaż, aby zachęcić klientów.
- użyj marketingu online do offline (O2O). Dzięki O2O korzystasz z marketingu cyfrowego, aby przyspieszyć sprzedaż offline. Obejmuje to wysyłanie wiadomości e-mail z kodami rabatowymi w sklepie lub tworzenie strony internetowej promującej wydarzenie osobiste.
- wystawia na festiwalach, targach i imprezach społecznościowych. Żywność musi być doświadczona osobiście, aby była naprawdę skuteczna. Inwestowanie czasu i pieniędzy w wydarzenia fizyczne wygeneruje ruch pieszy, co prowadzi do świadomości marki i większej sprzedaży dla Twojego biznesu spożywczego.
czy można zarabiać w domu?
tak, można zarabiać z domu. potencjał plusów jest nieograniczony. Uruchomienie domowej firmy piekarniczej wymaga jednak znacznych inwestycji finansowych, czasowych i energetycznych.
niezależnie od tego, czy uczysz się, jak sprzedawać ciasteczka online, czy innego rodzaju słodycze, jest wiele do zrobienia. Uzyskanie licencji biznesowej, zakup sprzętu oraz sprzedaż i marketing online są częścią zarabiania pieniędzy na wypiekach.
powinieneś również nauczyć się wysyłać ciasteczka, ponieważ wysyłanie żywności bezpośrednio do klientów jest często trudniejsze niż na pierwszy rzut oka. Dzięki jasnemu planowi marketingowemu, doskonałym produktom i najwyższej jakości obsłudze klienta możesz zarabiać tyle pieniędzy, ile chcesz wypiekać z domu.