wśród najbardziej nieprzyjemnych i trudnych do wyeliminowania zapachów w domu z pewnością jest zapach smażonych potraw. Ile razy marzyliśmy, że możemy smażyć bez obawy, że cała kuchnia pachnie smażonym jedzeniem? Na szczęście istnieją proste środki do domu, aby szybko wyeliminować nieprzyjemny zapach smażonych potraw z domu. Zobaczmy, które.
wśród najbardziej nieprzyjemnych i trudnych do wyeliminowania zapachów w domu z pewnością jest zapach smażonych potraw. Ile razy marzyliśmy, że możemy smażyć bez obawy, że cała kuchnia pachnie smażonym jedzeniem? Jest to nieprzyjemny zapach, który nie tylko wpływa na dom, ale przenika zasłony, ubrania i włosy. Ale istnieje kilka naprawdę skutecznych metod naturalnych: ocet, cytryna, goździki, pietruszka, oprócz środków ostrożności, które należy przestrzegać podczas smażenia posiłków, aby ograniczyć szkody. Niezależnie od tego, czy jest to smażona ryba, frytki czy naleśniki, będziesz miał pachnącą kuchnię bez typowego zapachu smażonego jedzenia. Odkryjmy więc, jak wyeliminować nieprzyjemny zapach smażonych potraw z domu za pomocą prostych i skutecznych metod.
od octu do pietruszki: naturalne środki przeciw zapachowi smażonej żywności
jest tak wiele 100% naturalnych środków do zapachu kuchni podczas smażenia, a są to produkty, które zwykle mamy w lodówce lub w spiżarni, więc łatwo będzie z nich korzystać. Oto jak. Zwłaszcza w przypadku smażonej ryby, ale także innych smażonych potraw, zagotuj wodę i ocet w rondlu, obok patelni, którą smażysz, i pozwól jej gotować na wolnym ogniu przez cały czas smażenia: możesz użyć białego octu lub octu jabłkowego, który ma mniej intensywny zapach. Zamiast octu można również umieścić garść goździków we wrzącej wodzie ,która wchłonie i zneutralizuje nieprzyjemne zapachy, a która perfumuje pokój, lub laski cynamonu lub wanilii, być może te, których użyłeś do swoich przepisów.
Alternatywnie, można dodać niektóre pokarmy do oleju do smażenia, aby zapobiec wydzielaniu nieprzyjemnego zapachu. Jedną z najprostszych technik jest wkładanie plasterków jabłka do oleju: umyj owoce i wyeliminuj wszystkie nasiona przed zanurzeniem. Używaj jednego plasterka na raz, a gdy tylko się zarumieni, zastąp go innym plasterkiem. Alternatywnie można dodać sok z połowy cytryny do oleju przed rozpoczęciem smażenia: oprócz wyeliminowania nieprzyjemnego zapachu, nadasz również smażeniu przyjemny świeży smak: jest więc idealny do smażenia ryb. Można również dodać skórkę z cytryny do oleju do smażenia: idealny do dużego smażenia, bezpośrednio włożyć całą wyciśniętą cytrynę. W takim przypadku ważne będzie użycie nieleczonej cytryny. Inną metodą jest użycie pietruszki: dodaj świeży pęczek do oleju, którego będziesz używał do smażenia i zneutralizuj nieprzyjemny zapach smażonego jedzenia.
woda i zmiękczacz eliminujący zapach smażonych potraw i dymu
Innym skutecznym środkiem domowym przeciwko zapachowi smażonych potraw, ale także skutecznym w eliminowaniu zapachu dymu, jest środek zmiękczający. Wlać wodę i preferowany środek zmiękczający do rondla: wystarczy dodać bardzo mało, dlatego będzie bardzo rozcieńczony. W tym przypadku wykorzystamy moc olejków eterycznych, które tworzą detergent. Jako alternatywę dla zmiękczacza do tkanin można również użyć czystych olejków eterycznych, dodając kilka kropli do gorącej wody. Zapach w kuchni i w domu będzie długotrwały i relaksujący: jest to idealna metoda również na wyeliminowanie zapachu kapusty lub zup.
jakiego oleju należy używać, aby ograniczyć zapach smażonych potraw w kuchni?
również wybór oleju ma fundamentalne znaczenie, nie tylko dla powodzenia smażenia, ale także dla uniknięcia zapachu smażonych potraw. W rzeczywistości jest to dym, który wychodzi z oleju, gdy osiągnie „punkt dymu”, aby spowodować nieprzyjemny zapach. Z tego powodu ważne jest stosowanie oleju o wysokiej temperaturze dymu: wśród nich znajdziemy olej z orzeszków ziemnych i olej sezamowy. Następnie są olej słonecznikowy i olej kukurydziany. Ważne jest, aby używać oleju dobrej jakości, a przede wszystkim „nowego”, który nie jest używany do poprzednich smażonych potraw. Również ta rzecz pomoże Ci ograniczyć zapach smażonego jedzenia.
porady kiedy smażysz w domu
oprócz metod eliminowania zapachu smażenia żywności, istnieją proste wskazówki, które należy wykonać, aby smażyć bez zapachów. Pierwszą rzeczą do zrobienia, choć może się to wydawać banalne, jest dobra wentylacja kuchni: Otwórz okno przed i podczas okresu smażenia. Ale pamiętaj również, aby zamknąć drzwi kuchenne, aby nie spowodować nieprzyjemnego zapachu w innych pokojach. Alternatywnie można włączyć aspiratory, zwłaszcza tam, gdzie nie ma możliwości otwarcia okien lub w przypadku słabo wentylowanych kuchni. Kolejną wskazówką jest natychmiastowe umycie brudnych patelni oleju i akcesoriów używanych do smażenia, dzięki czemu śmieci natychmiast znikną wraz z tłustym papierem. Kolejną wskazówką jest użycie frytkownicy powietrznej: zaletą tej frytkownicy jest to, że pozwala zużywać mniej oleju, ponieważ nośnikiem ciepła jest samo powietrze. Mniejsze zużycie oleju oznacza również mniejszy zapach smażonych potraw. Inną metodą jest pozostawienie pieczenia deserów, w szczególności ciasteczek, na końcu: dobry zapach świeżo upieczonych ciasteczek wkrótce zniszczy zapach smażenia.