jak zrobić szablon na szczycie tortu

jak zrobić szablon na szczycie tortu | kuchnia leczy duszę

wzorowanie liczb na torcie urodzinowym, zamiast orurowania, nie może być łatwiejsze, a to naprawdę miły sposób, aby uniknąć próby pisania na torcie z roztopioną czekoladą.

Orurowanie jest trudne. Tworzenie szablonów jest łatwe.

po pierwsze: potrzebujesz szablonu. Zdecydowałem się użyć edytora tekstu, wybierając ładną czcionkę, wpisując liczby, których potrzebowałem na moim komputerze i drukując je na zwykłym białym papierze. Pamiętaj, aby były wystarczająco duże, ale nie za duże, aby pasowały do górnej części ciasta.

Tworzenie szablonu | kuchni leczy duszę
gdy już masz szablon wykonany, jest to stosunkowo łatwe. To tylko kwestia nałożenia szablonu na powierzchnię ciasta, zakrycia go mnóstwem okruchów ciastek lub posypek, szczotkowania ich, aby odsłonić szablon, jednocześnie naciskając wszystkie te okruchy lub posypki na powierzchnię wokół szablonu tak delikatnie, aby się przyklejały. Wreszcie, po prostu trzeba odkleić szablon, aby ujawnić liczby.
jak zrobić szablon na ciasto | kuchnia leczy duszę

ogólnie uważam, że jest to dość łatwy sposób na udekorowanie ciasta i zabawny sposób na świętowanie urodzin.

jeśli szukasz gładszego spojrzenia na liczby, pozwól ciastu schłodzić przez około 5 minut w lodówce/zamrażarce przed rozpoczęciem procesu szablonowania. Chłodzenie utwardza powierzchnię lukru trochę tak, że szablon będzie odkleić bardziej czysto bez wyciągania niektóre lukier. Zrobiłem ten tutorial bez żadnego chłodzenia, i nadal działało całkiem dobrze, wszystko biorąc pod uwagę.

a teraz idź i zrób jakieś ciastka!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.