Jak Prawidłowo Zwinąć Ciasto, Aby Uzyskać Wspaniałe Ciasto Do Pizzy?
aby rozpocząć naukę innych sposobów na to, jak toczyć ciasto do pizzy bez mąki, możesz zacząć uczyć się właściwego sposobu toczenia ciasta. Istnieją dwa sposoby walcowania ciasta. Pierwszy jest łatwiejszy, który zaczyna się od użycia pergaminu i umieszczenia go na stole. Następnie umieść ciasto na środku pergaminu i umieść inny papier pergaminowy nad ciastem. Następnie dostajesz wałek do ciasta i zaczynasz go zwijać. Jest to świetny sposób na szybkie spłaszczenie ciasta na pizzę.
inny sposób zwijania ciasta na pizzę jest znacznie skomplikowany. Zacznij od umieszczenia oleju na stole roboczym jako substytutu mąki. Spłaszcz dysk rękami i naciśnij środek, aby Gaz poruszał się na krawędziach pizzy, aby uzyskać świetną skórkę. Kontynuuj naciskając gaz, aż poczujesz, że ciasto jest wystarczająco rozciągnięte i połóż prawą rękę na cieście, aby ją przytrzymać, podczas gdy lewą ręką rozciągnij pozycję dziewiątej godziny. Powinieneś podkręcić dłoń podczas rozciągania i przejść do godziny sic i powtórzyć kroki. Dzięki temu tworzysz ćwierć obrotu, gdy powtarzasz kroki i kontynuujesz to, aż poczujesz, że jest wystarczająco rozciągnięty, a z tym skończysz. Ponadto nigdy nie musisz pytać” jak rozwałkować ciasto na pizzę ” po opanowaniu tej końcówki.