ta sałatka z makaronem jest aromatyczna i łatwa do rzucenia! Zawiera trzy rodzaje sera, pepperoni lub salami, warzywa i szybki dressing. Zrób to smaczne danie z wyprzedzeniem, aby smaki nadal się budowały. Ciesz się jako przystawka lub strona!
zrobiłem to Make Ahead włoski Sałatka z makaronem na nasze 4th lipca uroczystości z przyjaciółmi w tym roku. Zajęło trzy próby, aby uzyskać to absolutnie idealne, ale było warto! (A także moja rodzina i sąsiedzi uważali, że był idealny również przy próbach 1 i 2. Jestem może trochę perfekcjonistą jeśli chodzi o jedzenie!)
ten makaron był długi czas. Zostałem oznaczony nie mniej niż sto razy na Instagramie przez ludzi korzystających z mojego łatwego domowego włoskiego sosu do sałatki z makaronem. Zacząłem z tym pysznym sosem, ale amped się przyprawy, ponieważ jesteśmy aromatyzowania dużo makaronu i warzyw.
polecam zrobienie tej sałatki z makaronem z wyprzedzeniem, ponieważ smaki stają się coraz lepsze i wyraźniejsze, gdy siedzi. Możesz absolutnie cieszyć się nim zaraz po złożeniu, ale jeśli masz 8 do 12 godzin, aby pozostawić go w lodówce, na pewno będziesz szczęśliwy, że to zrobiłeś.
podaj tę sałatkę z makaronem jako szybki lunch lub imponującą stronę podczas zabawiania gości. Tak czy inaczej, to danie jest zwycięzcą!
do tego przepisu będziesz potrzebować (pełna lista składników i instrukcje znajdują się w karcie przepisu poniżej):
- makaron Rotini lub elbow
- Pepperoni
- ogórek
- suszone pomidory
- świeża pietruszka
- perły mozzarelli
- Feta
- tarty parmezan
- oliwa z oliwek
- ocet winny czerwony lub biały
- sok z cytryny
- przyprawy
jaki makaron jest najlepszy?
testowałem ten makaron z rotini i elbow makaron. Obie działają pięknie! Rotini jest moim ulubionym tylko dlatego, że sprawia, że naprawdę dość gotowe danie. Anielskie włosy byłyby kolejnym dobrym rozwiązaniem. Tego właśnie używam w mojej 20-minutowej Greckiej sałatce z makaronem.
czy należy obrać lub usunąć nasiona z ogórka?
to naprawdę kwestia osobistych preferencji. Lubię zostawiać skórkę na moim ogórku na ten dodatkowy chrupek.
jeśli używasz średniej wielkości ogórka, możesz nie mieć problemu z pozostawieniem nasion. Mam tendencję do znajdowania dużych ogórków dodatkowych obskurnych i lubię zbierać nasiona. Aby to zrobić, wystarczy przyciąć końce, a następnie pokroić ogórek pionowo, aby był w dwóch długich kawałkach. Łyżką na środku każdej połowy, aby zebrać nasiona. Pokrój każdą połowę w paski, ułóż paski razem na desce do krojenia i przytrzymaj je nieruchomo podczas krojenia poziomo. Teraz ogórek jest idealnie pokrojony w kostkę!
czym są perły mozzarella?
perły mozzarelli to mini-wielkości kulki mozzarelli. Są idealne na sałatkę z makaronem. Jeśli masz trudności ze znalezieniem ich w sklepie spożywczym zawsze można kupić kulkę mozzarella (są one zwykle o wielkości pomarańczy)i kostkę.
czy można użyć innego zioła?
świeża bazylia sprawdza się również w tej sałatce z makaronem.
chcesz dodać więcej białka?
jeśli chcesz, aby to danie nieco heartier wystarczy dodać posiekany kurczak rożen lub pokrojone w kostkę piersi z kurczaka.
możesz to zrobić wcześniej?
tak! Faktycznie polecam co to 8 do 12 godzin przed planujesz cieszyć się nim więc smaki nadal budować. Po prostu przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku. Przed podaniem należy dobrze wymieszać, aby opatrunek nie leżał na dnie miseczki.
czy musisz to zrobić z góry?
zdecydowanie możesz cieszyć się tą sałatką makaronową, gdy tylko ją złożysz. Ale należy pamiętać, że będzie tylko lepiej i bardziej aromatyczne dłużej siedzi!
czy ta sałatka z makaronem jest dobra do przygotowania posiłków?
jest to właściwie całkiem idealny przystawka do przygotowywania posiłków, ponieważ smaki stają się silniejsze z czasem.
więcej takich przepisów:
20-minutowa grecka sałatka z makaronem
kremowy makaron Domowy & ser
Ultimate Chicken Salad
łatwa klasyczna sałatka jajeczna
Herby Egg Salad
Make Ahead włoska sałatka z makaronem
składniki 1x2x3x
- 1 lb rotini lub elbow makaron, można użyć makaronu bezglutenowego, jeśli wolisz
- 1 Puchar ogórka, pokrojone w kostkę
- 3 oz pepperoni lub salami, pokrojone w kostkę, o 1 Puchar
- 1/2 Puchar julienne cięte suszone pomidory, odsączone i posiekane
- 1/2 Puchar ser feta kruszy
- 8 oz perły mozzarelli
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 1/4 szklanki świeżej natki pietruszki, posiekanej
Włoski Dressing
- 1 filiżanka oliwy z oliwek
- 1/3 szklanki czerwonego lub białego octu winnego
- 1 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki rozgniecionej czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki pieprzu
instrukcje
-
Dodaj wszystkie składniki dressingu do słoika, Załóż pokrywkę i wstrząśnij, aż wszystko się połączy.
-
gotować makaron na opakowaniu wskazówki.
-
spuścić wodę, a następnie mieszać w pepperoni, ogórek, suszone pomidory, feta, mozzarella, parmezan i pietruszka.
-
wlać sos na wierzchu makaronu i wymieszać.
-
gotowy makaron Przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy do podania. Jest jeszcze lepiej po to miał czas na wszystkie smaki do wymieszania, więc lubię, aby mój 8 do 12 godzin przed planujemy jeść. Kiedy będziesz gotowy do podania, dobrze wymieszaj, aby opatrunek nie osiadł na dnie.
uwagi
odżywianie
podziel się miłością: