pyszne Ninja Foodi lub Instant pot dusił skrzydła indyka, tak łatwe i gotowe wakacje. Sos jest tak gęsty i aromatyczny, że trudno będzie powstrzymać się od jedzenia. Jest to danie jeden garnek, który oznacza mniej naczyń do mycia w końcu!
te skrzydełka z indyka są wykonane od podstaw i są prawdziwym południowym faworytem. Szybkowar taki jak Instant pot czy Ninja Foodi przyspiesza proces gotowania i gwarantuje niesamowite rezultaty. Możesz je podgrzać i podgrzać w tym samym garnku!
jak zrobić Szybkowar duszone skrzydełka z indyka
zacznij od płukania indyka zimną bieżącą wodą. Włącz przycisk SAUTE na szybkowarze.
brązowienie i smażenie
poklepać suchego indyka papierowymi ręcznikami i umieścić w nasmarowanym i gorącym szybkowarze wewnętrznym garnku. Brązowe skrzydła przez około 5 minut każde. Uważaj na rozpryskujący się olej.
cebulę drobno posiekaj i dodaj do garnka wraz z czosnkiem i kawałkiem masła. Keep smażenia indyka, mieszając składniki w garnku, aż wszystko jest dobrze rumiane i bardzo pachnące. Zajmie ci to około 5 minut. Nie palić czosnku! Jeśli nie możesz ciągle mieszać, po prostu dodaj czosnek na końcu, ponieważ spalony czosnek nie jest dobrym czosnkiem.
gdy kuchnia jest wypełniona wspaniałym aromatem, czas, aby zapach był jeszcze bardziej szalony. Doprawić skrzydełka indyka papryką, solą, pieprzem i kminkiem. Proporcje podane są w karcie przepisu poniżej, ale zawsze możesz dodać przyprawy do swojego smaku. Bo każdy ma inny gust!
zdjęcie powyżej pokazuje, jak powinno wyglądać, zanim dodamy wodę. Woda jest potrzebna w szybkowarze przepis skrzydełka indyka, ponieważ potrzebujesz płynu, aby doprowadzić go do ciśnienia. Po prostu użyłem czystej wody, bulion jest akceptowalny, ale nie jest konieczny. Soki z indyka będą tak bogate, że nie trzeba dodawać do niego jeszcze więcej smaku.
gotuj pod ciśnieniem
Zamknij i zamknij pokrywę i gotuj pod ciśnieniem przez 20 minut. To wystarczająco dużo czasu, aby skrzydełka idealnie gotowały i jeszcze się nie rozpadały. Szybko zwolnij ciśnienie i ostrożnie otwórz pokrywę. Wyciągnij skrzydła z garnka i umieść je na oddzielnym talerzu. Teraz mamy zamiar zrobić sos (lub sos, cokolwiek chcesz go nazwać).
wymieszaj skrobię kukurydzianą z zimną wodą w równych proporcjach w filiżance i wlej do garnka z sokami z indyka. Włącz SAUTE i zachować mieszając przez kilka minut, aż będzie dobrze wymieszać i rozpocząć zagęszczanie. Wyłącz szybkowar i wymieszaj śmietanę. Powrót skrzydełka indyka wewnątrz garnka. Zamieszaj je trochę i voila, są gotowe do podania!
Ninja foodi turkey Wings dojazd
postępuj zgodnie z tymi samymi wskazówkami, aż skrzydła indyka będą gotowe. Ponieważ Ninja foodi ma niesamowitą wbudowaną funkcję AIRCRISP, możesz pieścić skórę!
skóra będzie bardzo mokra i namoczona w sosie, więc nie ma sposobu, aby była chrupiąca. Ale możesz je przyrumienić tak, jak lubisz. Zamknij pokrywę frytownicy powietrznej i włącz przycisk BROIL. Gotuj przez około 3-5 minut, aż skóra będzie równomiernie rumiana i cudownie wyglądająca. To zaleta gotowania duszonych skrzydełek z indyka w Ninja foodi w porównaniu do Instant pot.
skrzydełka z indyka w garnku błyskawicznym
postępuj zgodnie z przepisem dokładnie tak, jak jest napisane w karcie przepisu. Nie wymaga żadnych regulacji. Na wymienioną ilość skrzydełek użyłem błyskawicznego garnka 8 qt. Jeśli masz 6QT przepis pozostanie taki sam. Ciesz się gotowaniem!
czy możesz zrobić to z wyprzedzeniem
tak, musisz. Możesz nawet zostawić go w garnku i przykryć folią lub folią lub po prostu dużym płaskim talerzem. Przechowywać w lodówce do czasu potrzebnego, a następnie po prostu umieścić wewnętrzny garnek z powrotem w szybkowarze. Włącz przycisk SAUTE i podgrzać go i mieszać, aż sos będzie płynny ponownie. Nie pozwól mu saute zbyt długo, choć lub części sosu może przyklejać się do dna, jeśli nie mieszać wystarczająco.
Czy Mogę zrobić to z innymi częściami Turcji
absolutnie! Zamiast skrzydeł można użyć udek lub nóg indyka. Gotowanie pod presją zajmie tyle samo czasu. Aby upewnić się, że są gotowane, sprawdź temperaturę wewnętrzną za pomocą natychmiastowego termometru do mięsa. Powinno być co najmniej 165 Stopni Fahrenheita.
propozycja podania
uwielbiam podawać ją na parnej misce białego ryżu. SOS zanurza się w ryżu i sprawia, że jest wyjątkowy. Lub podawać skrzydełka na kremowym puree ziemniaczanym. To musi być Ulubione dla wszystkich!
resztki
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni. Podgrzać w kuchence mikrofalowej przez 1-2 minuty.
porady i wskazówki dotyczące przepisu
- nie dodawaj zbyt dużo masła do garnka. Można nawet gotować bez niego całkowicie, ponieważ skrzydełka z indyka są już bardzo tłuste. Masło doda trochę kremowości, ale aby zaoszczędzić na kaloriach (jeśli oczywiście jest to coś, na czym Ci zależy) polecam to pominąć.
- ostry sos. Dodaj swój ulubiony gorący sos do garnka zaraz po brązowieniu. Uwielbiam dobre przyprawy w moim szybkowarze skrzydełka indyka! Nie uwzględniłem go w karcie z przepisami, ponieważ moje dzieci nie będą jeść pikantnie.
- próbujecie przepisu ze skrzydełkami z kurczaka? Skrzydełka z kurczaka są znacznie mniejsze i zajmują dwa razy mniej czasu na gotowanie. Prawdopodobnie około 10 minut z doprowadzeniem ich do upadku z punktu kości. Daj mi znać w komentarzach, jeśli próbowałeś go z kurczakiem.
- możesz użyć całych skrzydeł, jeśli wolisz. Nasze zostały pocięte na kawałki przez rzeźnika w sklepie.
- spróbuj marynować skrzydełka indyka na noc z przyprawami. Mięso wchłonie je i będzie dodatkowe aromatyczne następnego dnia.
więcej przepisów na indyka
- błyskawiczne udka z indyka
- błyskawiczne udka z indyka
- Frytkownica powietrzna Cajun skrzydełka z indyka
- pieczone w piekarniku skrzydełka z indyka
- Frytkownica powietrzna z indyka udka
- pieczony indyk polędwica
Ninja foodi przepisy kulinarne do wypróbowania
- Ninja foodi zupa z dyni
- Ninja Foodi zupa serowa z brokułami
- Ninja foodi Cornish hen
- Ninja foodi brokuły na parze
składniki
- 4 skrzydełka z indyka
- 1 cebula
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki
- 1/2 łyżeczki kminku
- 1 łyżeczka śmietany
- 3 łyżeczki masła
- 4 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 1/4 szklanki zimnej wody
- 1 szklanka wody
- 3 ząbki czosnku
Instrukcja
- dodaj połowę masła do wewnętrznego garnka szybkowaru. Włącz przycisk SAUTE. Dodać spłukane i wysuszone skrzydełka indyka i brązować je przez około 5 minut z każdej strony.
- dodaj posiekaną cebulę i mielony czosnek z pozostałym masłem. Saute przez kolejne 5 minut mieszając.
- dodaj wodę i przyprawy i zamknij pokrywkę. Gotować pod wysokim ciśnieniem przez 20 minut. Szybko zwolnij ciśnienie na końcu.
- ostrożnie otwórz pokrywę i wyjmij skrzydła na oddzielną płytę. Naciśnij przycisk SAUTE. Wymieszać zimną wodę i skrobię kukurydzianą w małej misce i wlać ją do wewnętrznego garnka. Wymieszać z sokami z indyka i pozostawić na wolnym ogniu, mieszając przez kilka minut. Dodać śmietanę i wymieszać.
- Wyłącz przycisk SAUTE i włóż skrzydełka z indyka z powrotem do garnka. Przykryj je sosem (sosem). Serw.
uwagi
informacje żywieniowe:
wydajność: 4rozmiar: 1
ilość w porcji: kalorie: 541w sumie tłuszcz: 33g tłuszcz nasycony: 13gtrans tłuszcz: 0gunsaturated tłuszcz: 17gCholesterol: 178mgsodium: 717mgCarbohydrates: 6gfiber: 1gSugar: 1gProtein: 52g
jedna porcja to jedna sekcja skrzydła i 1/4 części sosu.