najlepszy klasyczny przepis na klopsiki

najlepszy klasyczny przepis na klopsiki to idealne połączenie świeżych składników, które wychodzą soczyste i pełne smaku w każdym kęsie. Każda rodzina potrzebuje domowej roboty przepis na klopsy, który kontynuuje tradycję tego klasyka. Moja rodzina uwielbia ten jeden i sprawia, że wielkie resztki, które są szybkie i łatwe podczas zbierania moich dzieci z treningu piłki nożnej. Ten smaczny przepis klopsiki jest prawdziwym ulubionym rodziny, że każdy wraca na kilka sekund!

 najlepszy przepis na klopsiki

najlepszy przepis na klopsiki

najlepszy przepis na klopsiki

co sprawia, że najlepszy przepis na klopsiki? To klopsik, który jest pełen smaku, ale ma przyjemną, soczystą konsystencję w środku. To jest klucz. Dzięki temu łatwemu przepisowi na klopsiki będziesz mieć to, co najlepsze z obu światów, o niezrównanym smaku, który nie jest suchy, gdy go pokroisz. Plus, SOS klopsikowy na górze jest pikantny i słodki, coś dzieci na pewno dostać się do!

łatwy przepis na klopsiki

chociaż lista składników może wydawać się długa, jest to jeden łatwy przepis na klopsiki z kilkoma składnikami. Prawdopodobnie masz wszystko, czego potrzebujesz w swoich szafkach. Tylko 30 minut twojego czasu, a wkrótce zostaniesz nagrodzony pysznym obiadem, który praktycznie dba o siebie.

składniki na klopsiki

składniki Klopsa

składniki Klopsa

  • Chuda mielona wołowina – wybierz 90% chudego, aby uzyskać najlepsze wyniki.
  • bułka tarta – pomagają one związać mieszankę mięsa razem, dodając więcej smaku.
  • zioła i przyprawy – Przyprawa do klopsików jest tym, co daje spektakularny smak, który sprawia, że Twój klopsik jest najlepszy.
  • przepis na klopsiki-wykończenie jest w słodkim i pikantnym sosie klopsikowym, który łączy wszystkie smaki.

Pro Wskazówka: Jeśli masz bułkę tartą w stylu włoskim, możesz ich użyć i pominąć dodaną włoską przyprawę.

 łatwy przepis na klopsiki

łatwy przepis na klopsiki

jak zrobić klopsiki od podstaw?

jeśli nigdy wcześniej nie robiłaś wspaniałego klopsa, bo obawiasz się, że będzie zbyt suchy lub nie będzie dobrze smakował, jestem tutaj, aby to wszystko zmienić dla Ciebie. Istnieje kilka kluczowych elementów do zapamiętania, gdy po ten prosty przepis klopsiki:

  • w dużej misce mieszaj, aż wszystko się połączy, bo inaczej będzie zbyt gęsta
  • chuda wołowina jest najlepszym wyborem do mięsa
  • pozwól jej odpocząć po wyjściu z piekarnika, zanim podasz, aby pozostała soczysta

dlaczego wkładasz mleko do klopsa?

mleko jest niezbędne dla najlepszego klopsa, ponieważ dodaje wilgoci do bułki tartej. Nie chcesz, żeby Twój klopsik był suchy i kruchy. W przypadku produktów bezmlecznych można użyć substytutu mleka bezmlecznego.

jaki jest najlepszy wypełniacz do klopsików?

bułka tarta zdecydowanie najlepsza do nadziewania klopsików. Nie zapomnij jednak dodać mleka, aby było wilgotne i pyszne!

czy przed włożeniem do klopsa należy ugotować cebulę?

podczas gdy niektóre przepisy będą gotować cebulę pierwszy, ten przepis upraszcza rzeczy i ma dodać go w pierwszym kroku. Dzięki wszystkim składnikom nawilżającym doskonale ugotuje cebulę i nada jej piękną konsystencję na wykończeniu.

jak długo gotować klopsiki

jak długo gotować klopsiki

porady ekspertów i wskazówki dotyczące idealnego klopsika za każdym razem

  • nie pomijaj mokrych składników – dodają one wilgoci, dzięki czemu przepis na klopsiki wołowe ma smak i soczystą konsystencję. Jeśli chcesz dodatkowy zastrzyk smaku, dodać kilka kreski sos Worcestershire kopać go wycięcie.
  • spróbuj – jeśli nie jesteś pewien, jaki jest smak, weź niewielką ilość i smaż ją, aby spróbować, aby zobaczyć, czy ma wszystkie smaki, których pragniesz
  • daj mu miejsce – użyj patelni z klopsikami, która jest nieco większa, więc klopsiki mają miejsce do oddychania, aby umożliwić karmelizowane krawędzie
  • Prep early – możesz nawet przygotować mieszankę klopsików z wyprzedzeniem i po prostu przykryć patelnia z folią lub folią aluminiową i włóż ją do lodówki. Po prostu pozwól mu ogrzać się do temperatury pokojowej podczas wstępnego podgrzewania i włóż go.
  • doskonałość temperatury-jeśli masz termometr do mięsa, temperatura wewnętrzna klopsa powinna osiągnąć około 160° F. termometry do natychmiastowego odczytu są świetną opcją, jeśli masz taki termometr.
  • niech odpocznie-gdy wyjmiesz soczysty klopsik z piekarnika, pozostaw go na 10 minut przed krojeniem. Odpoczynek pomoże mu utrzymać kształt.

jaki jest sekret dobrego klopsa?

sekret dobrego klopsa tkwi w wysokiej jakości składnikach, dobrze zbilansowanej mieszance przypraw do mięsa i odpowiednim czasie gotowania.

jak długo gotować klopsiki?

dzięki temu tradycyjnemu przepisowi na klopsiki musisz tylko wziąć praktyczne podejście przez 30 minut. Po tym, piekarnik robi resztę! Plan na półtorej godziny, aż pieczone klopsiki jest gotowy, mnóstwo czasu, aby umieścić swoje stopy na trochę przed coraz swoje dania przystawki zrobić.

jak utrzymać wilgotność klopsików?

sekret wilgotnych klopsików polega na użyciu wilgotnych składników. Podczas gdy chcesz bułkę tartą do wiązania, dodanie jaj, mleko, i ketchup nie tylko dodać smak, ale również dodać, że niezbędne wilgoci.

Jak mogę poprawić mój klopsik?

używanie mięsa o wysokiej zawartości tłuszczu jest najlepsze, aby nie uzyskać suchego i ziarnistego klopsa. Dodatkowo, dodanie jajek, keczupu i mleka pomoże mu zachować delikatną i soczystą konsystencję wewnątrz.

SOS Klopsikowy

SOS Klopsikowy

jak długo piec klopsiki?

w zależności od wielkości bochenka, czas gotowania będzie różny. Standardowa temperatura gotowania klopsów wynosi 350°F. przy 350°F, 35 do 45 minut na Funt klopsa jest dość dokładną zasadą do naśladowania. Najlepszym sposobem, aby nie przegotować lub podcook klopsa jest użycie termometru mięsa, aby sprawdzić temperaturę wewnętrzną klopsa. Idealna temperatura wewnętrzna klopsa wynosi 160°F.

jak długo gotować 1 lb klopsa?

używając tradycyjnego piekarnika, musisz gotować klopsiki w temperaturze co najmniej 350°F. dla 1 lb klopsików można oszacować czas gotowania od 35 do 45 minut.

jak długo gotować 2 l klopsa?

używając tradycyjnego piekarnika będziesz musiał gotować klopsiki w temperaturze co najmniej 350°F. Dla 1 lb klopsików można oszacować od 1 godziny do 1 godziny i 20 minut czasu gotowania.

jak długo gotować 3 l klopsa?

używając tradycyjnego piekarnika będziesz musiał gotować klopsiki w temperaturze co najmniej 350°F. na 1 lb klopsiki można oszacować od 1 godziny i pół do 2 godzin gotowania.

jak długo gotować klopsiki w temperaturze 375 ° F?

w temperaturze 375°F 1 lb klopsiku zajmie około 25 do 30 minut, aby temperatura klopsiku osiągnęła 160°F.
2 lb klopsiku zajmie około 40 do 50 minut, aby temperatura klopsiku osiągnęła 160°F.
3 lb klopsik zajmie około 1 godziny do 1 godziny i 15 minut, aby temperatura klopsiku osiągnęła 160°F.

jak długo gotować klopsik w 350°F?

w temperaturze 350°F 1 lb klopsika zajmie około 35 do 45 minut, aby temperatura klopsika osiągnęła 160°F.
2 lb klopsika zajmie około 1 godziny do 1 godziny i 20 minut, aby temperatura klopsika osiągnęła 160°F.
3 lb klopsika zajmie około 1 godziny i pół do 2 godzin, aby temperatura klopsika osiągnęła 160°F.
3 lb klopsika zajmie około 1 godziny i pół do 2 godzin, aby temperatura klopsika osiągnęła 160 ° F.
F.

pieczesz klopsy przykryte czy odkryte?

w tym przepisie piecze się klopsiki. Z wykorzystaniem mleka w mieszaninie, powinno zachować dużo mięsa wilgotne i soczyste wewnątrz.

 przystawki do klopsików

przystawki do klopsa

Klopsa Glaze

słodki i pikantny i całkowicie niesamowity, Południowy SOS klopsa przenosi kitchen-staple-ketchup i przenosi go na wyższy poziom. Z pomocą białego octu i brązowego cukru przekształca się w lekko słodki smak podobny do sosu BBQ, który pokocha cała rodzina. To idealna polewa z klopsów, którą wszyscy kochają!

z czego zrobiony jest sos klopsikowy?

SOS Klopsikowy to mieszanka ketchupu, białego octu, brązowego cukru, czosnku w proszku, cebuli w proszku, soli i czarnego pieprzu.

pieczenie klopsików w piekarniku

pieczenie klopsów w piekarniku

zostaw mi resztki klopsa i wczorajszą kanapkę. Jutro się zakocham, jeśli wrócisz z ketchupem.
Jarod Kintz

Dlaczego mój klopsik się rozpada

Dlaczego mój klopsik się rozpada

co podawać z Klopsikiem

oczywiście nie można po prostu podawać staromodnego klopsika na własną rękę! Potrzebuje kilku dodatków, żeby dopełnić posiłek. No Southern meatloaf przepis danie jest kiedykolwiek kompletne bez puree ziemniaczanego. To najwyższy poziom komfortu! Smażone brokuły z czosnkiem, kremowany szpinak, a nawet pieczone ziemniaki czosnkowe w powolnej kuchence to pyszne wybory, które bardzo dobrze łączą się w pary.

czy mozna zamrozic klopsiki

czy można zamrozić klopsiki

Czy Mogę zrobić klopsiki na blasze do pieczenia?

podczas gotowania klopsików używam patelni bochenkowej, jeśli jej nie masz, możesz użyć blachy do pieczenia. Ułóż go folią, aby ułatwić czyszczenie i upewnij się, że jest ukształtowany w bochenek przed pieczeniem!

 domowy obiad z klopsikami

domowa kolacja z klopsikami

Dlaczego mój klopsik się rozpada?

aby klopsiki pozostały razem, muszą mieć jajka i bułkę tartą, aby je związać. Uważaj, aby go nie przegotować. Postępuj zgodnie z tym przepisem, a będziesz miał sukces klopsiki!

jak uchronić klopsiki przed rozpadaniem się?

klopsik rozpada się, gdy nie ma wystarczająco dużo, aby go związać. Jajka i bułka tarta pomagają utrzymać ją razem, a ten przepis daje odpowiednie proporcje. Pieczeń gotować czas jest również ważne, jeśli rozgotować go, to rozpadnie się.

 sekret dobrego obiadu z klopsikami

sekret dobrej kolacji z klopsikami

czy można zamrozić klopsiki?

tak, i to jest najlepsza część. Możesz zrobić większą partię i zamrozić ją przed gotowaniem. Po prostu uformuj go w bochenek i dobrze zawiń. Musisz pozwolić mu 24 godzin odszraniania w lodówce przed gotowaniem.

można również zamrozić gotowane klopsy. Po ostygnięciu można go pokroić i zawinąć w papier do zamrażarki, a następnie wrzucić do torby do zamrażarki. To jest jeszcze lepsze dla tych pracowitych nocy, kiedy zdajesz sobie sprawę, że zapomniałeś coś rozmrozić. Będziesz miał pożywny i pyszny posiłek w mgnieniu oka!

jak odgrzać klopsik

ok, słuchaj, możesz podgrzać klopsik w mikrofalówce, ale będzie smakował funky i wysuszony. Można również dodać go do patelni, ale szczerze mówiąc, najlepszym sposobem jest w piekarniku. Rozgrzej go do 250F i umieścić klopsiki w patelni bochenek lub naczyniu do pieczenia z odrobiną bulionu wołowego, wody lub sosu. Około 1 łyżka powinna wystarczyć. Przykryć folią, a następnie podgrzać ją przez 20 do 25 minut po całkowitym ogrzaniu.

zobacz Jak zrobić klopsiki (wideo)

najlepszy klasyczny przepis na klopsy

5 od 18 głosów

czas przygotowania 20 minut
czas gotowania 55 minut
Łączny czas 1 godzina 10 minut

porcje 8 porcji
kalorie 406

ten tradycyjny przepis klopsiki zawsze wychodzi soczysty i pełen smaku! Słodki i pikantny sos na wierzchu dodaje idealnego elementu smaku w każdym kęsie!

składniki

  • 2 lbs mielona wołowina (90% chudego)
  • 1 duża biała cebula (pokrojona w kostkę)
  • 2 jajka
  • 2 łyżki ząbków czosnku (mielonego)
  • 4 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 4 łyżki świeżej pietruszki (drobno siekany)
  • 3/4 szklanki panko bułki tartej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki włoskiej przyprawy
  • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

SOS Klopsikowy

  • 1 cup ketchup
  • 2 łyżeczki białego octu
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli (do smaku)
  • 1/2 łyżeczki pieprzu (do smaku)

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 375 F.
  • spryskaj Plan bochenka sprayem zapobiegającym przywieraniu i odstaw na bok.
  • w dużej misce do mieszania, połączyć mieloną wołowinę, cebula, jajka, czosnek, ketchup, sos Worchestershire, pietruszka, bułka tarta, mleko, włoskie przyprawy, wędzona papryka, sól i czarny pieprz. Wymieszać, aż dobrze połączone.
  • umieść mieszaninę klopsów w przygotowanej patelni bochenkowej. Piec w temperaturze 375 F przez 40 minut.
  • zacznij przygotowywać sos klopsikowy. W małej misce do mieszania, wymieszać ketchup, biały ocet, brązowy cukier, czosnek w proszku, cebula w proszku, sól, i czarny pieprz. Ubij, aż składniki będą dobrze połączone. Rozłóż polewę klopsa na wierzchu, gdy ma 15 minut do pieczenia.
  • niech klopsiki odpocząć przez 5 minut. Top ze świeżą pietruszką i cieszyć się!

kalorie: 406kcal
kurs: danie główne
Kuchnia: Amerykańska

odżywianie

kalorie: 406kcal | węglowodany: 22g | białko: 23G | tłuszcz: 25g | tłuszcz nasycony: 9g | tłuszcz wielonienasycony: 1g | tłuszcz jednonienasycony: 11g | tłuszcz Trans: 1g | Cholesterol: 123mg | sód: 1231mg | potas: 556mg | błonnik: 1g / cukier: 13g / witamina A: 519iu / witamina C: 6 mg / Wapń: 86 mg / żelazo: ponad 3 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.