posiadanie odpowiedniej tekstury dla Twojego maluszka jest ważne. Zbyt chrupiące i będą walczyć, aby” guma ” go. Zbyt miękkie i rozpadnie się w ich małej dłoni. Więc jak należy gotować brokuły dla niemowląt led odsadzenia?
pokrój brokuły w różyczki, z wystarczającą ilością łodygi, aby Twoje dziecko mogło użyć jako „rączki”. Jeśli gotujemy brokuły na parze, gotujemy na parze przez 6-7 minut nad wrzącą wodą, aż będą miękkie, ale nie puszyste. Alternatywnie, skropić oliwą z oliwek na brokuły i smażyć w 425F przez 20 minut.
jaki rozmiar powinienem kroić brokuły, aby moje dziecko jadło jako pokarm dla paluszków?
wraz ze wzrostem i rozwojem dziecka dojrzewają także jego zdolności motoryczne. To, jak małe pokroisz brokuły, zależy od rozwoju umiejętności motorycznych Twojego dziecka.
6-miesięczny
jeśli przedstawiasz brokuły dziecku, które zaczęło siedzieć i dopiero zaczyna odkrywać świat żywności, będzie mu potrzebne większe brokuły, które będą mogły trzymać całą ręką. Pamiętaj więc, aby wyciąć większy kawałek brokułów (jedna łodyga i „głowa”).
podawanie brokułów z „głową” w dół i łodygą w górę zachęci Twoje dziecko do chwycenia brokułów za łodygę i zjedzenia górnej części brokułów.
10-12 miesięcy
w ciągu 10-12 miesięcy Twoje dziecko zaczęło opanowywać sztukę chwytania przedmiotów palcem wskazującym i kciukiem, inaczej zwaną chwytem obcęgowym.
oznacza to, że twój maluch może zacząć eksperymentować z mniejszymi pokarmami. Możesz rozważyć usunięcie łodygi i cięcie floretu na mniejsze kawałki. Posiadanie mieszanki łodyg-on i stem-off pomoże dać wiele sposobów odkrywania i eksperymentowania.
12-24 miesiące
w tym wieku zdolności motoryczne Twojego dziecka są wystarczająco rozwinięte, aby poradzić sobie z większością produktów spożywczych, które są prezentowane. Teraz możesz zacząć odkrywać od czasu, przez jaki brokuły są gotowane. Jak przełom zębów, twój maluch będzie w stanie żuć bardziej jędrne różyczki brokuły.
niezależnie od tego, w jaki sposób podasz brokuły, upewnij się, że Twoje maleństwo jest w stanie je zjeść, ponieważ nie ma nic bardziej frustrującego niż bycie głodnym i brak możliwości zjedzenia jedzenia, które jest przed tobą.
jak długo należy parować brokuły dla mojego dziecka?
im bardziej miękka i gąbczasta jest łodyga brokułów, tym trudniej będzie ją dziecku uchwycić, ponieważ prawdopodobnie rozpadnie się w jego dłoni.
mimo to niedogotowane brokuły będą łatwiejsze do trzymania, ale trudniejsze do zjedzenia z tymi dziąsłami. Tak więc ważne jest, aby uzyskać równowagę dokładnie.
kiedy robiłam dziś kolację dla mojej rodziny, zrobiłam mały eksperyment, gotując brokuły na parze przez różne okresy czasu.
| czas parowania |
jędrność |
|
 |
6 minut | brokuły nadal bardzo twarde i niedogotowane |
 |
8 minut | brokuły nadal jędrne, ale główka jest bardziej miękka i bardziej nadaje się do odstawiania dziecka |
 |
10 minuty | łodyga brokułów miękka i łatwiejsza dla dziecka do dziąseł, ale wciąż wystarczająco jędrna do chwytania. Głowa miękka i łatwa dla dziecka. |
tak więc, przechodząc przez ten eksperyment, wydaje się, że gotowanie brokułów na parze przez 10 minut jest idealne dla zapewnienia właściwej równowagi między jędrnością a łatwością jedzenia dla Twojego malucha. Uważaj na rozgotowanie brokułów, ponieważ straci część swojej wartości odżywczej.
gdy brokuły skończą się gotować na parze, przepuść je pod zimną zimną wodą. To powstrzyma brokuły przed gotowaniem i pomoże schłodzić je dla Twojego maluszka.
jak upiec brokuły na odstawienie dziecka?
brokuły można upiec jako alternatywę dla gotowania na parze. Musisz mieć na to oko, ponieważ brokuły mogą szybko się palić podczas pieczenia, dzięki czemu są bardzo gorzkie i nieapetyczne dla Twojego dziecka.
łatwo się piecze. Wystarczy posypać oliwą z oliwek na filiżankę różyczek brokułów i wstawić do piekarnika w temperaturze 425F na 20 minut. Upewnij się, że przekręcisz brokuły w połowie, aby nie zostały spalone.
czy mogę ugotować brokuły dla mojego dziecka?
możesz nie mieć czasu na pieczenie brokułów lub parownik do parowania brokułów i możesz się zastanawiać, czy mógłbyś ugotować brokuły dla swojego dziecka.
gotowanie brokułów nie jest często zalecane dla niemowląt. Proces wrzenia powoduje, że minerały i witaminy z brokułów wypłukują się do wrzącej wody i nie mają tak wysokiej wartości odżywczej, jak brokuły gotowane na parze lub pieczone.
dlaczego warto oferować dziecku brokuły?
brokuły mają wiele niesamowitych zalet zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Jeśli jest to coś, co ty i twój partner lub Twoja rodzina jecie regularnie, jest to zdecydowanie coś, co powinieneś wprowadzić do swojego dziecka Na początku podróży odstawienia od piersi.
oprócz tego, że pomaga dziecku jeść to, co Ty, jako rodzina, brokuły mają wiele korzyści zdrowotnych.
brokuły są pełne witamin i minerałów, w tym:
- witamina A
- witamina C
- wapń
- żelazo
- błonnik
- folian
- i wiele innych
witamina C zawarta w brokułach pomaga również w wchłanianiu wapń i żelazo, 2 minerały, które są niezbędne do wzrostu i rozwoju dziecka.
Możesz również odkrywać i eksperymentować ze wszystkimi różnymi rodzajami brokułów, w tym fioletowymi brokułami, tenderstem (z długą łodygą dla Twojego dziecka, aby lepiej zrozumieć), broccolini itp.
czy brokuły mogą powodować gaz u mojego dziecka?
teraz, gdy wiesz, jak przygotować brokuły dla Twojego malucha, możesz mieć inne pytania dotyczące zdolności Twojego dziecka do radzenia sobie z brokułami z punktu widzenia trawienia. Jeśli masz kolki dziecko, może być nerwowy o wprowadzenie gazu wywołujące warzywo jak brokuły.
jednak, jak kolki dziecko wzrosła i wzrosła w mobilności, są one bardziej w stanie radzić sobie z uwięzionych gazu w układzie pokarmowym i jest mniej prawdopodobne, aby powodować dyskomfort.
również, kiedy po raz pierwszy zacząć od odsadzenia prowadzone przez dziecko, twoje dziecko nie będzie jeść tyle, co dziecko karmione łyżką i to rzeczywiście pomoże układ trawienny dziecka nauczyć się radzić sobie z wszelkich problemów trawiennych związanych z brokułami.
a co jeśli moje dziecko nie lubi brokułów?
dobrze, więc przeszłaś przez cały ten wysiłek, aby Twoje brokuły były odpowiednie dla Twojego maluszka i przedstawiasz je im z wielkim wyczekiwaniem.
a twój maluch po prostu go popycha, je Wszystko inne oprócz brokułów, a nawet rzuca na podłogę(odstawienie od piersi to bałagan!)
cóż, zasadą wszystkich odsadzeń, niezależnie od tego, czy przyjmujesz bardziej tradycyjne podejście pureed, czy też odsadzanie prowadzone przez dziecko, jest to, że oferujesz dziecku pokarmy kilka razy, zanim zdecydujesz, że dziecko tego nie lubi.
więc oferuj brokuły, eksperymentuj z tym, jak długo są gotowane, lub jak duże są kawałki. Możesz być zaskoczony, gdy brokuły staną się ulubieńcem Twojego maluszka.