ile żołądków ma koń?
ludzie często zastanawiają się, ile żołądków ma koń, ale koń jest roślinożercą bez przeżuwaczy. Inne niż przeżuwacze oznacza, że konie nie mają wieloczęściowych żołądków, jak bydło. Zamiast tego koń ma prosty żołądek, który działa podobnie do ludzkiego. roślinożerca oznacza, że konie żyją na diecie z materiału roślinnego. Koński przewód pokarmowy jest wyjątkowy, ponieważ trawi enzymatycznie części swojego pokarmu najpierw w przednim odcinku, a fermentuje w tylnym odcinku. Układ trawienny konia powinien być podzielony na dwie części. Pierwsza sekcja ma podobieństwa do przedkomorowego układu pokarmowego zwierzęcia monogastrycznego, takiego jak pies, człowiek lub świnia. Druga część jest bardziej jak żwacz krowy. Ma to ogromny wpływ na sposób, w jaki musimy myśleć o karmieniu koni znajdujących się pod naszą opieką. Jednak koń nie jest ani psem, ani przeżuwaczem, ani nawet bezpośrednim połączeniem obu. Jest wyjątkowy i musi być uważany za taki. Korzyści krowy poprzez rozkład mikrobiologiczny włóknistego pokarmu na początku GIT (przewodu pokarmowego) i wchłanianie składników odżywczych może odbywać się następnie wzdłuż całego jelita. Białko w diecie nie jest efektywnie wykorzystywane, ponieważ fermentacja mikrobiologiczna rozkłada białko plus niektóre węglowodany. U konia, w przeciwieństwie do przeżuwaczy, fermentacja mikrobiologiczna następuje po sekcji „monogastrycznej”, a nie wcześniej. Ma to ogromny wpływ na to, jak powinniśmy karmić konia i częściowo wyjaśnia, dlaczego koń i krowa różnią się tak bardzo pod względem wydajności odżywczej i wymagań.
usta
konie chwytają pokarm za pomocą kombinacji warg, języka i zębów. Końskie usta są niezwykle dotykowe, jeśli chodzi o spożywanie paszy. Mogą być dość selektywne, ponieważ wielu z nas zobaczyłoby suplementy w proszku lub granulki w ładnym małym stosie w butelce kosza na paszę. Pasze miesza się ze śliną w jamie ustnej, aby uzyskać wilgotny bolus, który można łatwo połknąć. Trzy pary gruczołów wytwarzają ślinę-przyuszną, podżuchwową i podjęzykową. Konie produkują 20-80 litrów śliny dziennie. Szałwia zawiera wodorowęglan, który buforuje i chroni aminokwasy w silnie kwaśnym żołądku. Ślina zawiera również niewielkie ilości amylazy, które wspomagają trawienie węglowodanów. W jamie ustnej znajduje się 36 zębów (samice) i 40 zębów (samce). Wilcze zęby nie są uwzględnione, ponieważ nie wszystkie konie je mają. Górna szczęka koni jest szersza niż dolna, aby umożliwić ruch żucia, który jest dość złożony. Działanie żucia konia jest działaniem zamiatającym, które obejmuje zarówno boczne ruchy do przodu i do tyłu, jak i ruchy pionowe. Dzięki temu pasza może być skutecznie mielona i mieszana ze śliną, aby zainicjować proces trawienia. Tekstura paszy podawanej koniom dramatycznie wpływa na szybkość żucia (zamiatanie szczęki) i szybkość przyjmowania. Przeciętny koń z ogólnym pobiera 60 000 szczęk dziennie podczas wypasu. Kwota ta zostanie znacznie zmniejszona, gdy ogranicza się do stabilnego i dużych ilości ziarna są karmione. Wielkość konia wpływa również na czas i ilość wymiatania szczęki, które jest potrzebne do wystarczającego żucia paszy. Przeciętny koń o wadze 500 kg zajmuje zwykle 40 minut, a 3400 szczęk pochłania kilogram siana. Kucyki na ogół zużywają tę ilość siana dwa razy dłużej. Owies natomiast zajmuje tylko 10 minut i 850 żuchw dla dojrzałego konia i do pięciu razy dłużej dla kucyków. Kiedy konie żują włókniste pokarmy, takie jak siano lub pastwiska, jest to długa akcja zamiatania szczęki. To dlatego konie bez przerwy na pastwisku rzadko rozwijają ostre krawędzie na zębach. Ziarna są spożywane w krótszym cyklu, który nie rozciąga się poza zewnętrzną krawędź zębów. Po nakarmieniu dużej ilości ziarna koni akcja żucia zostanie zmieniona, a zęby nie będą równomiernie noszone. Haki lub ostre krawędzie zaczną tworzyć się na zewnętrznej krawędzi zębów. Jeśli zęby nie są prawidłowo „unoszone” lub zgrzytane, Tempo spożycia, wydajność żucia, apetyt i temperament mogą być poważnie naruszone. Jeśli pasza nie jest prawidłowo żłobiona, bolus (pasza i szałwia) może znajdować się w przełyku i powodować zadławienie.
przełyk
jest to prosta rurka mięśniowa, która pobiera pokarm z jamy ustnej do żołądka. U dojrzałego konia przełyk ma około 1,5 m długości. Ponieważ przełyk jest dość długi, a koń ma bardzo małą zdolność refluksową, nieprawidłowo żute są duże kawałki paszy, takie jak marchew itp., które mogą znajdować się w przełyku konia i mogą powodować duszenie. Dlatego ważne jest prawidłowe utrzymanie zębów koni, aby zapewnić koniom wystarczające żucie paszy, a także powstrzymanie koni przed „przegryzaniem” paszy bez żucia paszy. Dodając plewy do paszy dla koni lub wkładając cegłę lub duży kamień do kosza na paszę dla koni spowolni tempo przyjmowania koni i zmniejszy ryzyko zadławienia przez konia „skręcającego” jego ” paszę.
żołądek
żołądek konia jest mały w stosunku do wielkości zwierzęcia i stanowi tylko 10% pojemności układu pokarmowego lub 9-15 litrów objętości. Naturalnym nawykiem żywienia konia jest częste spożywanie niewielkich ilości błonnika. Udomowienie przyniosło zmianę w tym wszystkim. Konie powinny jeść duże ilości paszy zbożowej raz lub dwa razy dziennie, aby dostosować się do naszego stylu życia. To znacznie osłabia zdolności trawienne i zdrowie konia. Ustalono, że możemy poprawić sprawność trawienną konia poprzez częste karmienie małymi posiłkami (przyswajanie naturalnego wypasu), ale zostało to porównane z kosztami pracy. W żołądku paszę miesza się z pepsyną (enzymem do trawienia białek) i kwasem solnym, aby pomóc w rozbiciu cząstek stałych. Szybkość przepływu paszy przez żołądek jest bardzo zmienna, w zależności od sposobu karmienia konia. Czas przejścia może wynosić nawet 15 minut, gdy koń spożywa duży posiłek. Jeśli koń jest na czczo, oczyszczenie żołądka zajmie 24 godziny. Od dawna pojawia się pytanie, co należy najpierw nakarmić konia, zboże lub siano. Ze względu na swoją gęstość ziarna mają tendencję do dłuższego pozostawania w żołądku, ale nie udowodniono, że korzystne jest karmienie najpierw. W przypadku szybkich zjadaczy do paszy można dodać plewy, aby wymieszać paszę, co spowalnia tempo konsumpcji. Kolejne pytanie brzmi, czy koń powinien dostać wodę przed czy po posiłku. Jeśli zostawisz go końowi, Zwykle wypije trochę podczas jedzenia, jeśli spożywa suche pasze. Najlepszą rekomendacją jest oferowanie świeżej czystej wody przez cały czas. Żołądek ma 3 główne obszary; saccus caecus, fundic i pyloric regionów. Każdy z nich ma unikalną strukturę i funkcję. Obszar saccus caecus znajduje się przy wejściu do żołądka i przełyku. Kiedy jedzenie dostaje się do żołądka, zaczyna pod wpływem kwasu solnego i pepsyny-enzymu trawienia białka. Jednak ta pasza (zwłaszcza jeśli jest głównie trawą) już uwalnia rozpuszczalne cukry do absorpcji i przechodzi fermentację bakteryjną w celu wytworzenia kwasu mlekowego. W normalnych warunkach, gdy kwas solny miesza się z ingestą żołądkową, pH spada, fermentacja spowalnia i ostatecznie zatrzymuje się. Jest to ważny proces-bo jeśli nie występuje i fermentacja trwa, stosunkowo nie rozciągliwy, Stała objętość żołądka będzie bardzo szybko wypełnić gazem i, z niewielką zdolnością do uwolnienia ciśnienia przez przełyk kolka żołądkowa może spowodować lub w skrajnych przypadkach pęknięty błony śluzowej żołądka. Gdy Karma porusza się przez żołądek, następna część żołądka jest regionem fundukowym. Poziom pH spada do około 5,4 i fermentacja zaczyna się zatrzymywać. Pepsyna i kwas żołądkowy inicjują trawienie i degradację lipidów (tłuszczów) i białek (aminokwasów). Ostatnim odcinkiem żołądka jest region odźwiernika, w którym żołądek łączy się z jelitem cienkim. PH spada dalej do 2,6, co praktycznie eliminuje wszystkie fermentowalne lakto-bakterie. Aktywność proteolityczna (trawienie białek) w tym obszarze jest 15-20 razy większa niż w regionie fundowym. Zmienione praktyki żywieniowe doprowadziły do długich okresów dnia, w których żołądki koni są praktycznie puste. Mieszanina paszy i śliny miesza się z kwasem wytwarzanym przez żołądek. Gdy żołądek koni jest pusty, kwas niszczy niezabezpieczone komórki płaskonabłonkowe regionu saccus caecus żołądka. Powoduje to owrzodzenie błony śluzowej żołądka. Badania wykazały, że ponad 80% rasowych ma pewien stopień owrzodzenia żołądka. Wrzody żołądka mogą wpływać na apetyt, zachowanie i wydajność konia. Karmienie koni wyższy udział paszy objętościowej w diecie, małe częste posiłki i umożliwienie im wypasu znacznie zmniejszy częstotliwość i nasilenie wrzodów żołądka.
jelito cienkie
fermentor przechodzi z żołądka do jelita cienkiego. Jelito cienkie stanowi około 28% przewodu pokarmowego koni, ma długość 15-22 m i objętość 55-70 litrów. Jest to główne miejsce trawienia u współczesnego konia wyczynowego. Jelito cienkie jest podzielone na 3 sekcje; dwunastnica, jelito czcze i jelito kręte. Ślina konia zawiera tylko niewielkie ilości amylazy, a trawienie w żołądku większości koni jest niewielkie. Większość trawienia występuje więc w jelicie cienkim i grubym. Chociaż samo jelito wydziela niektóre enzymy, trzustka uwalnia zdecydowanie największą ilość. W jelicie cienkim procesy trawienne (enzymatyczny rozkład białek, tłuszczów, skrobi i cukrów) są podobne do tych u innych zwierząt monogastrycznych, ale aktywność kilku enzymów w chymie (mieszance pokarmowej), w szczególności amylazy, jest niższa niż u innych zwierząt monogastrycznych. Istnieje wiele składników tego procesu trawienia. Enzymy trzustkowe pomagają trawić pokarm; węglowodany trawią cukry i skrobie; proteazy rozkładają białka na aminokwasy; lipazy i żółć z wątroby dodaje się do emulgowania (rozbić na mniejsze jednostki) tłuszczów i zawiesić tłuszcz w wodzie. Żółć stale przepływa do jelita cienkiego z wątroby, ponieważ koń nie ma pęcherzyka żółciowego, w którym można go przechowywać. Sok trzustkowy zawiera również pewne zasady i wodorowęglany, które buforują kwas ingesta (bolus paszowy) opuszczający żołądek i pomagają utrzymać optymalne środowisko dla funkcjonowania enzymów trawiennych. Po strawieniu paszy jest ona wchłaniana przez ściany jelita cienkiego i przenoszona przez strumień krwi do komórek, które potrzebują składników odżywczych. Prawie 30-60% trawienia i wchłaniania węglowodanów oraz prawie cała absorpcja aminokwasów zachodzi w jelicie cienkim. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A, D E i K są wchłaniane w jelicie cienkim, a także niektóre minerały, takie jak wapń i niektóre FOSFORY. Zmiana struktury węglowodanów paszy w procesach takich jak mikronizacja znacznie zwiększa strawność ziaren w jelicie cienkim do około 90%. Zmniejsza to obciążenie jelita grubego i może zmniejszyć ryzyko nadmiernego obciążenia przewodu pokarmowego i przypadki kolki, zapalenia laminitis i kwasicy. Przejście przez jelito cienkie może zająć od 30 do 60 minut, ponieważ większość trawy porusza się z prędkością około 30 cm na minutę. Jednak Karma zwykle trwa 3-4 godziny, aby przejść przez jelito cienkie. Im szybciej digesta przemieszcza się przez jelito cienkie, tym mniej czasu enzymy muszą działać. Wykazano, że dodatek oleju do diety koni zmniejsza przepływ paszy przez jelito cienkie, umożliwiając enzymom trawiennym więcej czasu na przetwarzanie skrobi, białek i tłuszczów, zwiększając w ten sposób całkowitą strawność tych składników pokarmowych w przewodzie pokarmowym i maksymalizując wydajność trawienną jelita cienkiego. Konie są bardzo podatne na kolkę lub śmierć z powodu toksycznych materiałów w paszy. W przeciwieństwie do krowy, która ma bakterie w żwaczu, które mogą detoksykować materiały, zanim dotrą do jelita cienkiego, toksyczny materiał, który koń może spożywać, wchodzi do jelita i jest wchłaniany do krwiobiegu, zanim będzie można go odtruć. Dlatego bardzo ważne jest, aby nie karmić koni spleśniałymi lub zepsutymi paszami. Mocznik jest suplementem paszowym karmionym bydłem, który można wykorzystać w żwaczu do produkcji białka. Konie nie mogą używać tego suplementu paszowego, ponieważ jest wchłaniany w jelicie cienkim, zanim dotrze do jelita ślepego, gdzie można go użyć. Mocznik może być toksyczny dla konia, ale koń może tolerować poziom, na którym jest dodawany do większości pasz dla bydła. Białko mikrobiologiczne, które jest syntetyzowane w jelicie grubym, nie może być w żadnym stopniu wykorzystane przez konia. Oznacza to, że zwierzęta o wysokim zapotrzebowaniu na białko (źrebięta, klacze karmiące i prawdopodobnie intensywnie ćwiczące konie) muszą być karmione wysokiej jakości białkiem, które może być rozkładane i wchłaniane głównie w jelicie cienkim. W sensie praktycznym nie oznacza to konieczności zwiększenia zawartości surowego białka w paszy dla koni, ale jego jakości. Może to oznaczać zapewnienie prawidłowego poziomu niezbędnych aminokwasów, takich jak lizyna, metionina i treonina, w wystarczającym stopniu, aby sprostać wymaganiom konia.
jelito tylne
jelito tylne lub jelito grube, do którego powszechnie się odnosi, składa się z jelita grubego, dużego (lub rosnącego okrężnicy, małego okrężnicy, odbytnicy i odbytu. Tutaj jest, gdzie większość przewodu pokarmowego więcej odbywa. Hindgut składa się z 62% całego jelita ma około 7 metrów długości i ma objętość 140-150L. trawienie w hindgut jest w dużej mierze mikrobiologiczne, a nie enzymatyczne. Trawienie w trzonku jest wykonywane przez miliardy symbiotycznych bakterii, które skutecznie rozkładają włókna roślinne i niestrawione skrobie na prostsze związki zwane lotnymi kwasami tłuszczowymi (VFA), które mogą być wchłaniane przez ścianę jelita. W porównaniu z przewodem pokarmowym przeżuwaczy koń nie jest tak dobrze przystosowany do trawienia produktów z trawy o wysokiej zawartości surowego błonnika, niskiej jakości białka oraz niskiej zawartości węglowodanów, skrobi i tłuszczu. Są w tym jednak o wiele lepsi niż ludzie czy świnie! A koniowate zmniejszyły te wady, selektywnie wypasając duże ilości paszy każdego dnia.
Caecum
caecum jest ślepym workiem o długości około 1,2 m, który może pomieścić około 28-36 litrów paszy i płynu. Caecum jest kadzi mikrobiologicznej inokulacji, podobny do żwacza u krowy. Drobnoustroje rozkładają paszę, która nie była trawiona w jelicie cienkim, szczególnie włókniste pasze, takie jak siano lub pastwiska. Caecum ma dziwny wygląd, ponieważ jego wejście i wyjście znajdują się na szczycie organów. Oznacza to, że pasza wchodzi na górę, miesza się, a następnie jest wydalana na górze. Taka konstrukcja jest przyczyną problemów, jeśli zwierzę zjada dużo suchej paszy bez odpowiedniej wody lub występuje szybka zmiana diety. Oba mogą powodować zagęszczenie w dolnym końcu kału, co z kolei powoduje ból (kolka). Populacja drobnoustrojów w cecum jest nieco specyficzna co do pasz, które może trawić. Dostosowanie się do nowej diety i powrót do normalnego funkcjonowania może potrwać do 2-3 tygodni. Dlatego na etykietach toreb przeczytasz, jak powoli wprowadzać nowe karmy dla konia w ciągu 7-14 dni. Pasza pozostanie w kale przez około siedem godzin, pozwalając bakteriom na rozpoczęcie jej rozkładania za pomocą procesu fermentacji. Drobnoustroje wytwarzają witaminę K, witaminy z grupy B, białka i kwasy tłuszczowe. Witaminy i kwasy tłuszczowe zostaną wchłonięte, ale niewiele, jeśli jakiekolwiek białko zostanie wchłonięte.
Okrężnica duża
okrężnica duża składa się z prawego i lewego okrężnicy brzusznej, a okrężnica grzbietowa ma około 3-3, 5 m długości i pomieści 86 litrów. Trawienie mikrobiologiczne (fermentacja) trwa, a większość składników odżywczych wytwarzanych przez trawienie mikrobiologiczne jest wchłaniana tutaj, a także witaminy z grupy B wytwarzane przez bakterie i niektóre minerały śladowe i fosfor. Dwukropki brzuszne mają konstrukcję „sacculated”, która przypomina serię woreczków. Taka konstrukcja ułatwia trawienie dużych ilości materiałów włóknistych, ale ze względu na swoją konstrukcję może stać się dużym czynnikiem ryzyka kolki. Woreczki można łatwo skręcić i wypełnić gazem z powodu fermentacji paszy. Pasza może dotrzeć tutaj w ciągu zaledwie siedmiu godzin i pozostanie tu przez 48-65 godzin.
Mały Okrężnik, odbytnica i odbyt
mały okrężnik ma w przybliżeniu taką samą długość jak duże dwukropki, ale ma tylko średnicę około 10 cm. Do tej pory zdecydowana większość składników odżywczych została strawiona, a to, co pozostało, nie może być strawione ani wykorzystane przez konia. Główną funkcją małego okrężnicy jest odzyskiwanie nadmiaru wilgoci i powrót do organizmu. Powoduje to powstawanie kul kału. Te kulki kałowe, które są niestrawioną i w większości niestrawną częścią tego, co zostało nakarmione około 36-72 godzin temu, są następnie przekazywane do odbytnicy i wydalane jako odchody przez odbyt.
przewód pokarmowy
koński przewód pokarmowy działa dobrze w normalnych, stałych warunkach. Jednak jak wszyscy ludzie koni wiedzą, jelita koni są niezwykle wrażliwe i łatwe do zdenerwowania, a kolka jest główną przyczyną śmierci koni. Każda nagła zmiana diety może zagrozić I zmienić populację bakterii w tyłku konia, potencjalnie skutkując kolką i co najmniej zmniejszoną wydajnością trawienną diety. Utrzymanie szczęśliwej mikroflory może być trudne, jeśli koń jest w stresie, podróżuje duże odległości, cierpi na chorobę lub kontuzję, otrzymuje antybiotyki, odstawia źrebię od maciory lub koń o wysokich osiągach karmiony dużymi ilościami ziarna. Konieczne jest, abyśmy traktowali hindgut konia z szacunkiem i monitorowali dietę naszych koni i ogólny stan zdrowia. Starając się nakarmić konie tak blisko ich naturalnego wypasu, jak to możliwe, (małe posiłki często) znacznie zmniejszy ryzyko zaburzeń przewodu pokarmowego. Pozwoli Ci to cieszyć się swoim koniem w pełni jego potencjałem.