I 'm continuing my monthly series of what’ s in season each month in this month with my guide to fruit and vegetables in season in July.
Lipiec jest tak wspaniałym miesiącem dla sezonowych produktów-czuję, że jesteśmy naprawdę rozpieszczani wyborem tutaj w Wielkiej Brytanii.
w tym miesiącu nadal dzielę się tym, co jest w sezonie, ponieważ Nie wiem jak wy, ale odkryłem, że posiadanie listy do ręki, na co zwrócić uwagę, gdy jestem w supermarkecie lub lokalnym sklepie, jest naprawdę przydatne do planowania posiłków.
w tym miesiącu dowiedziałam się czegoś o gospodarce. Wiedziałem, że w sezonie taniej jest kupić owoce i warzywa, ale nie wiedziałem, ile. Na szczęście Eat Seasonably zrobił dla mnie obliczenia i mówi, że kosz sezonowych owoców i warzyw może być o jedną trzecią tańszy niż ten sam kupiony poza sezonem. Trzeci! To kupa forsy! Oszczędza również ładunek węgla, jedząc żywność produkowaną lokalnie, a nie Żywność importowaną z zagranicy. Podwójna Wygrana!
wiśnie, sałata kręcona i ogórek są w najlepszym wydaniu w lipcu, ale oto ostateczna lista owoców i warzyw w sezonie w lipcu w Wielkiej Brytanii. Znowu zakradłam zioła w sezonie.
owoce w sezonie w lipcu
w sezonie w lipcu jest dużo owoców, więc wybierz z tej uroczej partii.
- Borówki
- jeżyny
- jagody
- jabłka Bramley
- wiśnie
- Greengages
- agrest – oto pyszny przepis na agrest clafoutis
- brzoskwinie
- maliny
- rabarbar
- truskawki – spróbuj te bułeczki z truskawkami i bazylią
warzywa do jedzenia teraz
ponownie, naprawdę jesteś rozpieszczony wyborem, jeśli chodzi o warzywa w sezonie w lipcu:
- karczochy
- bakłażan
- buraki
- bób
- brokuły
- kapusta
- marchew
- kalafior
- seler
- chillis
- cos sałata
- cukinia
- ogórek – Oto jak marynować ogórki, jeśli masz za dużo!
- sałata kręcona
- koper włoski
- fasola Francuska
- czosnek
- sałata lodowa
- ziemniaki Królewskie Jersey
- kalarepa
- Mangetout
- młode ziemniaki
- cebula
- Pak Choi
- groch
- rzodkiewka
- fasola biegacza
- kapusta Savoy
- Samphire
- szpinak – Oto 10 wegetariańskich przepisów na szpinak
- Dymka – Oto Jak przechowywać wiosnę cebula, aby utrzymać je świeższe na dłużej.
- pomidory
- rzepa
- rukola wodna
zioła do zjedzenia teraz
sezonowy obłęd nie kończy się tylko na owocach i warzywach. W sezonie jest też mnóstwo ziół.
- bazylia
- trybula
- szczypiorek
- kolendra
- koperek
- bez czarny – wypróbuj ten przepis z kwiatu czarnego bzu
- Oregano
- mięta-oto jak suszyć liście mięty do herbaty.
- nasturcja
- pietruszka (kręcona i płaska)
- rukola
- rozmaryn
- szałwia
- szczaw
- estragon
- tymianek
co masz w menu na Lipiec? Oprócz wiśni, osobiście Szaleję za cukinią o tej porze roku! Muszę spróbować jednego z tych przepisów cukinii.
czy ten post był przydatny? Możesz mi kupić kawę, aby wesprzeć koszty funkcjonowania strony. Alternatywnie, proszę wesprzeć stronę, dzieląc się tym postem ze swoimi przyjaciółmi, obserwując na Instagramie lub zapisując się do bezpłatnego miesięcznego biuletynu moralnego włókna.