ten łatwy sos jabłkowy z punktem zerowym można przygotować w garnku lub na kuchence, co wolisz!
każda porcja tego słodkiego sosu jabłkowego to zero Smart Points na Weight Watchers Blue, Green, Purple lub old Freestyle plan.
w przeciwieństwie do wielu innych przepisów na sos jabłkowy, ten nie zawiera cukru, miodu ani masła, więc naprawdę jest to danie przyjazne dla obserwatorów wagi!
ten sos jabłkowy Zero Smart Point jest tak wszechstronny i może być stosowany do pieczenia lub może być podawany jako dodatek do dań wieprzowych.
moim ulubionym zastosowaniem jest jednak mieszanie w jogurt beztłuszczowy jako łatwe zdrowe śniadanie lub deser zero point!
można go łatwo wykonać w garnku lub szybkowarze, ale jest również prosty do wykonania na kuchence.
cokolwiek wolisz!
ten post może zawierać linki partnerskie. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Odwiedź tę stronę, aby zobaczyć, co to oznacza.
jestem wielką fanką mojego błyskawicznego garnka i często go używam, szczególnie w zimie do rozgrzewających gulaszy i zup oraz obfitych wolno gotowanych posiłków.
to był nieoceniony dodatek do mojej kuchni na mojej drodze odchudzania!
po prostu okrywaj, że nie słyszałeś o natychmiastowym garnku przed, to genialny multicooker, który wykonuje pracę szybkowaru, powolnej kuchenki, kuchenki do ryżu, ekspresu do jogurtów i wiele, wiele więcej.
jeśli nie masz natychmiastowego garnka, nie martw się, ten przepis można również łatwo zrobić na kuchence.
to po prostu wymaga trochę więcej uwagi (ale naprawdę nie tak dużo!).
Wskazówki dotyczące przygotowania tego sosu jabłkowego
- użyj słodkich odmian jabłek, takich jak Pink Lady, Crispin, McIntosh itp. W ten sposób nie używasz tyle słodzika, jeśli w ogóle. Użyłam wyboru słodkich jabłek do tego przepisu (zdjęcie 2) i nie trzeba dodawać słodzika.
- Jabłka obrać i usunąć wszelkie siniaki, przebarwienia itp. (patrz rysunek 3). Nie trzeba obrać jabłek, jeśli nie chcesz, ale ja tak.
- użyłem Apple corer, aby łatwo usunąć rdzenie z moich jabłek (zdjęcie 4)
- pokroiłem moje jabłka dość cienko. Jak nie mash lub mieszać mój SOS pod koniec gotowania, okazało się, że przez krojenie jabłek zamiast siekania na kawałki, sos ma jeszcze trochę tekstury, ale nie duże grudki! (Patrz zdjęcie 5)
- po ugotowaniu sosu jabłkowego można go pozostawić tak, jak jest, lub jeśli wolisz gładszy, mniej teksturowany sos jabłkowy, możesz użyć miksera zanurzeniowego lub mashera ziemniaczanego, aby nadać mu jedwabiście gładką konsystencję.
przydatne narzędzia do przygotowywania sosu jabłkowego:
poręczny gadżet, taki jak ten jest bardzo przydatny do usuwania rdzeni apple!
użyłem zwykłej obieraczki, takiej jak ta, aby obrać moje jabłka
jeśli naprawdę chcesz szybko wykonać obieranie, rdzewienie i krojenie jabłek, spójrz na to urządzenie 😀
Przechowywanie sosu jabłkowego
- sos jabłkowy będzie trwał w lodówce przez tydzień do dziesięciu dni.
- dobrze zamarza, więc mam tendencję do porcji go do worków do zamrażarki w dniu, w którym go robię i zamrażać, gdy mam ochotę na śniadanie.
:
- zjedz sam!
- służą jako dodatek do dań wieprzowych.
- jedz z jogurtem beztłuszczowym i posypką orzechów winogronowych, aby uzyskać bardzo zdrowe i sycące śniadanie lub deser!
Zero Point Apple Sauce
Marianne
składniki US CustomaryMetric 1x2x3x
- 3 jabłka lbs obrane lub nie obrane i rdzeniowane
- 4 łyżki wody
- ½ – 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szczypta soli
- słodzik opcjonalny
instrukcje
metoda błyskawicznego garnka
-
jabłka można obrać lub, jeśli wolisz, można je pozostawić bez obierania. Wyjąć rdzenie i pokroić lub pokroić na kawałki.
-
do garnka włożyć jabłka, wodę i cynamon. Zamknij pokrywę i gotuj na ręcznym wysokim ciśnieniu przez 5 minut. Użyj naturalnego uwalniania.
-
ostrożnie otwórz pokrywkę, dodaj szczyptę soli i słodzika w razie potrzeby i wymieszaj, aby połączyć. Zastosowanie środka słodzącego zależy ogromnie od rodzaju jabłek, których używasz.
-
jeśli lubisz bardzo gładki sos jabłkowy, użyj miksera ręcznego do miksowania. Ostudzić i podawać.
metoda pieca
-
obrać jabłka (lub pozostawić skórki, jeśli wolisz) i usunąć rdzenie. Jabłka pokroić lub posiekać. Umieścić w rondlu z wodą i cynamonem. Przykryć i gotować na małym ogniu przez 10 – 20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż jabłka będą miękkie i papkowate.
-
wyjąć z ognia i dodać szczyptę soli i słodzika w razie potrzeby. Użyj widelca lub masher ziemniaczany, aby zadusić sos do wymaganej konsystencji. Jeśli chcesz naprawdę gładki sos jabłkowy, możesz użyć miksera ręcznego do miksowania.