frys Friendly fyllda paprikor

delning är omtänksam!

med lite prep arbete, dessa frys fyllda paprika göra en fantastisk vardagskväll middag! Ät middag på bordet på 30 minuter utan krångel!

vem annars hatar besväret med att göra fyllda paprika?

jag menar, jag har ärligt talat inte massor av tålamod när det gäller att laga middag. Jag gillar bara vanlig gammal matlagning något – och om jag måste laga något och sedan baka det… ja, vi har ett problem.

vi gillar 30 minuters middagar-vad sägs om dig? Lyckligtvis kan dessa fyllda paprika bara ta 30 minuter … om du gör dem till en frysmåltid!

se, att göra mat i förväg sparar så mycket tid och förnuft. Det är så lätt att dra en måltid ur frysen och laga den nästa dag. Ingen extra prep arbete krävs!

och dessa fyllda paprika är inte annorlunda. Du kan göra en sats bara för att sätta i frysen, eller göra en dubbel sats så att du kan äta lite först.

gör lite arbete nu så att du inte behöver få panik när du har lite tid för matlagning. Detta är en utmärkt måltid prep recept du kan göra på en söndag eftermiddag!

Vad behöver du för att göra fyllda paprika?

ingredienserna är enkla:

• nötkött(eller malet kalkon)
• ris (Snabbris fungerar bra, eller så kan du laga vanligt ris snabbt i en riskokare!)
• lök
• paprika
• vitlök
• tärnade tomater
• tomatsås
• ost
• massor av smaskiga kryddor!

matlagningsinstruktioner:

för att förbereda dessa fyllda paprika, börja med att skära av topparna på sex paprika. De kan vara vilken färg som helst – jag föredrar grönt de flesta gånger eftersom de är billigare.

koka sedan lök och köttfärs i en stor stekpanna. Medan det lagar mat, förbered lite omedelbart ris.

kan du använda vanligt ris? Visst, men det tar upp till en timme medan instant rice tar minuter. Ibland vinner bekvämligheten!

när nötköttet är helt kokt, tillsätt resten av ingredienserna och kombinera, spara lite ost för senare.

nu är det dags att fylla paprikorna! Om du har någon kvarvarande risblandning (som jag gjorde, kanske en halv kopp), kan du frysa den för senare eller använda som toppning för pasta. Eller bli kreativ!

det bästa sättet att frysa dina fyllda paprika är att placera dem på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper och lägg dem försiktigt i frysen.

se till att dina paprika är ganska frysta innan du överför dem till en fryspåse (cirka 2-3 timmars frystid). En del av fyllningen kan falla ut annars; och om det fortfarande gör det, ingen biggie.

försök att hålla påsen platt i frysen så att paprikorna håller sig upprätt.

dessa kommer att hålla sig fräscha i frysen i upp till 3 månader. De är fortfarande säkra att äta efter det, men då riskerar du frysbränning!

vad kan du servera med Frysfyllda paprika?

en trevlig stor sallad skulle fungera bra med dessa fyllda paprika! Eller om du tror att du har tillräckligt med grönsaker kan du servera med middagsrullar eller till och med lite frukt.

måste du frysa de fyllda paprikorna?

Nej! Du kan gå vidare och baka dem som vanligt, i en ugnsform, enligt instruktionerna. Jag har gjort det båda sätten och de är båda helt läckra.

detta var så lätt att göra, Jag tror att jag ska göra detta oftare! Fyllda paprika är en sällsynthet här, och det håller på att förändras.

kan du laga dessa i en långsam spis istället?

jag har inte provat det med detta paprika recept – men du förmodligen kunde. Tillagningstiden skulle vara 4-5 timmar på låg om de är frysta.

vilken typ av substitutioner kan jag göra?

jag har några substitutionsideer som du kan använda för att justera din måltid för att passa dina behov:

• använd markkalkon istället för nötkött för färre kalorier och fett.
• använd brunt ris istället för vitt ris. Det är ett bra sätt att få i fullkorn och extra fiber.
• använd vitlökspulver istället för vitlök om du inte har något.
• Lägg till en burk svarta bönor och bara hälften av köttet om du vill spara pengar eller lägga till extra fiber.
• för att göra denna låga carb, utelämna riset. Blomkålris kan fungera istället, men jag vet inte om det blir flytande efter bakning.

detta är ett bra recept med läckra smaker från kryddor och kött. Skriv ut detta recept med hjälp av receptkortet nedan!

vill du ha fler frysrecept? Kolla in mina 25 dagar med Frysmåltider!