sdílení je péče!
- Share201
- Tweet
- Pin721
s trochou přípravné práce, tyto mrazicí plněné papriky dělají úžasnou týdenní večeři! Večeře na stole za 30 minut bez povyku!
kdo jiný nenávidí potíže s výrobou plněné papriky?
myslím, že upřímně nemám spoustu trpělivosti, pokud jde o Vaření Večeře. Líbí se mi prostě staré vaření něco – a pokud mám něco uvařit a pak péct… no, máme problém.
máme rádi 30 minutové večeře – a co vy? Naštěstí tyto plněné papriky mohou trvat jen 30 minut … pokud je změníte na mrazicí jídlo!
viz, dělat jídlo dopředu šetří tolik času a zdravého rozumu. Je tak snadné vytáhnout jídlo z mrazáku a vařit ho další den. Není nutná žádná další přípravná práce!
a tyto plněné papriky se neliší. Můžete si vyrobit jednu dávku, abyste ji vložili do mrazničky, nebo udělat dvojitou dávku, abyste mohli nejprve jíst.
udělejte trochu práce, abyste nemuseli panikařit, když máte málo času na vaření. Jedná se o vynikající recept na přípravu jídla, který můžete udělat v neděli odpoledne!
co potřebujete k výrobě plněné papriky?
složky jsou jednoduché:
- mleté hovězí maso (nebo mletá krůta)
- rýže (instantní rýže funguje dobře, nebo můžete rychle vařit běžnou rýži v vařiči rýže!)
- cibule
- papriky
- česnek
- nakrájená rajčata
- rajčatová omáčka
- sýr
- spousta báječného koření!
pokyny k vaření:
Chcete-li připravit tyto plněné papriky, začněte odříznutím vrcholů šesti paprik. Mohou mít jakoukoli barvu-většinou dávám přednost zelené, protože jsou levnější.
dále vařte cibuli a mleté maso ve velké pánvi. Zatímco to je vaření, připravte si instantní rýži.
můžete použít běžnou rýži? Tak určitě, ale to trvá více než hodinu, zatímco instantní rýže trvá minuty. Někdy pohodlí vyhrává!
když je mleté hovězí maso plně uvařeno, přidejte zbytek ingrediencí a zkombinujte, čímž ušetříte trochu sýra na později.
nyní je čas nacpat papriky! Pokud máte zbytky rýžové směsi (což jsem udělal, možná půl šálku), můžete ji zmrazit později nebo použít jako polevu na těstoviny. Nebo buďte kreativní!
nejlepší způsob, jak zmrazit plněné papriky, je umístit je na plech vyložený pergamenovým papírem a opatrně je vložit do mrazničky.
ujistěte se, že vaše papriky jsou zcela zmrazené, než je přenesete do mrazicího sáčku (asi 2-3 hodiny doby zmrazení). Některé z náplně může vypadnout jinak; a pokud to ještě dělá, žádný biggie.
snažte se udržet sáček plochý v mrazničce, aby papriky zůstaly vzpřímeně.
zůstanou čerstvé v mrazáku až 3 měsíce. Po tom jsou stále bezpečné k jídlu, ale pak riskujete spálení mrazničky!
co můžete podávat s mrazicí plněné papriky?
pěkný velký salát by dobře fungoval s těmito plněnými paprikami! Nebo pokud si myslíte, že máte dostatek zeleniny, můžete podávat s večeři rohlíky nebo dokonce nějaké ovoce.
musíte zmrazit plněné papriky?
ne! Můžete pokračovat a péct je jako obvykle, v pekáčku, podle pokynů. Udělal jsem to oběma způsoby a oba jsou dokonale chutné.
bylo to tak snadné, myslím, že to udělám častěji! Plněné papriky jsou tady raritou a to se brzy změní.
můžete je místo toho vařit v pomalém hrnci?
nezkoušel jsem to s tímto receptem na papriku-ale pravděpodobně byste mohli. Doba vaření by byla 4-5 hodin na nízké, pokud jsou zmrazené.
jaký druh substitucí mohu provést?
mám několik substitučních nápadů, které můžete použít k vyladění jídla podle vašich potřeb:
- použijte mletou krůtu místo mletého hovězího masa pro méně kalorií a tuku.
- místo bílé rýže použijte hnědou rýži. Je to skvělý způsob, jak se dostat do celých zrn a extra vlákniny.
- použijte česnekový prášek místo česneku, pokud žádný nemáte.
- přidejte plechovku černých fazolí a pouze polovinu masa, pokud chcete ušetřit peníze nebo přidat další vlákninu.
- Chcete-li tento nízký carb, vynechte rýži. Místo toho by mohla fungovat květáková rýže, ale nevím, jestli bude po upečení tekutá.
Jedná se o skvělý recept s lahodnými příchutěmi z koření a masa. Vytiskněte tento recept pomocí níže uvedené karty receptů!
chcete více receptů na mrazničky? Podívejte se na můj 25 dny série mrazicích jídel!
složení
- 1 libra mletého hovězího masa
- 1 žlutá cibule, nakrájená na kostičky
- 2 lžičky olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 šálek nevařené hnědé instantní rýže (standardní rýže je v pořádku, ale vaření bude trvat déle)
- 6 paprik, libovolné barvy
- 15-unce může nakrájená rajčata
- 8-unce může rajčatová omáčka
- 2 lžičky italského koření
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky chilli prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1 šálek drceného sýr, dělený
pokyny
- vařte rýži podle pokynů a odložte stranou.
- ve velké pánvi opečte cibuli, dokud nebudou průsvitné. Přidejte mleté hovězí maso a vařte, dokud již nebude růžové.
- přidejte česnek a pokračujte v vaření dalších 30 sekund.
- odřízněte vrcholy všech šesti paprik a odstraňte membrány a semena. Zrušit.
- přidejte nakrájená rajčata, rajčatovou omáčku, italské koření, česnekový prášek, chilli prášek, sůl a pepř a promíchejte, aby se zkombinovaly.
- přidejte rýži a polovinu sýra a promíchejte.
- naplňte každý pepř zcela směsí a poté posypte zbývající sýr nahoře. Zmrazte jakoukoli další směs na později.
- Chcete-li zmrazit, položte na plech vyložený pergamenovým papírem a vložte do mrazničky na 2-3 hodiny. Poté přeneste do mrazicího sáčku o velikosti galonu.
- rozmrazte přes noc a pečte 30 minut při 400 stupních.
nutriční informace:
výtěžek: 6velikost služby: 1
množství na porci: kalorie: 393celkový tuk: 22gnasycený tuk: 9gTrans tuk: 1gnenasycený tuk: 10gCholesterol: 86mgSodium: 654mgCarbohydrates: 23gFiber: 4gSugar: 7gProtein: 28g