¿Puedes Congelar Pasteles?

Cómo congelar Cake Pops

Congelar cake pops es un proceso sencillo, y solo necesitará papel encerado, envolturas de plástico y un recipiente hermético. Los siguientes pasos lo guiarán a través de todo lo que necesita saber sobre la congelación de pasteles.

  1. Deje enfriar
    Si ha horneado sus pasteles pops recientemente, asegúrese de que estén a temperatura ambiente antes de congelarlos. Nunca ponga los ingredientes calientes directamente en el congelador.
  2. Envuelva cada pastel
    La razón de esto es para ofrecer protección adicional contra quemaduras por congelador. Envuelva cada pastel en una capa de película adhesiva y déjelos a un lado.
  3. Transfiéralo a un recipiente apto para congelador
    Coloque el papel encerado en la parte inferior de su recipiente apto para congelador. Coloca cada uno de los pasteles al lado del otro y asegúrate de que no se toquen. Es mucho mejor usar un recipiente que una bolsa segura para el congelador para asegurarse de que sus delicados pasteles no se dañen en el congelador.
  4. Etiquetar y congelar
    Etiquetar la parte superior de su caja con la fecha de preparación, así como la fecha de caducidad. Recuerde, los cake pops se pueden almacenar en el congelador hasta por seis meses.

3 Consejos para congelar Cake Pops

Ahora que sabe cómo congelarlos, tenemos nuestros 3 consejos principales que recomendamos encarecidamente que siga al congelar cake pops para obtener los mejores resultados:

  • Decoración congelada: No importa si congelas pasteles con o sin sus diversos ingredientes. Para ahorrar tiempo, congélalos como un todo, para que no tengas que decorarlos cuando los hayas descongelado.
  • Espere algún daño: Si congela sus pasteles con una cubierta, tenga en cuenta que podrían dañarse ligeramente en el congelador o ser golpeados por otro ingrediente. Si las decoraciones son particularmente delicadas, podría ser una buena idea congelar los ingredientes por separado y aplicarlos una vez descongelados.
  • Envuelva y luego Empaquete – Si tiene poco espacio en el congelador, un consejo práctico es envolver sus pasteles individualmente y luego colocarlos en una bolsa segura para el congelador. A pesar de que aumenta sus posibilidades de ser golpeado por algo más en el congelador, sin duda le ahorrará espacio! Solo asegúrate de envolverlos dos veces para protegerlos de quemaduras por congelador.

¿Cuánto Tiempo Puedes Congelar Los Pasteles?

Puede congelar cake pops durante aproximadamente 6 meses.

Se mantienen bien en el refrigerador durante 2-3 días después de haberlos hecho, por lo que si planea usarlos poco después, puede ahorrarse la molestia de congelarlos.

Solo asegúrese de que estén sellados y bien cubiertos antes de colocarlos en el refrigerador, ya que no desea que absorban ninguno de los otros olores que hay dentro.

Puede Congelar Cake Pops durante un máximo de 6 Meses

¿Cómo Descongela los Cake Pops?

La mejor manera de descongelar los pastelillos es sacarlos del congelador y colocarlos en el refrigerador durante la noche. Para cuando estés listo para usarlos por la mañana, ya estarán listos para usar.

También es seguro descongelarlos en la encimera si tienes poco tiempo, pero es mucho mejor planificarlos y descongelarlos en la nevera. No se tiente a descongelar en el microondas, ya que puede arruinar la textura de los cake pops.

¿Puedes Volver a Congelar Los Pasteles?

Puede volver a congelar los pasteles si saca demasiados y no los usa todos. Si bien volver a congelar es perfectamente seguro, podría arruinar la textura de los pasteles si los descongelas y los vuelve a congelar demasiadas veces.

Es mucho mejor asegurarse de sacar solo lo que necesita, por lo que es una buena idea congelarlos individualmente y eliminarlos uno a la vez, dependiendo de lo que necesite. Cuanto más los enfríes, más pegajosos se volverán.

¿Los Pasteles Se Congelan Bien?

Los pasteles se congelan extremadamente bien. Si te preocupa congelarlos con su cobertura o glaseado, puedes congelarlos por separado y decorar los pasteles cuando los hayas descongelado.

Debido a que se pueden cubrir con tantos ingredientes, debe verificar dos veces antes de congelarlos si la cubierta es segura para el congelador. Lo último que desea hacer es arruinar sus deliciosos pasteles al cubrirlos con un ingrediente que se estropea en el congelador.

Preguntas frecuentes relacionadas

Si todavía tienes preguntas sobre congelar pasteles o pasteles en general, estas pueden ayudarte:

¿Puedes congelar pasteles?

Los pasteles y los pasteles son la misma cosa. Puedes aplicar todo lo que hemos escrito aquí sobre los pasteles y aplicarlo a los pasteles.

¿Puedes Congelar Pasteles Después De Decorar?

Es perfectamente seguro congelar pasteles con su glaseado y decoración, pero espera que algunas de esas decoraciones se dañen ligeramente. Si le preocupa la estética de los pasteles, intente decorarlos después de descongelarlos, ya que tendrá mucho más control sobre cómo se ven.

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